Главная › Новости

Уход за земляникой и клубникой

Опубликовано: 18.10.2018

Уход за земляникой и клубникой складывается в основном из следующих мероприятий:

— рыхления почвы;

— полка сорняков;

— удобрения;

— борьбы с весенними заморозкам;

— удаления лишних усов;

— окучивания;

— борьбы с вредителями и болезнями.

Следует иметь в виду, что после уборки ягод работы на земляничном участке не заканчиваются. Уход должен проводить в течение всего сезона, причем от качества ухода после уборки ягод (рыхления, полки сорняков, подкормки) в значительно степени зависит урожайность плантации на следующий год.

Рыхление почвы . Рыхление почвы нужно начинать ранней весной, как только станет возможной работа на плантаци Своевременное проведение первого рыхления имеет чрезвычайн большое значение, потому что почва за осень и весну сильно уплотняется от дождей и снеговой воды. Запоздание с первым весенним рыхлением приводит к значительному снижению урожаев ягод. В течение весны и лета почву на земляничных плантациях рыхлят 4—5 раз, в зависимости от ее плотности и от развития сорняков.

На тяжелых почвах рыхлений должно  быть   больше,   в легких — меньше. Глубина рыхлений в междурядьях 8—10 см, а в рядах 4—6 см.

Полка сорняков. В междурядьях сорняки уничтожаются одновременно с рыхлением. В рядах же (или гнездах) в зависимости от степени засоренности, требуются 2-3 дополнительные полки. Обычно первую полку проводят в конце мая вторую — перед созреванием ягод. При полке сорняки необхо димо удалять вместе с корнями.

Мульчирование почвы . Мульчирование почвы на земляничных участках заслуживает большого внимания. Большей частью для мульчирования земляники  используют навоз и перегной, реже — торф и солому. Покрывают мульчей обычно только полосы в рядах (ленты, гнезда). Раскладывают мульчу рано весной, вслед за первым рыхлением почвы. Осенью, при последнем рыхлении, навоз, перегной и торф заделывают в почву. Мульча оказывает чрезвычайно благоприятное влияние на почву, особенно в отношении влажности и температуры. Кроме того, почва, находясь все время под покровом, совершенно осво­бождается от сорняков и не образует корки. Таким образом, на­добность в рыхлении почвы отпадает. Урожайность плантации от мульчирования значительно повышается.

Удобрение. Под землянику следует вносить органиче­ские и минеральные удобрения. Фосфорные и калийные минераль­ные удобрения вносят осенью, при последнем глубоком рыхле­нии, а азотные — весной, при первом рыхлении почвы. Из фос­форных удобрений для земляники обычно используют супер­фосфат (40-50 г на 1м²), из калийных — 40-процентную калийную соль (20-30 г на 1м²), а из азотных — селитру или сернокислый аммоний (40-50 г на 1м²). Минеральные удобрения вносят равно­мерно рассеивая их под кустами и заделывая штыковкой. Из органических удобрений на землянике большей частью используют навоз и перегной, которые вносят поверхностно, раскладывая их под кустами. Благодаря этому они одновременно используются как удобрение и как мульча. Вносят навоз весной, тотчас же после первого рыхления, а заделывают осенью. На 1м² земляничной плантации требуется 3 кг навоза.

Обрезка листьев. У земляники обычно листопада не бывает: листья засыхают у нее неодновременно, по мере старения. Но бывают неблагоприятные зимовки, когда земляника выходит из-под снега с погибшими листьями. Погибшие (засохшие) листья надо с растения срезать и удалять с плантации. Делают это обычно весной, перед рыхлением почвы.

Раскладка подстилки. При наливе ягод цвето­носы у земляники ложатся на землю. Чтобы предохранить ягоды от загрязнения, под них надо подкладывать солому. Подстилку раскладывают за 2—3 недели до созревания ягод.

Борьба с весенними заморозками. Цветение земляники почти всегда совпадает с периодом весенних заморозков; цветки же земляники к понижениям температуры очень чувствительны. Защищают землянику от действия утренников дымлением. Для образования дымовой завесы раскладывают дымовые кучи точно таким же образом, как и в саду.

Удаление усов. Во избежание чрезмерного загущения земляники и ослабления основных кустов усы необходимо еже­годно удалять. Если они не нужны для посадки, их удаляют не­посредственно после уборки ягод.

Окучивание кустов. С возрастом плантации корни у земляники постепенно обнажаются, что чрезвычайно вредно отражается на состоянии растений. Поэтому надо ежегодно окучивать растения так, чтобы кустики находились в земле но самые листья. Окучивание производят с помощью штыковок весной или осенью одновременно с рыхлением.

Снегозадержание. Как уже было указано, при недостаточном снеговом покрове, а тем более при его отсутствии земляника в холодные зимы вымерзает. Во избежание этого на земляничных плантациях необходимо проводить снегозадержание. В районах, где опасность вымерзания особенно велика, для лучешего задержания снега землянику сажают совместно с ягодными  ку­старниками, располагая последние в виде кулис. Кулисы можно устраивать и путем посева высо­костебельных растений (кукурузы, подсолнечника). Можно проводить снегозадержание и другими спо­собами (установка деревянных щи­тов, устройство кулис из хворо­ста, поделка снежных валов).

Уборка ягод. Для потребления и переработки на месте ягоды зем­ляники собирают  зрелыми;   при отправке же на дальние расстояния их надо снимать   несколько недозревшими (розовыми). Недозревшие ягоды лучше переносят перевозку; потребитель же их получит спелыми, так как они легко дозревают в пути.

Сбор ягод земляники проводят ежедневно или через день в зависимости от сорта и погоды. Ягоды земляники снимают с частью плодоножки, отщипывая плодоножку пальцами, но не прикасаясь к ягоде. Сборочной и транспортной тарой для земляники служат драночные корзины емкостью 2-2,5 кг. Пересыпать ягоды из одной корзины в другую ни в коем случае нельзя, так как от этого они портятся (мнутся). Собранные ягоды немедленно отправляют к месту потребления или переработки. Хранить их можно не больше суток.