Один грам насіння містить від 700 до 1300 штук.
Морква відноситься до дворічних рослин. На першому році рослина дає коренеплоди, які, якщо їх не прибрати, на другий рік розвитку утворюють частину, що відповідає за генерацію.
Цей овоч вважається чи не найбільш рентабельним серед інших коренеплідних культур. Кількість врожаю з одного гектара може досягати ста тонн. Морква вирощують для використання в природному вигляді і для обробки, в цьому коренеплоді міститься багато каротину і інших речовин. Мінімальна температура для проростання насіння становить близько 5 градусів. Для того, щоб отримати коренеплоди хорошого забарвлення, морква потрібно садити при температурі від 16 до 22 градусів.
Грунт.
Найкраще для розведення моркви підходять глинисто-піщані ґрунти, а також органічні грунти, типу торфовищ. Важкі види грунтів, а також ті, що називаються запливнимі, для вирощування моркви не підходять через те, що початок активного росту овоча виникає досить повільно. Приблизний рівень кислотності грунту, в якому буде вирощуватися морква, повинен становити не менше рН 6, але не більше 6,5. Підгрунтові води повинні знаходитися мінімум на глибині 80 сантиметрів, максимум - 2,5 метра.
Правильне чергування культур.
Найкращим варіантом при посадці моркви буде використовувати поля з під капусти, цибулі-порею, огірків, томатів, а також бобових, озимої пшениці, для якої в грунт вводилися корисні елементи органічного типу. Не варто садити цей овоч відразу після введення корисних елементів органічного типу, а також там, де вирощувалася петрушка, буряк, селера і картоплю. Повторно морквину можна вирощувати на тому ж полі не раніше, ніж через три-чотири роки.
Система добрив.
Перед посадкою моркви необхідно уважно вивчити склад грунту і визначити її тип, щоб вводити в грунт потрібні органічні елементи в необхідних кількостях. Оптимальний вміст корисних мікроелементів в стандартній грунті є такі пропорції:
Азот - до 120 кілограмів на гектар;
Фосфор - до 80 кілограмів на гектар;
Калій - до 200 кілограмів на гектар.
Співвідношення азот / калій має становити 1 до 1,5.
Живильні склади, що містять фосфор, необхідно вводити в грунт в осінній період. Підживлення на основі калію потрібно вносити по половині навесні і восени, якщо грунт вважається важким. Якщо грунт легка, то вся доза вводиться в весняний період, до засіву. Добрива на основі калію, особливо сірчистий калій, варто вносити обачно, так як це може привести до підвищення рівня солі, що негативно вплине на початкову активну фазу росту рослин. Азот необхідно додавати в грунт незадовго до посіву. Якщо виникне нестача азотних елементів, то через 5 тижнів можна удобрити грунт поверхневим способом.
Фахівці радять не забувати про те, що під час зведення моркви кількість коренеплодів і обсяг врожаю багато в чому залежить від того, наскільки глибоко зорана земля. Якщо глибина велика, то слід чекати гладких, довгих, рівних коренеплодів, які мають привабливий товарний вигляд. Таким чином, щоб отримати максимальну кількість моркви привабливого зовнішнього вигляду, варто в осінній період якомога глибше зорати, можна навіть застосувати додаткове поглиблення.
способи зведення
Кількість насіння під час посадки цілком залежить від того, яке у дозрілої моркви призначення. Щоб отримати ранній урожай потрібно посіяти близько 3 мільйонів насіння на гектар. Щоб отримати морква для зберігання і реалізації у вигляді свіжих коренеплодів, потрібно засіяти не більш як 2 мільйонів насіння на гектар. Для отримання моркви, яка буде перероблена або призначена на зберігання, потрібно засіяти не більш 1,3 мільйона насіння на один гектар.
Кількість насіння для посіву моркви, що призначена для переробки, залежить від типу:
- насіння сортові - 1 - 1,2 кілограма на гектар;
- гібридне насіння - 0,85 - 0,95 мільйона насіння на гектар.
Насіння повинні бути висіяні в грунт на глибину не більше 2 сантиметрів. Щоб коренеплоди вийшли приблизно однаковими за величиною, фахівці рекомендують використовувати сівалку точного висіву, за допомогою якої насіння будуть рівномірно розподілятися в грунті.
Якщо морква призначається для продажу в свіжому вигляді або для промислового використання, то потрібно вибрати таку кількість насіння і спосіб розведення, які приведуть до отримання врожаю максимально привабливого вигляду і необхідного виду. Оптимальний спосіб - дворядне висівання на гребені, при цьому ширина між рядами повинна становити близько 70 сантиметрів. Сучасні сівалки дозволяють сіяти моркву новим методом - в три ряди, при цьому ширина між рядами становить від 65 до 75 сантиметрів. Щоб використовувати механічний спосіб ліквідації верхньої, листяної частини морквини, можна сіяти одним рядом, а ширину між рядами залишати не більше 45 сантиметрів. У випадках, коли збирання врожаю проводиться ножовим комбайном, а бадилля видаляється автоматично, то 95 відсотків прибирання обходиться без застосування ручної сили.
Час висіву моркви також залежить від того, для чого коренеплід буде вирощуватися. Щоб отримати ранній урожай оптимальним будемо найбільш ранній час засіву - приблизно в березні, коли з'являється можливість виходити в поле. Щоб отримати морква, яка відправиться на зберігання, садити овоч потрібно на пару тижнів пізніше, це не дозволить врожаю перезреть і перерости.
Як захистити посіви від бур'янів?
Засоби захисту від небажаних рослин застосовуються тільки в тому випадку, якщо це передбачено системою по захисту моркви в зв'язку з термінами збору коренеплодів. Якщо морква вирощується для пучкової продажу, то засоби захисту застосовуються до того, як морква зійде.
Якщо бур'яни не пішли, то необхідно провести повторну обробку після того, як рослини випустять не менше пари повноцінних листочків. Слід знати, що обробляти посіви найкраще у вечірній час, без вітру і при температурі від 10 до 25 градусів.
захворювання моркви
Поля з посадженої морквою необхідно охороняти від всіляких захворювань. Посадки, які вражені інфекціями і захворюваннями, неможливо прибрати механічним способом, а урожай не буде довго зберігатися в цілості. Саме для того, щоб уникнути зараження, поле потрібно утримувати в чистоті аж до збору врожаю. В першу чергу посіви необхідно уберігати від найнебезпечніших для моркви захворювань - борошнистої роси і альтернаріозу.
види шкідників
Найбільшу небезпеку для моркви представляють моль і муха морквяна. Щоб захистити посадки, потрібно використовувати насіння, які оброблені спеціальними хімічними речовинами. Друга обробка проводиться приблизно в кінці травня, в цей час мухи найбільш активно нападають на моркву. У разі, якщо двох обробок недостатньо, можна повторювати кожні два тижні, а якщо спостерігається підвищена активність шкідників, то можна повторювати обробку раз в два-три дня.
Щоб боротися з захворюваннями, небажаними рослинами і комахами, потрібно використовувати лише ті препарати, що рекомендовані для регіону, в якому буде вирощуватися овоч. Фахівці, котрі розуміються на подібних препаратах, можуть дати докладні рекомендації і поради.
Збір врожаю
Під час збору врожаю моркви головне, за чим необхідно уважно стежити - це щоб коренеплоди не встигли пересихати. Це актуально і для ручного і для механічного способів збору коренеплодів. При пересиханні зібраної моркви термін її зберігання істотно скорочується, якість знижується. Та морква, що призначена для зберігання, може бути прибрана як за допомогою ручної праці, так і механічним способом, а ось коренеплоди, призначені для переробки, прибираються виключно комбайном.
Читайте також: Кращі сорти моркви в Україні: п'ять найкращих гібридів
секрети зберігання
Щоб максимально довго зберігати моркву в належному вигляді, потрібно садити насіння, призначені саме для зберігання. При цьому зібрані овочі не повинні бути пересохлими, повинні бути здоровими, без слідів шкідників.
Одним з найпопулярніших способів зберігання є вкладання кагатах, однак при цьому способі необхідно пам'ятати, що температура в кагату не повинна перевищувати 1 градус тепла. Серед основних переваг даного виду зберігання - дешевизна. Недолік - великі втрати продукції. Оптимальний спосіб зберігання - використання овочесховищ і холодильників, він дозволяє зберегти більшість коренеплодів в належному вигляді, крім того холодильники і овочесховища дозволяють готувати морква незалежно від погодних умов, що благотворно позначається на загальній тривалості зберігання. Цей спосіб передбачає зберігання коренеплодів в ящику, при температурі навколишнього середовища від нуля до мінус одного градуса і при вологості близько 95 відсотків.
Як захистити посіви від бур'янів?
