Суниця з насіння - теорія вирощування розсади

1. Вирощування суниці з насіння (відео)
2. 1. Вибираємо насіння суниці на розсаду
3. 2. Підготовка ґрунту і ємності
4. 3. Замочування насіння суниці
5. 4. Стратифікація насіння
6. 5. Пророщування насіння суниці
7. 6. досвітки сходів
8. 7. Стеження за станом сходів суниці і боротьба з грибками
9. Посів суниці насінням (відео)
10. 9. Загартовування розсади і зниження нічного зростання

У цьому пості мова піде про вирощування суниці на розсаду, але я не зміг втриматися від великої кількості різних історій і коментарів, які сильно розбавляють суть процесу. Тому, якщо Вам потрібна конкретна інструкція, переходите відразу до нутрощів поста про суниці з насіння і не читайте текст курсивом.

Про вирощування суниці на розсаду

У минулому році мені випадково дісталися від сусіда по дачі 5 маленьких паростків суниці «Альпійської», вирощеної з насіння. На той момент паростки мені здалися ну дуже слабкими і слабенька (на них було 4-5 листочків з дуже тоненькими стеблинками). Виростив цю розсаду не саме сусід, а йому дісталося ще від когось, а він вирішив поділитися. Мені відразу здалося, що така розсада ну ніяк не прийметься в наше спекотне літо на моїй кам'яної грунті, але експеримент я все-таки провів - сунув паростки в землю рядком, накрив все це напівпрозорої світлої плівкою (від сонця), щоб зберегти вологу. Через тиждень 3 паростка з 5 випало, але два ще трималися зеленими. Ще через тиждень загубилися між виросли травинок і вони. Так закінчився мій перший досвід вирощування суниці з розсади, хоч розсада була і не моя. Досвід провалився, але десь в глибині душі зажевріла думка про вирощування нових сортів полуниці.

Восени того року я якось випадково забрів на форум виноградарів України, але через велику кількість цікавих тем застряг там надовго. Одна з сподобалися мені тим була про вирощування полуниці-суниці. Прочитавши дві теми (в кожній темі більше ніж 700 повідомлень) про суниці-полуниці, я твердо усвідомив, що в цьому році обов'язково засаджено нову грядку вирощеної з розсади суниці. Через місяці два, взимку, почався мій другий невдалий досвід - я купив на базарі два пакетика насіння «Королева Єлизавета», тому що цей сорт дуже хвалили на тому форумі, і почав експериментувати. Взяв дві пластикові коробочки з-під плавленого сирка з прозорими кришками, в одну засипав грунт, а в іншу - туалетний папір.

Вирощування суниці з насіння (відео)

Все це змочив водою, зверху акуратно розклав насіння суниці і, накривши кришками, підставив під світлові установки. Через 40 днів (це крайній термін сходів насіння суниці, після якого їх чекати марно) в моїх експериментаторських «чашках Петрі» росло три різних види грибків, але жодного рослини суниці. В той день і була зафіксована смерть ненароджених.

Я не хотів здаватися (благо час до весни в грудні ще було) і ще раз перечитав тему того форуму, що стосується суниці плюс кілька інших статей в інтернеті. Після цього в моїй голові остаточно склалося що потрібно робити для успішного вирощування розсади суниці та як. Зрозумів всі свої помилки і вирішив спробувати їх виправити, заручившись підтримкою досвідчених українських землінікодельцев Олега Юрійовича Савейко і Чеканової Світлани Георгіївни. Ну а вам, дорогі читачі, хочу все це розповісти, поки не забув.

Отже, перше питання - для чого ж нам вирощувати суницю з насіння?
Для душі звичайно ж! Якщо в студені зимові вечори вам пристрасть як хочеться повозитися з землею і поспостерігати за зростанням маленьких росточков, проробляти ювелірну роботу по підгортання ледь помітних паростків, поливати розсаду з ложечки - спробуйте виростити суницю з насіння!

Насправді у такий суниці є навіть багато плюсів. Вона спочатку не має генетичних захворювань, які зазвичай розслідуються при розмноженні вусами, величезний вибір сортів на будь-який смак, можливість замовлення насіння хоч з америки і, нарешті, порівняльна дешевизна насіння в порівнянні з готовою розсадою. Насправді з приводу дешевизни - це спірне питання. Мінус вирощування суниці з насіння тільки один - це зробити в кілька разів складніше, ніж інші поширені садові культури.Основная складність в туговсхожесті насіння суниці і боргом часу проростання (до 40 днів). Весь цей час земля повинна бути вологою, а цієї ідеальні умови для розвитку грибків і плісняви, які так і будуть домагатися погубити ваші посіви. Але давайте по порядку.

Оптимальний термін висівання насіння суниці - з 20-х чисел січня до кінця лютого. Взагалі, звичайно, розсаду можна вирощувати хоч цілий рік, але посіяна в середині січня полуниця до травня вже набере достатню для висадки масу і кореневу систему, що дозволить їй почати плодоносити вже в кінці червня.

1. Вибираємо насіння суниці на розсаду

Не всі сорти суниці можна розмножувати насінням. У більшості промислових сортів кущ суниці, вирощений з насіння однієї з ягід, матиме абсолютно інші характеристики. І це навіть не кажучи про сортах селекції F1, насіння плодів яких не успадковують якості батьків і виводяться вони в спеціальних лабораторіях. Так що якщо вам сподобалася ягідка з супермаркету і ви хочете отримати з неї розсаду - навіть не сподівайтеся отримати той же смак, розмір і форму. Ні, ви неодмінно можете виростити щось з цього (і я читав багато таких історій), але краще зайнятися вирощуванням вже перевірених сортів, які успішно були вирощені з цього насіння і успадковували всі найкращі якості. Зазначу, що найкраще розмножується насінням дрібноплідна безвуса ремонтантная суниця (Альпійська, Алі-баба, Барон Солемахер і т.п.). Така суниця може рости і в горщику будинку і плодоносити в зимовий час - ну не фантастика чи?

Не всі сорти суниці можна розмножувати насінням

Крупноплодную суницю виростити набагато цікавіше, але і складніше. Потрібно тільки вибрати насіння, бажано перевірених виробників, з запасом терміну придатності. Зверніть увагу, що насіння суниці втрачають схожість в середньому за два роки, але від умов зберігання цей термін може скоротитися до року і менше. Тому при покупці беріть тільки те насіння, термін реалізації яких закінчується не раніше, ніж через рік. Насіння великоплідний суниці помітно дорожче - від 50 рублів за 10 насіння і вище, тоді як дрібноплідний можна купити за 10-12 рублів штук 30-40 насіння.

2. Підготовка ґрунту і ємності

Як я вже говорив, при вирощуванні суниці з насіння особливу увагу потрібно приділити грунту - він повинен бути знезаражений від шкідливих мікроорганізмів. Нам найкраще підійдуть торф'яні пластини з осередками або торф'яні таблетки, але в крайньому випадку можна скористатися спеціально підготовленим грунтом, що включає 3 частини піску, 1 частина садової землі і 1 частина перегною. Дуже важливо провести дезінфекцію такого грунту, способи якого описані в статті про підготовку землі під розсаду .
Мені дуже сподобалося використовувати торф'яні таблетки - стоять в межах 46 рублів за штуку, ідеально підходять для вирощування розсади суниці. Брати краще таблетки з мінімальним діаметром, які знайдете. При замочуванні таблеток їх діаметр залишається колишнім, але висота таблетки збільшується раз в десять і перетворюється в торф'яний стовпчик.

Ємність під розсаду краще брати прозору і пластикову, тому що вона найменше схильна до поширенню грибків. Чудово підійдуть в цій ролі пластикові контейнери, в які в супермаркетах упаковують салатики та інше. Можна використовувати і коробки з-під тортів, тістечок та іншого. Якщо використовуєте торф'яні таблетки, то цілком підійде навіть п'ятилітрова пляшка, покладена на бік або розрізана навпіл.

Обрану ємність потрібно ретельно вимити і знезаразити - протерти міцним розчином марганцівки.

3. Замочування насіння суниці

Скільки не читав статей, замочуванню приділяють досить мало уваги. Хтось рекомендує замочувати насіння в стимуляторах зростання, як і всі інші насіння, але частина говорить, що це зайве. Якщо термін придатності насіння вже закінчився або скоро наближається, краще все-таки скористатися якимись стимуляторами росту і потримати в змоченою ними тряпочку 2-3 діб (за інструкцією на упаковці цього стимулятора).

4. Стратифікація насіння

Це страшне слово «стратифікація» означає прискорення проростання насіння. Грубо кажучи, це своєрідний поштовх насіння до зростання, щоб вивести їх зі сплячки. Для суниці найпоширеніший метод стратифікації такий:

Злегка ущільненим грунтом набивають форму, недосипаючи до країв 1-2 см. Зверху щільно насипають сніг, трохи його утрамбувати. По поверхні снігу розподіляють насіння суниці і ставлять на нижню полицю в холодильник. Там вони повинні знаходитися 2-3 дня. За цей час тане сніг (в холодильнику холодно, але температура все ж плюсова, так що не лякайтеся що сніг тане) затягне в грунт насіння суниці на потрібну глибину - не надто глибоко, але і не дасть рухатися при поливах з розпилювача. Через 3 дні дістаємо посудкі з насінням з холодильника і ставимо в тепло.

5. Пророщування насіння суниці

Цей етап - один з найбільш хвилюючих. Протягом 7-30 днів ми маємо очікувати пробиваються корінців, спрямовуються вглиб землі і паростків, що прагнуть до світла.
Посудкі з грунтом і насінням, які ми дістали з холодильника, ставимо в тепле і освітлене місце, накривши сходи плівкою. Ми ж залишили над поверхню 2 см як я писав вище? Цього має вистачити. У ролі теплички можна використовувати коробки, пластикові каністри, п'ятилітрові пляшки, в ролі даху теплиці підійде харчова плівка або звичайний поліетиленовий пакет. Створюємо по можливості герметичну конструкцію, щоб усередині було тепло і волого.

Оптимальна вологість всередині теплички - коли на прозорій кришці або склі утворюється туман. Але в основному ви будете бачити там краплі, які необхідно прибирати як з кришки, так і зі стінок. Взагалі всю зайву вологу нам потрібно буде витирати паперовими рушниками або туалетним папером, а також обов'язково один-два рази на день провітрювати тепличку, відкриваючи її на 1-2 хвилини. Якщо ж на лоток з посівами потрапляє пряме сонячне світло, краплі будуть утворюватися на кришці навіть якщо земля зовсім суха, цього допускати не можна (можна розсіювати сонячне світло листком паперу а склі).

Зазвичай додаткового поливу під час цього періоду пророщування не потрібно, але якщо температура всередині теплички 22-25 градусів, а краплі і туман не утворюються, потрібно все-таки додатково змочити землю (бажано з використанням протигрибкових препаратів) і відновити герметичність конструкції. Якщо температура буде занадто низькою (менше 20 градусів), крім цвілі у вас швидше за все нічого не виросте.

6. досвітки сходів

Насіння суниці проростають на світлі - це правило потрібно запам'ятати. Денного світла взимку зазвичай недостатньо - то снігові хмаринки небо закриють, то просто день короткий. Тому дуже бажано досвечивание розсади люмінесцентними або газорозрядними лампами, про які я детально розповідав в пості про фітолампи і досветку . Додатково до описаної конструкції я придбав таймер-розетку за 170 рублів, який автоматично вмикає світло о 6:00 і вимикає о 23:00. Досвітки в 12-14 годин суниці цілком достатньо, можна використовувати і схему «8 годин світло / 4 год тьма» тоді день у суниці буде за два і вона буде рости швидше напевно.

7. Стеження за станом сходів суниці і боротьба з грибками

Якщо минуло 30 днів, сходи вилізли і цвілі на поверхні грунту немає - ви щасливчик! Тому що спочатку без них не обходиться зазвичай. Якщо на землі намічаються перші ознаки грибків - зеленіє / чорніє земля або починають утворюватися паутіністие волокна білої плісняви, потрібно терміново позбуватися від грибків. Насамперед потрібно прибрати вогнища поширення грибка за допомогою м'якого паперу або вати, змоченої марганцівкою. Після цього бажано «пролити» землю протигрибковими засобами (наприклад, «Превікур» або аналог) і в подальшому стежити за провітрюванням більш ретельно.

Після сходів паростків і появи 2-3 пар справжніх листочків плівку можна знімати - в цей час у рослин вже повинен розвинутися невеликий корінець, що дозволяє паростку утриматися в землі при обережному поливі. Олег Юрійович Савейко радить поливати немовлят суниці з ложечки, дуже обережно, намагаючись не зачепити паростки. Можна скористатися і пластиковою пляшкою з отворами в кришці, але знову ж таки, дуже обережно.

При використанні торф'яних таблеток поливати бажано тільки через піддон. Достатність поливу можна визначити по появі темної плями на поверхні торф'яного стовпчика.
Дуже важливо при полив не перезволожувати землю, тому що це може привести в розвитку маси неприємних хвороб, ключова з яких - «чорна ніжка». Тому перед поливом спробуйте пальцем землю як зовні, так і трохи глибше.
Людині, вперше бачить сходи суниці іноді складно повірити, що це вона. Над землею височіє тонкий стеблинка, а вже на відстані півтора см від землі починаються розгалуження на маленькі листочки. Така дивина обумовлена ​​тим, що після того, як листочки виростуть і наберуть вагу, стеблинка ляже під вагою на землю і з нього виростуть додаткові корені, а точка росту (то, звідки ростуть сім'ядолі) так і залишиться над землею. Але ми можемо прискорити розвиток розсади, підсипали землі прям під самі помідори сім'ядолі. Додаткові корінці відразу після цього почнуть рости, а чим краще розвинена коренева система - тим здоровіше рослина. Щоб зробити це було простіше, можна спочатку посів проводити в невелике заглиблення в землі, а потім просто «підтискати» паросток землею, згрібаючи її з округи.

Посів суниці насінням (відео)

8. Пікіровка розсади суниці в більшу ємність

При появі 3-4 пар справжніх листочків розсаду вже можна пікірувати в окремі стаканчики. Для цього підійдуть звичайні пластикові одноразові стаканчики, звичайно, з пророблену в денці дірками. Прозорі стінки стаканчика дозволять стежити за вологістю землі як на поверхні, так і в глибині. При пікіровки розсади дуже важливо не засипати точку росту суниці, з якої і ростуть ці листочки. Якщо паростки вже встигли обзавестися корінням і сплелися між собою, бажано розмочити грунт у воді і виделкою розплутати корінці, відокремлюючи рослини одне за іншим. У пластиковому стаканчику суниця буде мешкати у нас аж до висадки в грунт. За цей час вона повинна обзавестися гарною розгалуженою кореневою системою, товстими стеблинками і, можливо, парочкою квітконосів (які спочатку потрібно видаляти.

9. Загартовування розсади і зниження нічного зростання

В одному з джерел читав, що в періоді зростання розсади після пікіровки вночі температура повітря повинна бути близько 14-17 градусів, а вдень - 20-23 градуси. Сенс в тому, що вночі при відсутності світла розсада витягується, а коли температура опускається до 14 градусів, ріст рослини загальмовується. Але ця версія не знаходить підтвердження до оповіданнях інших хліборобів, тому хочете - вірте, хочете - ні.

А ось про загартовування розсади розповідають багато. З квітня бажано в денний час виносити розсаду на балкон на кілька годин, але потрібно стежити, щоб температура не опускалася нижче 0 градусів. Спочатку період доступу до свіжого повітря повинен бути коротше, потім з потеплінням його подовжують аж до повного залишення на свіжому повітрі на ніч (перед висадкою в грунт).