Вирощування болгарського перцю на розсаду коли садити догляд сорти

1. опис рослини
2. Види і сорти
3. терміни посадки
4. Обробка насіння
5. вирощування розсади
6. Посадка у відкритий грунт
7. догляд
8. Хвороби і шкідники
9. Збір і зберігання врожаю
10. Відео
11. висновок

Кожен городик намагається виростити у себе на ділянці цей вид овочевого рослини. Домогтися гарного врожаю можна за умов дотримання певних умов, знань і досвіду. У Середній смузі Росії болгарський солодкий перець, можливо виростити, тільки вкриваючи його плівкою або вирощуючи в теплицях. Занадто нестабільні температури спостерігаються протягом усього сезону, а це позначається на рослинах самим прямим чином.

опис рослини

Сьогодні існує понад 2 000 видів болгарського або солодкого перцю, походження якого коли - то було зафіксовано на берегах Центральної Америки, а саме в Мексиці. Довгий шлях «мексиканця» в Європу почалося в 15 столітті, це сталося через такі країни як Іспанія Іран, Туреччина.

Болгарський перець

Перець полюбився всім народам світу за свої численні гідності, пікантний смак, різноманітність кольорів, соковитість і цілої комори різних корисних речей. У ньому безліч вітамінів і мікроелементів, здатних дати організму людини запас на довгий час.

Батьківщиною перцю є спекотна Мексика, тому і умови його вирощування вимагають певного температурного режиму і умов вирощування.

Види і сорти

Серед численного ряду видів і сортів потрібно виділити особливим чином ті, які здатні в нашій зоні успішно рости і плодоносити. Ранні сорти особливо популярні і затребувані:

• Ластівка - має плоди конусоподібної форми і дуже врожайний . Годиться для салатів, стійкий до захворювань і шкідників;

сорт Ластівка

• Білосніжка - плоди молочно-зеленого кольору, конусоподібні, важать до 100 г;
• Карлик - це сорт, що не боїться морозів, плоди та нього м'ясисті і гладкі. Дуже компактний кущ з хорошою врожайністю;
• Вінні-Пух - високоврожайний солодкий перець, здатний за одну вегетацію видати до трьох кг плодів з одного куща;
• Лумина - відомий сорт, золотого кольору, невибагливий і стійкий до несприятливих умов.

Середньостиглі сорти: Ніжність, Новогогошари, Каліфорнійське чудо, Подарунок Молдови.

Пізньостиглі: Гладіатор, Дзвіночок, Чорний кардинал, Аристотель.

Що стосується гібридів, то потрібно сказати про їх переваги перед сортами перцю, так як вони мають цілий ряд цінних переваг:

1. Мають високу віддачу врожаю.
2. Чи не реагують на хвороботворні бактерії, тому стійкі до захворювань.
3. Мають великі плоди і товсті стінки.
4. Мають відмінним смаком і соковитістю

Найпопулярніші гібридні перці у більшості городників, найбільш часто купуються в насіннєвих магазинах:

• Мадонна F1 - дає урожай вже на 65 день. Товсті плоди до 200 г;

Мадонна F1

• Марія F1 - великі перці, злегка округлі плоди до 120 г;
• Отелло F 1 - раннє рослина з плодами фіолетового відтінку, до 120 г вагою. Самостійне розгалуження;
• Максим F 1 - вишнево-червоні плоди, стійкий і урожайний.

Це лише деякі представники з численного сортового ряду болгарського перцю. Кожен садівник-городник може вибрати для себе самі відповідні з урахуванням умов вирощування, ґрунту та інших показників.

терміни посадки

Посадка перців відбувається тоді, коли за вікном ще лежить сніг. Природно це відбувається через розсаду, такий спосіб є традиційним і гарантує врожай. Оптимальний час для росіян Середньої смуги - лютий. Це необхідно для тог, щоб в травні вийшли повноцінні саджанці, здатні дати врожай вже в цьому сезоні.

Рослина не дуже добре переносить пересадку при пікіровки, тому рекомендується посадити насіння відразу в ту ємність, в якій вони будуть рости до моменту висадки на постійне місце. Горщики повинні бути досить великого обсягу, до 10 см. Це дозволить кореневої система добре розвиватися і не буде її пригнічувати.

Грунт повинна бути пухкої і родючої, дуже добре додати в неї деревну золу, це гарантія від хвороб і гарного росту рослин.

Обробка насіння

Перед тим, як насіння виявляться в землі, слід обробити їх для набухання при температурі +50 градусів протягом 5 годин. Можна помістити в теплу воду і поставити на батарею. Далі насіннєвий матеріал поміщають у вологу ганчірку на три дні, щоб паростки проклюнулися. Це дозволить домогтися гарної схожості вже на другу добу після посіву в землю.

пророщування насіння

Коли паростки з'являться, помістіть їх в землю і злегка прикрийте землею, полийте, трохи утрамбувати землю зверху. Накрийте горщики з насінням склом, створивши парниковий ефект.

вирощування розсади

Сама відповідна температура для вирощування розсади перцю в денний час + 25-28, в нічні години не менше +15 градусів. У міру зростання, розсада вимагатиме додаткового освітлення, це можна зробити спеціально лампою. Час досвічування з сьомої ранку до дев'ятої години вечора.

Провітрювання парничка також обов'язково, але протяги не допустимі. Полив повинен бути регулярним, але не слід заливати рослини, так може виникнути небезпека утворення хвороб і чорної ніжки.

Поступово починайте гартувати свою розсаду. Можна виносити її на засклений балкон або в прохолодне приміщення. Слідкуйте, щоб температура не була за межею + 14.

Посадка у відкритий грунт

Перед висадкою рослин на постійне місце, прослідкуйте, щоб серед попередників не було клу бней картоплі , Томатів, баклажанів або перцю. Найкращі овочі, виростали на цьому місці: огірки, гарбуз, капустяні, кабачкові і морква.

Потрібно легка грунт, з великою кількістю органіки, калійними і фосфорними добривами. Найкраще, підготувати землю з осені, внісши в неї всі необхідні елементи. У весняний період, безпосередньо перед посадкою слід внести аміачну селітру, з пропорції 40 г на кв. метр грунту.

Посадка у відкритий грунт

Розсаду висаджують зазвичай в кінці травня, або середині червня, коли земля прогріється до + 15 градусів. Схема посадки 50х50, це для великих сортів, для більш компактних перців можна менше 40Х40.

Обов'язково слід стежити за тим, щоб коренева шийка була заглиблена, перці цього не люблять. Коріння повністю повинні бути розміщені в землі.

Прикрийте перці покривним матеріалом або висадіть їх в теплиці з полікарбонату , Так ви досягнете хороших результатів у врожаї. Зворотні заморозки без відповідного укриття можуть погубити ніжну розсаду. Слідкуйте за провітрюванням посадок, якщо вони висаджений під плівку. Нерідко, під палючими променями, рослини отримують серйозні опіки і довго оговтуються після цього, що неминуче позначається на термінах віддачі врожаю. Також читайте про способи вирощування огірків в теплицях .

догляд

Весь догляд складається з чотирьох найбільш головним моментів: полив, підв'язка, прополка і підгодівля. Що стосується підгодівлі, то тут потрібно діяти за схемою:

1. Фаза двох справжній листя- один літр води і 0,5 г селітри, 1 г калійвмісних добрива і 3 г суперфосфату.
2. Через 14 днів - подвійте мінеральні добрива на ту ж кількість води.
3. Третя підгодівля через два тижні.

Кропив'яні настої разом з калійними добривами також дають хороший результат.

Пасинка перці, так формується крона і підвищується врожай. Найкраще видалити центральний стебло, для того, щоб з'явилася кустистость.

пасинкування

Добре обприскати рослину борною кислотою, це дозволить краще зав'язуватися плодам. Потрібно 2 г кислоти, 100 г цукру на одні літр теплої води. Мульчируйте рослини від бур'янів і збереження вологи на грунті.

Хвороби і шкідники

Серед захворювань варто виділити: фітофтороз, гнилі, чорну ніжку, септоріоз. Шкідники: капустянка, білокрилка, колорадські жуки та слимаки, совка, деякі види попелиці.

деревна зола може допомогти убезпечити і від того і від іншого. Обприскування зольним розчином дуже корисно, як профілактика.

Збір і зберігання врожаю

Збирають перці в міру їх дозрівання, а зберігають у прохолодному місці. Болгарський перець добре зберігається в холодильнику, але це не може статися на занадто тривалий період, так як ця рослина схильне до гниття. Найчастіше плоди використовуються в домашніх заготовках, в приготуванні соусів, лечо, вітамінних салатах і різних овочевих міксах. Перед прекрасно заморожується і використовується в зимовий час для фарширування.

Відео

Приклад посадки болгарського перцю на розсаду дивіться на відео

висновок

Солодкий перець - то рослина, яке може забезпечити вас хорошим урожаєм смачними заготовками на зиму і чудовими пікантними свіжими стравами протягом літа. Він володіє цінними для людини якостями, великим запасом вітамінів та інших корисних речовин. Крім цього, він прекрасний у своєму колірну розмаїтість, а його вирощування дозволяє підвищити статус городника, так як вимагає досвіду, знань і великої любові до рослини. Більше прикладів вирощування овочевих культур дивіться тут .