- Привіт, дорогі читачі! Продовжуємо розмову про вирощування цибулі і в цій статті я хочу вам розповісти...
- Лук-ріпка з насіння за один рік
- Також на цю тему Ви можете почитати:
Привіт, дорогі читачі!
Продовжуємо розмову про вирощування цибулі і в цій статті я хочу вам розповісти про вирощування цибулі з насіння.
Існують три способи вирощування цибулі з насіння:
- перший - вирощуємо цибулю-севок, а вже з нього на наступний рік - цибулю-ріпку;
- другий - за один рік безпосередньо з насіння отримуємо цибулю-ріпку, висаджуючи їх або дуже рано навесні, або розсадою;
- третій - підзимовий посів.
Але перш за все, до того як ми приступимо до посіву насіння, давайте визначимося, які сорти ми будемо висаджувати.
Від цього багато в чому залежить і спосіб вирощування, і терміни посадки. Зараз в Росії існує більше 60 сортів ріпчастої цибулі, які можна розділити на дві групи: сорти північного походження і сорти південного походження.
Північним сортам для того щоб сформувати повноцінну цибулину необхідна 16-17-годинна тривалість дня, в той час як південним сортам - 13-14-годинна.
Тому якщо ми посадимо на півдні північні сорти, то цибулин можемо і не отримати. Південні сорти вимагають більше тепла і у них більш тривалий вегетаційний період.
Також майте на увазі, що цибуля північних сортів на смак більш гострий і зберігається дуже добре до нового врожаю, якщо дотримуватися правил зберігання.
Південні ж сорти мають відмінні смакові якості, але зате зберігаються набагато менший час.
Більшість російських сортів цибулі відносяться до луку довгого дня. Це такі сорти як: Стригуновский, Бессоновский, Арзамаський, Мячковському, Даниловський, Ростовський, Одінцовец і інші.
З сортів зарубіжної селекції рекомендую - Штуттгартер ризен, Глобо, Денсімор, гібрид F1 Бонус.
А якщо ви хочете виростити салатний цибулю, то можна посадити такі південні сорти, як: Іспанська-313, Каратальского, Луганський, Краснодарський Г-35, Кабо.
Вирощуємо цибулю-севок
В попередній статті питання про основні вимоги при вирощуванні цибулі і про підготовку ділянки під цибулю були висвітлені, так що до них не будемо повертатися, а перейдемо відразу до передпосівної підготовки насіння і їх посадці.
Терміни посадки. Перш за все визначаємося з терміном посадки, це один з найважливіших моментів. Посів проводимо як тільки дозволить грунт, адже навіть при незначному (особливо в посушливі роки) запізненні з посівом знижується як польова схожість насіння, так і врожайність і якість севка. Лук-севок в цьому випадку дуже погано дозріває і, головне, довго не зберігається.
У середній смузі Росії посадку найкраще проводити в останній декаді квітня, якщо погода не піднесе ніяких сюрпризів.
І ще один момент, хоча вважається, що чорнушка (так ще називають насіння цибулі) без втрат зберігає свою схожість протягом 2-х років, але я раджу все ж використовувати однорічні насіння.
Підготовка насіння. В першу чергу давайте перевіримо насіння на схожість, для цього поміщаємо кілька штук насіння між шарами вологої тканини і покладемо в тепле місце. Якщо через деякий час паростки з'являться, то можна приступати до підготовки до посіву.
Далі визначаємося потрібна обробка нашим насінням: насіння, які ми купуємо в спеціалізованих магазинах в основному все вже пройшли знезараження (хоча і є винятки), а ось насіння, які ви самі виростили, бажано обробити будь-якими фунгіцидними протруйниками.
Або ж можна використовувати для цього слабкий розчин марганцівки і витримати в ньому насіння протягом однієї доби. Дуже добре прогріти насіння протягом 30 хвилин в гарячій воді з температурою близько 50 градусів, а також витримати їх в соку алое 30-40 хвилин.
Щоб прискорити появу сходів (насіння цибулі проростають дуже повільно), замочуємо насіння у воді кімнатної температури. Робити це необхідно за 3-4 дні до посіву.
Насіння насипаємо в тканинний мішечок, заповнюючи його наполовину, зав'язуємо його і опускаємо в воду на 30-35 годин. За цей період часу воду міняємо 3-4 рази.
Потім вже набряклі насіння розсипаємо тонким шаром на вологу тканину, зверху прикриваємо другим шаром вологої тканини і залишаємо їх у теплі.
Дня через два насіння почнуть прокльовується і можна приступати до посіву, але після того як чорнушки трохи підсушити, щоб вона придбала сипкість, і змішаємо з крейдою, щоб насіння було краще видно на темній землі.
Посів насіння. Посів проводимо стрічковим способом на грядці шириною близько 1 метра з дуже пухким грунтом. Пухкий ґрунт при посіві чорнушки необхідна тому, що паростку лука, який має форму петельки, буде дуже важко пробитися на поверхню, якщо грунт у нас буде щільна або ж ми сильно заглибити насіння в землю.
У зв'язку з цим сіємо насіння в борозенки глибиною 1,5-2 см. Відстань між насінням бажано витримувати 1-1,5 см.
Норма висіву насіння має дуже велике значення, так як від неї залежить період вегетації севка, а також і кількість і якість врожаю.
Якщо ми посіємо насіння рідко, то виросте великий севок (вибірок), якому не вистачить часу для дозаривания.
Якщо ж ми посіємо насіння часто, то отримаємо невизревшій дрібний севок (нестандарт), який погано зберігається і рано починає проростати.
Потім борозенки акуратно закладаємо, грунт ущільнюють, щоб між нею і насінням не було повітряних камер.
Грядку з посіяним насінням цибулі мульчіруем торфом або перегноєм шаром близько 2 см, а потім обережно поливаємо, намагаючись не розмити посадки.
Після цього грядку бажано вкрити поліетиленовою плівкою, щоб створити сприятливий водний і повітряний режим для якнайшвидшого проростання насіння. Після появи сходів плівку необхідно прибрати.
Догляд за посівами. Перш за все треба уважно стежити за тим, щоб не утворювалася ґрунтова кірка і своєчасно видаляти всі бур'яни. Якщо у нас на посівах в період сходів є бур'яни, то врожайність цибулі знижується до 50%, а дозрівання цибулин дуже помітно затримується.
При утворенні ж ґрунтової кірки сходи цибулі виходять зрідженими та невиравненний, що також призводить до зниження врожаю і погіршення його якості.
Іноді бур'яни з'являються раніше сходів цибулі і може виникнути небезпека знищення сіянців цибулі при прополюванні та розпушуванні.
Щоб цього не допустити, дуже добре при посіві до насіння чорнушки додати трохи насіння салату або редиски. Вони зійдуть першими і покажуть нам розташування цибульних рядів, а після появи сходів цибулі маячкові рослини можна видалити.
Коли у сходів з'являться 1-2 справжніх листків, проводять перший проріджування посівів в сильно загущених місцях, залишаючи між рослинами по 1,5 -2 см. Друге проріджування проводимо після утворення 3-4 листків і залишаємо між рослинами відстань в 4-6 см.
Хочу звернути вашу увагу на те, що як з прополкою, так і з проріджуванням запізнюватися не можна ні в якому разі, тому що інакше загущення прискорює формування цибулин, рослини не встигають утворити достатньої кількості листя і цибулини виходять дрібні.
Поливаємо посадки цибулі 1-2 рази на тиждень, за умови якщо погода стоїть суха, і тільки в першу половину терміну вегетації (травень - червень). Потім полив припиняємо, так як йде дозрівання цибулин.
А за 1 тиждень до збирання рекомендують провести позакореневе підживлення посівів калійним добривом, тому що це сприяє кращому визріванню севка.
Збирання врожаю, підготовка до зберігання і особливості зберігання. Збирання лука-севка починаємо в другій половині липня - серпні (в залежності від погоди), як тільки листя пожовтіє на третину висоти.
Про прибирання цибулі і підготовці його до зберігання можна прочитати в попередній статті про цибулю.
Зберігати вирощений лук-севок необхідно по-різному в залежності від його розміру. Тому перш за все займемося його сортуванням на невеликий діаметром до 1,0 см, середній - 1,5-2,5 см і великий - більше 3 см.
Севок найкраще зберігати в полотняних мішках і в сухому добре вентильованому приміщенні. Для дрібного севка оптимальною температурою зберігання є 0ºС, адже так як він схильний до висихання, то при більш високій температурі такий лук може повністю загинути.
Проблему зберігання дрібного севка (нестандарта) можна вирішити, посадивши його під зиму, тому що він не стрелкуется ні за яких умов і може дати відмінний урожай цибулі-ріпки.
Середній та великий севок добре зберігається при кімнатній температурі (до 18ºС). При більш високих або низьких значеннях температури зберігання цибулю-севок може після посадки піти в стрілку.
Лук-ріпка з насіння за один рік
Виростити ріпчасту цибулю з насіння за один рік цілком реально. Наші спритні дачники навчилися це робити досить успішно, користуючись двома способами: по-перше - це ранньовесняний загущений посів насіння; по-друге - це вирощування через розсаду.
Найбільш придатними сортами для такого вирощування цибулі вважаються Мячковському, Стригуновский і Одінцовец. Також хороші сорти Російський розмір і Ексібішен, які мають дуже великі цибулини (по 350 г, а іноді і до 500 г) ніжного, солодкого смаку.
А тепер давайте докладніше розберемо кожен спосіб.
Ранньовесняна посадка. Для вирощування цибулі даними способом найбільше підходять ранні сорти і зберігатися цибуля, вирощений таким способом, буде не так довго, тому краще всього використовувати його в першу чергу.
Приступати до посіву рекомендується приблизно 20-25 квітня (дивимося по погоді). Насіння прогреваем, знезаражуємо, пророщуємо і висівають дуже рано на приготовлені з осені грядки.
Грядки слід заздалегідь накрити поліетиленовою плівкою, щоб земля добре прогрілася перед посадкою насіння.
У день посадки плівку з грядки прибираємо, робимо борозенки і проливаємо їх гарячою водою. Потім розкладаємо насіння, присипаємо їх перегноєм або компостом, ущільнюємо грунт і грядку знову накриваємо плівкою.
Плівку прибираємо з грядки тільки тоді, коли з'являться сходи.
Подальший догляд за посадками такої ж як і за цибулею, який ми вирощуємо з севка. Єдина відмінність - це необхідність проріджування посадок.
Перший раз слід прорідити цибулю, коли він досягне 7-10 см. Друге проріджування проводимо через 3 тижні і третє - через 2-3 тижні після другого.
В результаті відстань між цибулинами у нас повинно вийти близько 10 см. При такому способі вирощування ріпчастої цибулі дуже важливо, щоб цибулини встигли повністю визріти.
Щоб якось прискорити цей процес, можна зробити наступне:
- Провести в другій половині вегетаційного періоду разокучіваніе цибулин так, щоб вони наполовину знаходилися над землею.
- Трохи підсмикнути цибулини за перо, як би піднімаючи їх в землі або злегка підрізати коріння лопатою.
При цих діях процес надходження поживних речовин з листя в цибулини значно прискорюється і визрівання їх проходить швидше.
Деякі дачники, щоб прискорити дозрівання приминають цибульні листя, але цей метод небезпечний тим, що в шийку цибулини можуть потрапити хвороботворні бактерії або шкідники.
При такому способі посадки з насіння цілком можливо виросте не тільки цибулю-ріпка, але також і цибулю-вибірок і цибулю-севок. Тому після збирання і просушування лука, його треба обов'язково розсортувати на великий (більше 4 см), середній (3-4 см) і невеликий (до 3 см).
Потім великі цибулини залишаємо на зимове зберігання; середні цибулини необхідно вжити в першу чергу, також вони підходять для вигонки зеленої цибулі; дрібні цибулини (севок) залишаємо на зберігання для весняних посадок.
Ріпчасту цибулю через розсаду. Вирощувати цибулю через розсаду, звичайно, клопітно, але не складно. Зате багато плюсів: по-перше, цибуля відмінно визріває до осені, зовсім не гірше ніж посаджений севком; по-друге, урожай при цьому ми отримуємо рази в два більший, ніж при посіві насіння відразу у відкритий грунт.
На розсаду сіємо насіння в кінці лютого - першій половині березня. Розсаду цибулі в домашніх умовах вирощуємо в ящиках, розсадних горщиках або інших ємностях, що мають висоту не менше 10 см.
Головна умова - стінки контейнерів не повинні бути прозорими, так як світло буде заважати розвитку кореневої системи.
Насіння можна висівати в борозенки глибиною 1 см або ж просто густо посадити по всій площі контейнера.
Потім зверху засипаємо їх шаром землі (1 см), злегка ущільнюють, акуратно поливаємо (краще з пульверизатора, щоб не вимити насіння з ґрунту) теплою водою і ставимо контейнер в тепле місце (22-25ºС), накривши плівкою.
Приблизно через 10-15 днів починають з'являтися сходи і плівку прибираємо. Після появи паростків (петельок) контейнери з розсадою виставляємо на найсвітліше місце, при цьому бажано протягом 3-5 днів підтримувати температуру повітря 9-12ºС.
Потім рекомендується підвищити температуру до 15-20ºС днем і 10-12ºС вночі. Якщо температура повітря в приміщенні вище, то необхідно регулярне провітрювання, щоб розсада не витягується і не захворіла чорною ніжкою.
До того ж, якщо розсада росла при підвищеній температурі, то згодом, при висадці в грунт вона погано приживається.
Розсаду цибулі поливаємо помірно, перезволожувати грунт не слід. До висадки розсади в грунт її разів зо два підгодовуємо, але якщо вона росте міцною і здоровою, то можна підгодувати і один раз.
Першу підгодівлю проводимо через тиждень після появи сходів, а другу - через два тижні після першої.
Розчин для підгодівлі можна приготувати як з мінеральних добрив, так і з настою коров'яку, розмішавши у воді в співвідношенні 1: 6.
Підгодовуємо дуже акуратно - потроху.
У віці близько 60 днів розсаду вже можна висаджувати на грядку. До цього часу вона стає міцною, має розвинену кореневу систему, 3-4 справжніх листків і товщину біля основи в 3-4 мм.
Зазвичай розсаду цибулі висаджують в город в період з 1 по 10 травня, в залежності від погоди в регіоні і від стану ґрунту. Невеликих заморозків вона не боїться.
Найкращим часом для посадки вважається друга половина дня, коли температура повітря вже починає знижуватися. Перед пересадкою розсаду гарненько поливаємо, потім кожну рослину акуратно витягаємо з землі.
Якщо коріння довгі, то їх треба трохи вкоротити, приблизно на одну третину. Це робиться для того, щоб при посадці коріння не загиналися вгору, так як при цьому приживлюваність рослин знижується.
Садимо цибулю рядами з відстанню між рослинами 8-10 см, між рядами - 20-25 см. Якщо ви садите цибулю великих сортів, то краще дотримуватися схеми 30х30 см. Відразу після посадки грядку добре поливаємо.
Надалі протягом першого тижня, поки рослини не приживуться, поливаємо кожен день, підтримуючи землю у вологому стані. Потім полив потрібно здійснювати в міру висихання грунту.
Наступні агротехнічні заходи нічим не відрізняються від тих, які використовуються при вирощуванні цибулі ріпчастої іншими способами, а саме: прополка, полив, розпушування, підживлення, прибирання.
На цьому, мабуть, статтю закінчу. У ній я вам розповіла про вирощування цибулі з насіння двома способами: дворічна культурою - вирощуємо цибулю-севок, а вже з нього на наступний рік - цибулю-ріпку та однорічної - за один рік безпосередньо з насіння отримуємо цибулю-ріпку, висаджуючи їх або дуже рано навесні, або розсадою.
Про третьому способі - подзимнем посіві - ми поговоримо в одній з наступних статей.
До скорої зустрічі, дорогі читачі!
Також на цю тему Ви можете почитати:
Мітки: цибуля