img

баклажани

  1. особливості баклажан
  2. Вирощування баклажанів з насіння
  3. Посів насіння баклажанів
  4. Вирощування розсади баклажанів
  5. пікіровка
  6. Посадка баклажанів у відкритий грунт
  7. В який час висаджувати
  8. відповідна грунт
  9. Правила висадки у відкритий грунт
  10. Вирощування баклажанів в теплиці
  11. Догляд за баклажанами
  12. як поливати
  13. Як підв'язати баклажани
  14. добриво
  15. Хвороби і шкідники баклажан
  16. Чорна ніжка
  17. мозаїка
  18. столбур
  19. сіра гниль
  20. Шкідники
  21. Обробка баклажанів
  22. Збір и зберігання баклажанів
  23. Види и сорти баклажанів

Трав'яниста багаторічна рослина баклажан, ще іменується паслін темноплодний (Solanum melongena), або синенький, або бадриджан, є представником роду пасльонових. У природних умовах його можна зустріти в Індії, Південній Азії, а також на Середньому Сході. Завдяки стародавнім текстам на санскриті вчені дізналися, що баклажан почали культивувати приблизно 1,5 тисячі років тому. Саме араби стали першими поширювати дану культуру по світу. Баклажани були завезені ними в Африку в 9 столітті нашої ери. В Європі цей овоч з'явився в середині 15 століття, проте став користуватися популярністю він лише в 19 столітті.

особливості баклажан

особливості баклажан

Висота куща баклажана варіюється від 0,4 до 1,5 м. Великі очереднорасположенние листові пластини мають шорстку поверхню, вони пофарбовані в зелений колір іноді з фіолетовим відтінком. Полузонтіковідние суцвіття складаються з 2-7 квіток, які також можуть бути і одиночними. У поперечнику двостатеві фіолетові квіти досягають 20-25 мм. Цвітіння спостерігається в липні-вересні. Плід представляє собою велику ягоду циліндричної, округлої або грушоподібної форми, в довжину він може досягати близько 0,7 м, а в поперечнику приблизно 0,2 м. Важать плоди близько 1 кілограма, вони мають блискучим або матовим темно-фіолетовим забарвленням. Усередині них знаходяться плоскі маленькі насіння коричневого забарвлення, дозрівають вони в останні літні або перші осінні тижні.

Вирощування баклажанів з насіння

Вирощування баклажанів з насіння

Посів насіння баклажанів

Баклажан належить до сімейства Пасльонові, і він вважається самим теплолюбних її представником. Заморозки можуть його погубити, тому в середніх широтах його ростять виключно розсадним способом. Тривалість дозрівання скоростиглих сортів 100 діб з моменту появи сіянців. У пізньостиглих сортів термін дозрівання близько 150 діб. Висів насіння на розсаду рекомендується проводити в першій половині березня, при цьому потрібно врахувати, що під час висадки баклажан у відкритий грунт земля повинна прогрітися мінімум до 18 градусів, при цьому висаджувати можна тільки ту розсаду, якої не менше 75 діб.

Насіння цієї рослини потребують передпосівної підготовки. Досвідчені городники рекомендують, вибрати посівний матеріал другого, а не першого року зберігання, так як він відрізняється більшою життєздатністю. Для активізації насіння їх необхідно на три дні занурити в розчин гумату калію (3%). Потім їх по одному висаджують в індивідуальні горщики або касети. Їх потрібно заповнити зволоженим субстратом, до складу якого входить перегній (20%), верховий торф (60%), тирса або пісок (5%), біогумус (5%) і дернова земля (10%). У грунтосуміш насіння потрібно заглиблювати всього на 10 мм. Коли посів буде проведений, субстрат слід утрамбувати, після чого ємність зверху накривають склом або плівкою.

Вирощування розсади баклажанів

Вирощування розсади баклажанів

Ємності з посівами потрібно прибрати в тепле місце (близько 25-26 градусів). Якщо все зробити правильно, то перші сіянці здадуться через 1,5-2 тижні. Після того як здасться велика частина сіянців, укриття потрібно зняти, при цьому ємності переставляють в більш тепле і добре освітлене місце. Доглядати за такою розсадою досить просто. З моменту висіву і до того як на кістках здадуться бутончики, поливати розсаду не потрібно. Розсада баклажанів не потребує високої вологості повітря. Під час формування бутонів потрібно підвищення вологості повітря і субстрату.

Якщо для посіву розсади була використана родючий грунт, то підгодовувати її не потрібно. Якщо ж в субстраті міститься невелика кількість поживних речовин, то розсаду треба буде 2 або 3 рази підгодувати слабким розчином Кристаллин (на 1 відро води від 12 до 15 грам).

Простежте за тим, щоб розсаді вистачало світла. Якщо його буде мало, то рослинки будуть сильно витягнутими. У разі якщо встановилася тривала похмура погода, то в кімнаті, де знаходиться розсада, температуру повітря потрібно знизити на пару градусів (для цього можна вдатися до провітрювання), а ще треба зменшити вологість повітря і субстрату.

пікіровка

пікіровка

Вище вже говорилося про те, що баклажани вкрай негативно реагують на пікіровку, тому для їх посадки слід використовувати індивідуальні ємності. Але якщо у сіянців з'являється 1 або 2 справжніх листових пластини, їх потрібно пересадити шляхом перевалки, при цьому використовують індивідуальні горщики більшого обсягу (діаметр близько 10-12 сантиметрів). Цю процедуру можна назвати пікіровкою. Перед пересадкою розсаду гарненько поливають, після чого рослинки акуратно витягують разом з грудкою землі зі старих горщиків і поміщають в нові. Загартування розсади слід почати за півмісяця до її висадки у відкритий грунт, при цьому температуру змісту потрібно знижувати поступово, в результаті її результат повинен дорівнювати 14-15 градусів. Безпосередньо за 2 дні до висадки розсаду слід залишати на вулиці на весь світловий день, якщо ж стоїть тепла погода, то її можна не заносити навіть на ніч. Загартування дозволяє зробити сіянці більш стійкими до вітру, а також поліпшити їх адаптацію до прямих променів сонця і більш низьких температурах. Сіянці, які призначені для висадки в теплицю, гартувати не потрібно.

Посадка баклажанів у відкритий грунт

Посадка баклажанів у відкритий грунт

В який час висаджувати

Висадку розсади баклажанів у відкритий грунт слід проводити тільки тоді, коли земля прогріється не менше ніж до 18 градусів, при цьому вік рослин має становити 8-10 тижнів (з моменту появи сходів). Висота розсади до цього часу повинна бути від 16 до 25 сантиметрів, також у рослин має бути від 8 до 10 справжніх листових пластин, при цьому іноді є і кілька сформованих бутончиків. Буде дуже добре, якщо після висадки баклажан у відкритий грунт загроза поворотних заморозків залишиться позаду. Як правило, найбільш підходящим часом для висадки баклажан у відкритий грунт є перші дні червня.

Для посадки баклажан слід вибирати добре освітлену ділянку, який повинен бути захищений від поривів вітру. Баклажани рекомендується висаджувати на ділянку, де раніше росла капуста, огірок, морква, цибуля, часник, кабачок, квасоля або горох. Для посадки не слід вибирати ділянку, на якому раніше вирощувався перець, фізаліс, картопля, томати, а також баклажани.

відповідна грунт

відповідна грунт

Найкраще дана овочева культура зростає в супіщаних або суглинистой грунті. Також вона цілком нормально росте і на більш важкому грунті, але перед посадкою її необхідно підготувати. Для цього в неї потрібно внести перегній і торф (на 1 квадратний метр ділянки по одному відру), а ще в неї вносять тирсу або великий річковий пісок. Підготувати грунт рекомендується заздалегідь восени, приблизно за 6 місяців до висадки розсади на ділянку, при цьому добрива слід вносити при перекопуванні грунту на глибину багнета лопати. Також в грунт при бажанні можна внести гній: восени його використовують в свіжому вигляді, а навесні можна брати лише перепрілий гній. Досвідчені городники рекомендують підготувати ділянку під баклажани ще восени, при цьому в весняне час після того, як зійде сніговий покрив, ґрунт повинен добре просохнути. Після цього, використовуючи граблі, його слід гарненько розпушити. Якщо грунт бідна, то в цей же час в неї слід внести наступні добрива: на 1 квадратний метр ділянки береться 1 ч. Л. сечовини, 2 ст. деревної золи і по 1 ст. л. сульфату калію і суперфосфату.

Правила висадки у відкритий грунт

На ділянці необхідно зробити посадочні лунки. Між ними потрібно дотримуватися дистанції від 0,3 до 0,4 м, при цьому їх глибина повинна на 20-30 мм перевищувати висоту ємності, в якій знаходиться розсада, при цьому ширина міжрядь повинна бути приблизно 0,6 м. Після цього підготовлені посадкові ямки слід заповнити водою. Висадку сіянців виробляють в вийшла в ямках бруд. Перед висадкою баклажани необхідно добре полити, з горщика їх витягують разом з грудкою землі, після чого їх садять у відкритий грунт. Після того як рослинки будуть висаджені, землю навколо них необхідно утрамбувати. Потім поверхню ділянки треба замульчувати торфом або сухим ґрунтом.

Протягом перших 15 днів земля під висадженими кущами повинна бути весь час вологим. Для того щоб запобігти надмірно швидкому висиханню грунту, її поверхню необхідно замульчувати торфом.

Вирощування баклажанів в теплиці

Вирощування баклажанів в теплиці

Для вирощування в теплиці фахівці радять вибирати гібридні сорти, і кращими з них вважається: Фіолетові диво, Лускунчик і Багіра. Правила висадки розсади баклажан в теплицю:

  1. У растеньиц має бути 8 або 9 справжніх листових пластин.
  2. Система коренів у сіянців повинна бути розвинена дуже добре.
  3. Висота растеньиц повинна бути не менше 20 сантиметрів.
  4. Висадку в теплицю слід проводити після того, як розсада досягне віку 65-75 діб (з моменту появи сходів).

Дуже важливо правильно підготувати грядки в теплиці. Восени проводять очищення грунту від рослинних залишків, після чого проводять її дезінфекцію, для цього використовують розчин мідного купоросу (на 1 відро 2 ст. Л.). За 20 днів до висадки розсади в теплицю в грунт слід внести добрива, на 1 квадратний метр при цьому береться 60 грам суперфосфату, 15 грам сірчанокислого магнію, 4 кілограми перегною, 30 грам аміачної селітри і стільки ж сірчанокислого калію. Потім потрібно зробити перекопування грунту, після чого поверхню грядок розрівнюють. Глибина посадочних ямок повинна трохи перевищувати висоту горщиків, в якій росте розсада, при цьому дистанція між кущами повинна бути 0,45 м, а ширина міжрядь - приблизно 0,6 м.

Безпосередньо перед висадкою в теплицю сіянці необхідно добре полити. Рослинки потрібно акуратно витягнути з ємності разом з грудкою землі, після чого їх перевалюють в посадочні ямки. Порожнечу в лунках потрібно заповнити грунтом, після чого його слід утрамбувати. Висаджені баклажани потрібно полити. Дана культура є досить вологолюбної, в зв'язку з цим поливу слід приділити особливу увагу. Зверніть увагу, що висаджені рослини вдруге можна буде полити не раніше ніж через 5 діб після пересадки. Подальший режим поливів - 1 раз в тиждень, коли ж почнеться період плодоношення, то баклажани потрібно буде поливати частіше (2 рази в 7 днів). Полив проводять рано вранці і для цього використовують теплувату воду. Коли баклажани будуть политі, потрібно обов'язково провітрити теплицю, так як вологість повітря в ній не повинна бути підвищеною. Рекомендована температура повітря для вирощування баклажан - 28 градусів. Слід врахувати, що в теплиці не повинно бути гарячіше рекомендованої температури, тому провітрювання потрібно приділити особливу увагу, тим більше якщо на вулиці дуже жарко. Крім цього в спеку необхідно регулярно поливати також і доріжки в теплицях. Підгодовувати рослини треба пару раз протягом усього сезону:

  1. Перший раз до того як почнеться плодоношення, через півмісяця після пересадки розсади в теплицю. Для цього використовують мінеральні та комплексні добрива (Кемиру або Растворин).
  2. Другу підгодівлю влаштовують після початку плодоношення. Для цього використовують фосфорно-азотні добрива (на 1 ст. Води береться по 1 ст. Л. Суперфосфату і селітри аміачної).

Органіку слід внести в грунт лише 1 раз, безпосередньо перед висадкою баклажан. Якщо ж її внести пізніше, то це може спровокувати активне зростання зелені, а також пишне цвітіння, проте зав'язей на кущах не буде. Слід врахувати, що в теплиці кущі виростають порівняно крихкими і досить високими, тому їх рекомендується підв'язувати до опор. Також фахівці радять видаляти у рослин бічні відростки, при цьому залишити потрібно лише 5 з них найбільш потужних.

Через неправильне догляду при вирощуванні в теплиці баклажани може вразити тютюнова мозаїка або фітофтороз, хворі кущі потрібно обприскати розчином Фітоспорін або циркону. З метою профілактики рекомендується систематично провітрювати теплицю, тому що дані хвороби розвиваються через надмірно високої вологості повітря. У теплиці даними рослинам можуть нашкодити такі комахи як білокрилки, попелиці і павутинний кліщ. Щоб не допустити появу шкідників, так само треба регулярно провітрювати теплицю.

Догляд за баклажанами

Догляд за баклажанами

При вирощуванні баклажан у відкритому грунті їм слід забезпечити своєчасний полив, видалення бур'янів, розпушування поверхні грунту між рядами, підгодівлі, а ще кущах пізньостиглих і середньостиглих сортів знадобиться формування.

як поливати

Особливо сильно ці рослини потребують поливу під час масового плодоношення. Протягом першої декади після висадки розсади в грунт рясний полив може стати причиною того, що кущики, які ще не встигли прижитися, можуть дуже сильно ослабнути. Для поливу слід використовувати теплувату (від 25 до 30 градусів) воду. Лити її необхідно обережно під корінь, при цьому постарайтеся, щоб рідина не потрапляла на поверхню листових пластин кущиків. Коли рослини будуть политі, слід акуратно розпушити поверхню грунту між рядами, при цьому вирвавши всі бур'яни. Протягом сезону рихлити поверхню ділянки треба буде не менше 5 разів, щоб на ній не з'явилася міцна кірка. Однак якщо після посадки ділянку засипати шаром мульчі (торфом), то тоді вдасться значно скоротити як кількість спушень, так і прополок.

Як підв'язати баклажани

Як підв'язати баклажани

Тепличні баклажани набагато вищі за ті, що вирощуються у відкритому грунті, тому їх слід обов'язково підв'язувати. Підв'язують кущики в трьох місцях, при цьому використовують кілки або шпалеру. Як тільки кущики будуть висаджені в грунт, слід зайнятися їх Формування в одне стебло, при цьому через деякий час йому знадобиться підв'язка до опори. На кущику повинен залишитися найбільш потужний втечу, при цьому всі інші бічні відростки необхідно обрізати. При наявності на кістках лише квіток і листочків, їх стійкість досить хороша. Але після утворення зав'язей і під час росту плодів відбувається багаторазове збільшення навантаження на стебло, в зв'язку з цим їх стійкість різко знижується (особливо у високорослих сортів). Метод вирощування одностеблові кісткової прекрасно підходить для теплиць, тому що є дуже компактним, завдяки чому можна заощадити багато місця. Якщо ж цю овочеву культуру ростять у відкритому грунті, то в цьому випадку рекомендована Формування кісткової в кілька стебел.

Щоб кущики були більш пишними після того, як їх висота буде дорівнює 0,3 м треба зробити прищіпку верхівки основного стебла. У розрослося кущика слід за допомогою секатора видалити всі верхні бокові пагони, крім 2-5 найбільш міцних. При обрізку потрібно врахувати, що залишилися пагони повинні рівномірно висвітлюватися.

добриво

добриво

Дані рослини потрібно підгодовувати досить часто, приблизно 1 раз в 15-20 днів. Першу підгодівлю проводять через 2-3 тижні після пересадки розсади у відкритий грунт. Для підгодівлі слід використовувати мінеральні добрива, при цьому на 1 квадратний метр ділянки береться за 10 грам суперфосфату і аміачної селітри, а також від 3 до 5 грам сульфату калію. Замінити перераховані добрива можна Кристалін, аммофоскі або нітрофоскою (на 1 квадратний метр від 20 до 25 грам). Під час наступних підгодівлі норму добрива необхідно збільшити в 1,5-2 рази, але роблять це поступово. Після того як підгодівля буде проведена, не забудьте полити ділянку. Також дану культуру можна підгодовувати і гноївкою. Ще ця рослина потребує позакореневих підгодівлі, для цього листя на кущах потрібно обприскати розчином борної кислоти слабкої концентрації. Якщо ж літо видалося прохолодним, то листя баклажанів рекомендується обприскати розчином мікроелементів. Пам'ятайте, що розчин, приготований для обприскування рослин по листу, повинен бути в кілька разів більше слабким у порівнянні з тим, що ллють під корінь.

Хвороби і шкідники баклажан

захворювання

Найчастіше баклажани хворіють мозаїкою, фітофторозом, чорною ніжкою, столбура і сірою гниллю.

Чорна ніжка

Чорна ніжка

Чорна ніжка вважається грибкової хворобою. У ураженої рослини коренева шийка стає чорною і руйнується. Після того як відбудеться поразку хворобою системи коренів, кущики засихають і гинуть. Найчастіше дане захворювання вражає розсаду баклажанів, а провокує його розвиток надмірно висока вологість повітря і субстрату.

мозаїка

мозаїка

Через мозаїки городник може втратити близько 15 відсотків врожаю баклажанів. У зараженого кущика на поверхні листових пластин з'являється незвичайний строкате забарвлення. Як правило, рослинки уражаються даним вірусом під час пікіровки.

столбур

столбур

Фітоплазменная хвороба столбур найбільш часто пошкоджує ті рослини, які вирощують у відкритому грунті, при цьому тепличні рослини уражаються їй рідше. У уражених кущів листові пластини набувають фіолетово-червоне забарвлення, при цьому верхні стають гофрованими. Пагони стають більш товстими і крихкими, спостерігається деформація, засихання і опадання листя. Переносять таку хворобу цикадки.

сіра гниль

сіра гниль

Сіра гниль теж є грибкові захворюванням, при цьом ее Поширення відбувається через заражені рослинні Залишки. Особливу активність даний грибок проявляє при підвищеній вологості повітря, при цьому температура повинна бути не менше 20 градусів. У уражених рослин на листі, плодах і пагонах утворюються водяні цятки темного забарвлення, на поверхні яких через якийсь час з'являється сірий наліт. У міру розвитку захворювання спостерігається ураження суцвіть, а також плодів. Квітконоси стають чорними і сохнуть, а у плодів спочатку утворюються розпливчасті, немов підшкірні, цятки, які поступово стають все більше.

Шкідники

Шкідники

Найбільшу небезпеку для даної культури представляють такі шкідливі комахи, як: павутинні кліщі, попелиці та голі слимаки. Павутинні кліщі, а також тля є сисними комахами, які живляться соком рослин. Вони проколюють поверхню пагонів і листових пластин, в результаті спостерігається їх засихання, в'янення і скручування. Слимаки пошкоджують листя, залишаючи від неї лише прожилки, а ще вони шкодять і плодам.

Обробка баклажанів

Обробка баклажанів

Щоб вилікувати баклажани або позбутися від шкідливих комах, кущики потрібно своєчасно і правильно обробити. Але краще не допустити зараження хворобою, ніж боротися з нею. З метою профілактики слід дотримуватися правил сівозміни, для цього дані рослини не можна висаджувати на тій ділянці, де раніше росли небажані попередники, наприклад, пасльонові. Також баклажанів треба забезпечити правильний догляд, а ще знадобляться профілактичні обробки грунту на ділянці і насіннєвого матеріалу перед посадкою. Для дезінфекції насіння їх на 30 хвилин занурюють в міцний розчин марганцевого калію або в слабкий розчин соляної кислоти. Обробку грунту проводять перед висадкою баклажан, потім коли вони укореняться, а також після того як будуть зібрані всі плоди і прибрані рослинні залишки з ділянки. В цьому випадку для обробки грунту використовують медьсодержащие кошти, наприклад, бордоскую суміш або мідний купорос. Завдяки даним профілактичним заходам рослини будуть захищені від зараження мозаїкою або фітофторозом. Якщо ж баклажани все-таки захворіють, то їх потрібно буде обприскати розчином Фітоспорін або циркону. Якщо кущики будуть вражені столбура або чорною ніжкою, то вилікувати їх не вдасться, але в цілях профілактики рекомендується дезінфікувати субстрат і насіння перед висівом.

Якщо на кістках знаходиться не дуже велика кількість слимаків, то їх можна спробувати зібрати вручну. Але в тому випадку, якщо шкідників дуже багато, то поверхню між рядами потрібно розпушити, а потім засипати шаром суміші, що складається з тютюнового пилу, деревної золи і вапна. Від інших шкідників кущики рекомендується з метою профілактики обприскати до цвітіння і після нього інсектицидними препаратами, які швидко розкладаються, наприклад, карбофосом або кельтаном, а можна при бажанні використовувати засіб Стріла, яке є безпечним для людини.

Збір и зберігання баклажанів

Збір и зберігання баклажанів

Збір плодів баклажан можна починати через 30-40 діб після закінчення цвітіння, при цьому вони повинні стати блискучим. Для збору підходять тільки недозрілі плоди. При цьому потрібно врахувати, що недозрілі або перезрілі плоди є несмачними. Різниться 2 види зрілості, а саме: біологічна (плоди повністю зрілі, але несмачні) і технічна (плоди підходять для збору і вживання в їжу). Для зрізання плодів використовується секатор, при цьому потрібно залишити плодоніжки Двосантиметровий довжини.

Баклажани не підходять для тривалого зберігання, у зв'язку з цим їх потрібно використовувати в їжу або з них можна готувати зимові салати, а також ікру, а ще їх рекомендується замаринувати або засолити. Також при бажанні плоди можна засушити, попередньо розрізавши їх на кружечки. Приблизно 4 тижні баклажани зможуть зберігатися в темному і прохолодному (не більше 2 градусів) місці. Також баклажани можна скласти в ящик в один шар, при цьому кожен плід слід обернути паперовим листом. Потім ємність переносять в прохолодне місце, де баклажани можуть зберегти свою свіжість протягом деякого часу. Також їх можна скласти в пакет з поліетилену, який поміщається в вентиляційний отвір, ще його можна прибрати в темне і холодне місце. А найкращим місцем для зберігання таких плодів є полиця холодильника. Пам'ятайте, що вони можуть зберігатися лише в темному і холодному місці.

Види и сорти баклажанів

Види и сорти баклажанів

На сьогоднішній день є класифікація баклажан, що розділяє цю культуру на 3 підвиди: європейський, східний і індійський.

  1. Східний підвид. Більшість сортів, які увійшли до складу даного підвиду, ранні та середньоранні. Кущики у таких рослин не дуже високі розлогі або напіврозкидистою. Тоненькі стебла і пагони забарвлене в фіолетово-зелений колір. Маленькі зелені листові пластини яйцевидної форми мають черешки і жилки фіолетового забарвлення. Не дуже великі плоди мають змієподібній, грушоподібної, кулястої, серповидної або циліндричної формою, а також темно-фіолетовим забарвленням. М'якоть у плодів біла або світло-зелена з невеликою гіркотою.
  2. Західний підвид. У нього включені пізньостиглі і середньостиглі сорти. Кущики напіврозкидистою або зімкнуті, вони можуть бути середньої висоти або високими. Пагони товсті і зелені, у їх вершин є фіолетова пігментація, яка проявляється досить слабо. На поверхні великих листових пластин подовжено-яйцевидної форми є опушення, вони мають зеленим забарвленням, в деяких випадках в районі черешків і жилок є коричневий відтінок. Форма порівняно великих плодів може бути різною, після того як вони досягнуть технічної зрілості, їх забарвлення зміниться на фіолетово-коричневий, фіолетово-чорний, фіолетовий або темно-фіолетовий. М'якоть пофарбована в біло-зелений або біло-жовтий колір, вона відрізняється різним ступенем гіркоти.
  3. Індійський підвид. Він представлений в культурі досить широко, однак в середніх широтах сорти, що увійшли в даний підвид, не вирощуються.

Він представлений в культурі досить широко, однак в середніх широтах сорти, що увійшли в даний підвид, не вирощуються

Найпопулярніші сорти західного підвиду, які відмінно підходять для вирощування в середніх широтах:

  1. Валентина. Цей ранньостиглий сорт відрізняється своєю врожайністю і стійкістю до тютюнової мозаїки. Чорно-пурпурові плоди мають стандартний розміром 5х26 сантиметрів. Вони мають витягнуту донизу форму, а також прекрасний смак.
  2. Фіолетове диво. Даний гібрид є раннім, він відрізняється врожайністю і стійкістю до в'янення. Фіолетові плоди в середньому важать близько 350 грам. М'якоть не має гіркоти і забарвлена ​​в світло-зелений колір.
  3. Чеський ранній. Це високоврожайний ранній сорт. Невисокі кущі компактні і міцні. Форма темно-фіолетових глянцевих гладких плодів яйцеподібна. Біло-зелена м'якоть не має гіркоти.
  4. Чорний красень. Цей ранньостиглий сорт створений данськими селекціонерами. Висота куща примерно півметра. Циліндричні плоди мають дуже темним забарвленням, важать вони приблизно 240 грам.
  5. Делікатес. Ранній сорт. Кущик досягає у висоту 0,4 м. Темно-фіолетові плоди мають білу м'якоть без гіркоти.
  6. Золоте яйце. Цей ранній гібрид ростять, як правило, як декоративну рослину. Форма середньої величини плодів схожа на гусяче яйце.
  7. Донський. Цей сорт среднеурожайний. Середньої висоти кущик є среднераскідістий. Форма плодів грушоподібна, важать вони близько 180 грам.
  8. Епік. Цей ранній сорт є високоврожайних і невибагливим. Плоди мають незвичайну каплевидную форму темно-пурпурного забарвлення величиною 10х22 сантиметри.
  9. Донецький урожайний. Цей ранньостиглий сорт має темного забарвлення плоди в довжину досягають 15 сантиметрів, завширшки - 40 мм. Важать вони близько 160 грам.
  10. Блек Б'юті. Цей ранньостиглий сорт володіє високою врожайністю. Плоди дуже великі, вони важать близько 0,9 кг.
  11. Марія. Темно-фіолетові не дуже великі плоди мають подовжену форму, важать вони близько 220 грам. Плоди дозрівають дуже швидко, завдяки чому компенсується їх не дуже велика величина.
  12. Барбентане. Ранній сорт відрізняється врожайністю і тривалим періодом плодоношення. Плоди блискучі темно-фіолетові.
  13. Наутілус. Плоди у такого среднераннего сорти темно-фіолетові і мають шаблевидної форму, важать вони близько 0,5 кг. Сорт добре росте в теплиці.
  14. Арап. Висота сильнорослого куща близько 100 см. Довжина плодів близько 25 сантиметрів, вони пофарбовані в дуже темний відтінок коричнево-фіолетового кольору.
  15. Альбатрос. Сорт середньостиглий і високоврожайний. Висота куща близько 0,5 м. Грушоподібні плоди фіолетово-синього забарвлення важать близько 0,45 кг.
  16. Солара. Цей ранній сорт відрізняється своєю невибагливістю і врожайністю. Великі плоди темно-фіолетового забарвлення важать близько 1000 грам.