Які овочі можна вирощувати на балконі

1. Вирощуємо овочі на балконі
2. Час посіву насіння
3. Як виростити моркву на балконі
4. Вирощування редиски в контейнерах
5. Які помідори можна вирощувати на лоджії
6. Низькорослі сорти:
7. Вирощування огірків на балконі
8. Вирощування кабачків на балконі
9. вибір контейнерів
10. запилення
11. Сорти компактних кабачків

На балконі цілком успішно можна обробляти город . Ростити хрусткі огірочки, ароматні помідорчики, пряні перці прямо до столу. Процес вирощування овочів на балконі не тільки захоплюючий, але і досить простий.

Зміст статті

Вирощуємо овочі на балконі

Облаштувати місто на балконі - чудова ідея, а для деяких теплолюбних рослин це навіть корисно. Все тому, що на балконі немає різких змін добової температури, тому рослини відчувають себе тут комфортно і, що не менш важливо, вони захищені від різних хвороб і шкідників.

Для початку необхідно визначитися з тим, які саме культури ви хочете вирощувати і скільки разів за рік збирати урожай.

1. Якщо у вашому розпорядженні є засклений і, ще краще, утеплений балкон - він стане подобою теплиці в квартирі. Також засклений балкон захистить урожай від шкоди, що завдається йому міський екологією. На відкритому ж балконі вирощувати овочі можливо тільки в звичайний дачний сезон.
2. Щоб ваш город був не тільки корисним, але і красивим, можна використовувати великі глиняні горщики, дерев'яні діжки, бочки, плетені кошики і квіткові ящики. Також цікаво виглядатимуть підвішені на стіні кашпо зі зростаючими в них овочами.
3. Якщо ви не любите возитися в землі, але хочете вирощувати власні овочі круглий рік, хорошою альтернативою стане метод гідропоніки .

Час посіву насіння

На сонячної південній стороні насіння рослин садити в грунт можна в кінці квітня. На західних і східній стороні закладка городу відбувається трохи пізніше - з середини до кінця травня. А якщо балкон розташований на північній стороні, то овочі висаджуються в кінці червня розсадним способом - томати, огірки, цукіні, баклажани, солодкий і гіркий перець, морква. На південних балконах можна вирощувати ще й суницю , І навіть кущики чорниці.

Як виростити моркву на балконі

Якщо ви любите морква, то її також можна виростити в контейнері. Для цього краще використовувати низькорослі НЕ великі сорти, типу «Дюймовочка» і »Шантане», які добре ростуть у контейнерах.

Кімнатні сорти моркви висаджують в кінці квітня або в травні і часто готовий урожай можна збирати в кінці липня або початку серпня.

Для вирощування моркви знадобиться світле місце на балконі. Заповнити контейнер на ¾ грунтом. Горщики для посадки моркви повинні бути не менше 13 см в діаметрі, з мінімальною глибиною 12 см. Посіяти насіння в грунт і присипати їх шаром грунту не більше 1 см. Для швидкого проростання насіння необхідний легкий полив, щоб земля була постійно вологою, але не мокрою .

Коли рослини проростуть і досягнуть висоти близько 2,5 см їх можна прорідити або розсадити в інші контейнери і не забувати періодично поливати їх.

Вирощування редиски в контейнерах

Таким же способом, як і морква, можна вирощувати редиску. Редис добре росте на сонці і в півтіні.

У той же час потрібно пам'ятати, що занадто багато сонця може викликати розростання листя на шкоду кореневій системі. Тому краще посадити редис з більшими рослинами, щоб вони створювали невелику тінь. Контейнер для вирощування редьки не повинно бути занадто дрібною, мінімум 10 см завглибшки.

Для вирощування в контейнерах найкраще підійдуть сорти «Жара», «Кварта», «Французький сніданок». «18 днів».

Під час посіву насіння варто залишати достатньо простору для освіти смачних коренеплодів. Оптимальна відстань складає близько 5-10 см. Насіння сіють ми безпосередньо в контейнери, немає необхідності робити пересадки.

Більшість видів редьки ростуть досить швидко. Тому можна повторити посіви після збору врожаю.

Поливати рослини потрібно кожні 2-3 дні, в теплу погоду частіше, щоб редис вийшов м'яким і соковитим. Коли редис почне формувати коріння, можна видалити за кілька нижніх листків, щоб дати можливість рослині сформувати коренеплід.

Стаття по темі: Вирощування пряних трав

Які помідори можна вирощувати на лоджії

Помідори - самі невибагливі рослини з балконних овочевих культур, досить урожайні і декоративні. Для вирощування на лоджії, краще брати низькорослі, карликові сорти. У високорослих томатів дуже потужна коренева система, для її розвитку знадобиться багато грунту.

Низькорослі сорти:

• сорт Мінібел - невеликі округлі червоні плоди, термін плодоношення 15-17 днів;
• сорт Анжеліка - скоростиглий сорт, плоди червоні, яйцеподібної форми з носиком;
• сорт Жемчужіна- абсолютно невибагливий, переносить спеку, нестачу вологи і корисних речовин, плоди малинового кольору.

Помідори чері:

• сорт Вишенька червона, плоди відповідно теж червоні;
• сорт Вишенька жовта;
• сорт Вишенька чорна, плоди фіолетово-коричневі;
• сорт Вишенька рожева.

Як виростити розсаду?

Сіяти насіння можна з лютого до квітня. Якщо посіяти в лютому - урожай можна буде знімати в кінці червня. Рослини, посіяні в квітні, принесуть плоди у вересні.

Перед посівом насіння замочують на ніч в теплій воді (приблизно 50 градусів), зручно при цьому використовувати термос. Землю можна використовувати з парків, городів або купити готову.

Ємності для посіву заповнюються грунтом, потім в них робляться борозенки глибиною один сантиметр. Борозенки поливаються водою і в них посіяти насіння. Через кілька днів з'являться сходи, які мають потребу у великій кількості світла. Так само потрібно стежити, щоб сходи не пересихали.

При появі у сіянців другого листочка, рослини пікірують. Сіянці акуратно витягуються з грунту і поміщаються по одному в пластиковий посуд з грунтом. Добре підійдуть обрізані пластикові пляшки або стаканчики з-під сметани. Розсаду необхідно полити і на один день залишити в тіні.

Поливається розсада 1-2 рази на день. Необхідно стежити, щоб вона не пересихала, але і надмірно зволожувати теж не потрібно. Через 10 днів робиться перша підгодівля. Купити її можна в спеціалізованому магазині. До висадки рослин в горщик, необхідно буде ще двічі підгодувати їх.

Коли розсада досягне віку 30 днів, її пересаджують в постійний глибокий горщик. Для однієї рослини низькорослих сортів потрібно 1,5 літра грунту. Заздалегідь полите рослина, акуратно переміщують в горщик або ящик, контейнер.

Подальший догляд полягає в поливі, розпушуванні. Необхідно видаляти хворі листя, зайві пасинки (всього над квіткової пензлем залишається два пасинка).

Стаття по темі: Яку зелень можна виростити на лоджії

Вирощування огірків на балконі

Існують спеціальні сорти огірків, виведені для вирощування на лоджії: Бірюза, Московський тепличний, Стреза.

Підійдуть також сорти: Ніжинський, ранній Алтайський, Витончений, Ритовскій.

Ідеальна грунт повинна містити торф, гнойовий перегній, деревні дрібні тирсу, дернову землю. Всі компоненти беруться в рівній кількості. Потім на відро такої суміші потрібно додати столову ложку нітрофоски, склянка деревної землі, чайну ложку сечовини. А можна купити готову суміш.

Розсада огірків вирощується аналогічним способом, як і розсада томатів. Після появи 3-4 листа розсада готова.

Готову розсаду висаджують у контейнери, ящики, горщики. На одну рослину потрібно близько п'яти літрів грунту. Інакше в період плодоношення грунт буде сильно пересихати.

Стаття по темі: Як доглядати за городом на балконі

На 4-5 листочку необхідно відірвати ростовую нирку. Поливати огірки краще ввечері і вранці. Вода повинна бути кімнатної температури. Слід пам'ятати, що огірки не люблять протягів.

більш детально про вирощування огірків на балконі читайте в цій статті.

Вирощування кабачків на балконі

Кабачки - цікавий і простий варіант озеленення. Доглядати за цими рослинами досить просто, а вимоги до складу грунту мінімальні.

вибір контейнерів

Для вирощування кабачків підійдуть ящики з дерева, висотою 15-25 см. Довжина ящиків не повинна бути дорівнює точному розміром балкона, а бути трохи менше, щоб дозволити плодам рости. На дні скриньки обов'язково потрібно виконати отвори (для стоку води), і під сам ящик організувати піддон з краями.

Якщо ви вирішили придбати пластиковий ящик, для того щоб виростити кабачки на балконі, то вибирайте ємність максимально високу. Дренаж займе близько 5 см (використовуйте пісок або гравій). Використовуйте спеціальний грунт для розсади.

запилення

Для того щоб плоди зав'язалися, кабачки необхідно запилення. У відкритому грунті з цим завданням чудово справляються бджоли і оси. Однак в місті, особливо на високих поверхах, з природним запиленням можуть виникнути проблеми. В цьому випадку кабачки необхідно запилювати штучно, потерши чоловічий квітка рослини про жіночий.

Різниця між чоловічими і жіночими квітами видно відразу. У жіночих квітів є маленькі кабачки у основи. Чоловічі квіти мають довгі і тонкі стебла. Вони більш численні, ніж жіночі квітки.

Якщо балкон розташовується не вище п'ятого поверху, то можна обприскати кабачки розчином цукру або меду. Солодкість приверне бджіл та інших запилювачів.

Якщо квартира розташована на останніх поверхах багатоповерхового будинку, віддайте перевагу сортам кабачків, що не вимагає запилення.

Сорти компактних кабачків

• Ганна;
• Гібрид F1 Білогір'я;
• Грибовський 37;
• Одеські 32;
• ролик;
• Якір.

сорти цукіні

• аеронавт;
• Зебра;
• Куанда;
• Цукерша;
• Кавілі F1;
• Іскандер F1;
• Чорний красень.

Гібридні рослини дають рясний урожай, всього 3-4 куща забезпечать ваші потреби в корисному овочі. Один з рекомендованих сортів «Патіо Стар F1». Гібрид є ультраранні, плоди з'являються через 38-40 днів. Кущі компактні, висотою не більше 45 см. Тиквіна вагою 0,8-1 кг. Сорт спеціально створений для вирощування в кашпо і ящиках, встановлених на балконі або веранді.

Створивши всі умови, овочі будуть не тільки прикрашати ваш балкон, але і давати хороший врожай.