- Салат «Гранатовий браслет»: рецепт класичний, інгредієнти
- Салат «Гранатовий браслет»: як приготувати
Салат «Гранатовий браслет» - це незвичайне і апетитне блюдо, яке гідно прикрасить святковий стіл. Яскраві зерна граната, викладені кільцем, схожі на дорогий браслет. Гостям сподобається смакове різноманітність і естетичний вигляд салату.
Фото: ladyontop.ru
Салат «Гранатовий браслет»: рецепт класичний, інгредієнти
Кількість продуктів можна змінювати в залежності від смакових уподобань. Любіть м'ясо? Покладіть його більше. Не подобається цибулю? Використовуйте невелику цибулину.
Нижче представлений список інгредієнтів для класичного блюда. Ось що необхідно:
Фото: karamellka.ru
- куряче філе - 300 г;
- буряк, морква - по 2 шт .;
- картопля - 3 шт .;
- цибуля - 1 шт .;
- волоські горіхи - 70 г;
- яйця - 3 шт .;
- гранат - 2 шт .;
- майонез;
- сіль і перець.
Щоб отримати соковите і смачне блюдо, відварюють куряче м'ясо протягом 20-ти хвилин у воді з додаванням солі і лаврового листа.
Фото: colors.life
Рецепт салату «Гранатовий браслет» має і інші хитрощі. Коренеплоди краще збережуть соковитість і легше очистяться, якщо після варіння опустити їх в холодну воду. Враховуйте рекомендації і приступайте до приготування.
Читайте також: Салат «Шапка Мономаха» з куркою і чорносливом
Салат «Гранатовий браслет»: як приготувати
Почніть з підготовки всіх складових, а потім переходите до складання салату. Ось як правильно готувати «Гранатовий браслет»:
Фото: privetsochi.ru
- Помийте яйця і овочі. Помістіть їх в каструлю і відправте на плиту варитися. Так само поступите з курячим філе.
- Поки продукти остигають, наріжте цибулю кубиками. Не подобається, коли цибуля хрумтить і відчувається в салаті? Тоді промаринується його 15 хвилин в суміші з 1 ст. л. оцту, 1 ч. л. цукру і дрібки солі.
- За допомогою блендера подрібніть волоські горіхи.
- Очистіть овочі від шкірки, а яйця від шкаралупи. Натріть продукти на тертці, розкладіть по різних ємностей.
- Філе наріжте дрібними кубиками.
- Коли продукти підготовлені, переходите до складання салату.
- На плоску тарілку встановіть стакан. Так буде простіше сформувати кільце. Нижню частину склянки злегка змастіть рослинною олією, щоб при вилученні не пошкодити округлу форму.
- Розподіляйте продукти, перемазуючи майонезом кожен шар, присипаючи сіллю і перцем (за бажанням). Дотримуйтесь таку черговість: частина курки, морква, картопля, горіхи, частина буряка, горіхи, цибулю, інша курка, яйця, решта буряк.
- Обов'язково щільно укладайте всі верстви.
- Тепер дістаньте стакан. Покрийте верх браслета насінням граната.
Фото: mognotak.ru
Салат «Гранатовий браслет» готовий. Залишилося дати продуктам просочитися. Тому накрийте тарілку харчовою плівкою і відправте в холод мінімум на п'ять годин.
Блюдо готується просто, зате виходить ефектним, соковитим і смачним. Створюйте кулінарні шедеври своїми руками, радуючи сім'ю і гостей.
Читайте також: Салат з кукурудзи і філе
Любіть м'ясо?Не подобається цибулю?
Не подобається, коли цибуля хрумтить і відчувається в салаті?
