- Розмарин: властивості рослини
- Розмарин: посадка і догляд
- Розмарин розмножується декількома способами
- Розмарин: вирощування з насіння
- Розмарин: розмноження відводками
- Розмарин: розмноження живцями
- Розмарин у відкритому грунті
- Догляд за розмарином
Привіт, дорогі дачники-любителі! Думаю, багато хто з Вас хоч раз намагалися виростити на своїй присадибній ділянці щось "таке". Коли вирощування капусти, моркви та огірків вже не радує, обов'язково хочеться виростити щось незвичайне, поекспериментувати.
Останнім часом, вирощування розмарину є досить таки популярним заняттям серед городників-експериментаторів. Думаю, багато хто з Вас чули про цю рослину, а може, навіть вже і намагалися виростити розмарин самостійно. Саме вирощування цієї незвичайної рослини і буде присвячена наша сьогоднішня стаття.
Розмарин: властивості рослини
Розмарин - рослина, яке представляє собою вічнозелений чагарник, має розвинену кореневу систему, лінійні шкірясті листя невеликого розміру, зеленого кольору. Рослина має досить пишну крону, дрібні білі, світло-рожеві, фіолетово-блакитні квіти, які розташовуються в пазухах листків. Розмарин може досягати двох метрів у висоту.
Батьківщиною рослини вважається західна частина Середземномор'я. Особливою популярністю розмарин користується в Італії, Греції, Франції, Марокко, Іспанії, Португалії. У цих країнах розмарин використовують як приправу до багатьох страв. Розмарин додає особливого пряно-хвойний смак і аромат страв з м'яса, риби. Його кладуть у супи, салати, маринади і навіть в здобне тісто.
Розмарин набув широкого поширення не тільки в кулінарії, але і в народній медицині. Лікувальні властивості цієї рослини давно відомі, вони обумовлені високими показниками ефірних масел і антиоксидантів. Розмарин широко використовується при лікуванні шлунково-кишкових захворюваннях, при нервових розладах, при захворюваннях верхніх дихальних шляхів, при порізах і грибкових захворюваннях.
Ця рослина підвищує кров'яний тиск, допомагає при безсонні, занепаді сил, використовується для розслаблюючих ванн, ефірну олію використовується для розтирань, входить до складу багатьох шампунів (відмінно стимулює кровообіг шкіри голови, дарує волоссю особливу силу і блиск).
Розмарин: посадка і догляд
Розмарин в домашніх умовах
Ця рослина вирощують як в домашніх умовах (вдома на підвіконні), так і у відкритому грунті. У домашніх умовах найчастіше вирощують розмарин запашний або розмарин лікарський. Розмарин в домашніх умовах можна виростити самостійно (з насіння або живцями), а можна купити вже "готове" рослина у квітковому магазині і пересадити в контейнер розміром не менше 30 см в діаметрі (краще, якщо це буде глиняний горщик).
Розмарин в домашніх умовах потребує певного догляду. Ця рослина вимогливо до сонячних променів і поливу. Відмінним місцем для вирощування даної рослини в горщику виявиться балкон (там і світло, там і сонце, там і повітря). На зимівлю розмарин краще перенести з балкона в квартиру, температура повітря в приміщенні, де буде рости розмарин, не повинна бути нижче +8 градусів.
Оптимальною температурою для вирощування розмарину в домашніх умовах вважається температура близько +15 градусів. Для того, щоб рослина кущі краще, його можна обрізати (коли він буде не менше 15-20 см у висоту). Якщо у дорослої рослини оголюються стебла, можна проводити обрізку рослини (обрізаються нижні пагони). Обрізка проводиться раз в сім років. Ця рослина в квартирі не тільки буде усувати неприємний запах, а й знищить віруси і хвороботворні мікроби. Розмарин - прекрасний дезінфектор приміщення.
Розмарин розмножується декількома способами
- насінням
- живцями
- відводками
Розмарин: вирощування з насіння
Посів цієї рослини через насіння краще проводити з початку березня по червень. Насіння не заглиблюються, а висіваються і присипаються землею. Для вирощування даної рослини краще брати родючу, пухкий грунт, з невеликою кількістю піску. Вирощування розмарину з насіння - метод не дуже популярний, тому що доводиться чекати близько місяця, поки вони зійдуть.
Розмарин: розмноження відводками
Даний спосіб розмноження передбачає прищипивание втечі рослини за допомогою скоб або шпильки до грунту, після чого, присипається землею. Коли розмарин зацвіте, його відокремлюють від основного куща і пересаджують в потрібне місце.
Розмарин: розмноження живцями
Найбільш популярним способом розмноження даної рослини вважається розмноження живцями. Для даного методу розмноження прекрасно підходять саме однорічні пагони, тому що саме вони швидше вкорінюються. Заготівлею живців краще зайнятися на початку осені.
Довжина держака повинна бути не менше 8 см. З рослини обриваються нижні листочки, робиться косий зріз і розмарин поміщається в ємність з водою. Приблизно через тиждень повинні з'явитися коріння. Після появи коренів, його можна висаджувати у відкритий грунт.
Розмноження розмарину живцями є популярним способом не тільки через свою простоту, але ще й тому, що тоді рослина буде більш ароматним, та й смакові якості виявляться кращими.
Розмарин у відкритому грунті
Як виростити розмарин у відкритому грунті?
Для вирощування розмарину у відкритому грунті Вам знадобиться його розсада. Розсаду вирощують заздалегідь в горщиках. Розсаду висаджують в кінці травня-початку червня. При посадці кущиків, необхідно враховувати відстань (не менше одного метра між кущами). Розмарин висаджують в ямки з попередньо підготовленою сумішшю. Для даної суміші відмінно підійде річковий пісок, листова земля, торф в рівних пропорціях + на кожен кг суміші додають 1 ст. л. товченої крейди.
Рослина прикопують до часткових листя, поливають і накривають плівкою. Плівку можна буде зняти приблизно через тиждень, за цей час рослина має вкоренитися. Взимку рослина прикривають плівкою або навіть викопують і пересаджують. Збір "врожаю" проводиться в період цвітіння. Пагони зрізаються з квітками, розмарин зможе порадувати Вас хорошим урожаєм не раніше, ніж через 3-4 роки.
Догляд за розмарином
Догляд за розмарином не складний. Догляд за рослиною включає помірний полив, розпушування грунту, видалення бур'янів, підживлення. Підгодовують рослина азотними і фосфорними добривами. Взимку рослину не підгодовують. А взагалі, для повноцінного зростання даного рослині необхідні лише сонце, повітря і дренаж.
Тетяна Кузьменко, член редколегії Власкор інтернет-видання "AtmAgro. Агропромисловий вісник"
