Вітаю друзі на сайті поради садівникам. Цей горіх відноситься до сімейства бобових і здавна вирощується і вживається в їжу.
Вважається, що арахіс може рости тільки в дуже жаркому кліматі, тому вирощування цієї культури в наших широтах до недавнього часу мало практикувалося.
Але розвиток сучасного садівництва не стоїть на місці і з'являються все нові методики вирощування в нашому кліматі привізних городніх і садових культур.
Кожен бажаючий може посадити цей горіх у себе на городі, просто плоди будуть не такими великими, як привізні. Найголовніше знати, як виростити арахіс.
Характеристика і сорти арахісу
Арахіс - рослина однорічна, тому засівається щороку. Буває двох видів: крупносемянний і дрібносем'яний - кущистий.
Розділяють чотири основні сорти цього бобового представника:
1) Спеніш
2) Раннер
3) Вірджинія
4) Валенсія
Найпоширеніший арахіс в шкірці відноситься до сорту Вірджинія. Великий, відмінний арахіс - це сорт Валенсія. Сорт Спеніш менш привабливий на вигляд і використовується переважно для виготовлення арахісових солодощів і масла.
Кожен сорт окремо має ще багато різновидів. Плід арахісу дуже смачний, корисний і поживний.
Вибір грунту і процес посадки
Для вирощування арахісу в відкритому грунті найбільш підходящий південний клімат, хоча в середній смузі він теж зростає. Сприятлива для посадки пухка і не важка грунт, з хорошою водопроникністю.
А місце на потребу постійно освітлюватися сонцем, так як ця бобова культура не росте в тіні. Засівається арахіс в весняний період, коли погода стабілізується, не раніше середини травня.
Температура землі повинна бути не менше 12-15 градусів. Перед початком посіву слід підготувати лунки. Вони повинні бути розташовані в шаховому порядку в кілька рядів.
Глибина лунок 10 см, відступати до 0.5 метра між ямками, 25 см між рядами. В одну лунку сідає за 3 насіння. Під час посадки поливати не потрібно.
Вирощування арахісу не вимагає копіткої праці. Періодично потрібно рихлити ґрунт, ретельно видаляючи бур'яни. Поливати слід не рясно і не частіше одного разу на тиждень. Якщо були дощі, то полив не потрібний.
Ріст і розвиток арахісу відбувається наступним чином: посаджені насіння проростає і піднімаються вгору на протязі місяця. Висота може досягти як 25, так і 75 см.
Після цвітіння ніжка зав'язі хилиться до землі і проростає в глиб неї. Саме під землею відбувається розвиток і дозрівання горіха. Це і служить причиною того, що його часто називають земляний горіх.
Після опускання плодоніжки в землю, кущики слід підгортати, подібно картоплі. Після підгортання рослини не поливають. Тільки в разі тривалого сухостою потрібне невелике зрошення грунту.
Крім насіннєвого способу посадки, горіх арахіс можна вирощувати і розсадним способом в горщиках, в теплому і добре освітленому місці. Можна використовувати для посадки насіння, а можна невеликі шматочки бобів.
збір арахісу
Збирати врожай слід з першим пожовтінням листя. Для цього беруть вила і підкопують кущі арахісу. Боби відокремлюють від стебел і розкладають для висушування в захищеному від прямих сонячних променів місці.
Коли шкаралупа бобів висохне, з неї витягують плоди. З однієї рослини збирають до 0.5 кг горішків, за умови правильного вирощування.
На грядці з арахісом потрібно встановити городнє опудало, щоб відлякувати птахів, які можуть знищити все сходи.
На ділянку, де вирощується арахіс, рекомендується вносити мінеральні добрива. Це сприятливо позначається на зростанні і врожайності.
Шкідниками цієї рослини, як і більшості бобових, є попелиця і гусениці. Від цих шкідників захистить посипання золою або тютюном.
До хвороб, які вражають арахіс, відносяться: грибкова плямистість; коренева і стеблова гниль; деякі вірусні захворювання. Боротися з такими захворюваннями можна за допомогою обприскування спеціальними препаратами.
З повагою Олексій!