img

Вирощування і догляд за брюссельською капустою

  1. Які сорти рекомендується вибирати
  2. Брюссельська капуста вирощування у відкритому грунті: деякі особливості
  3. Вибір оптимальної ділянки і підготовка грунти під посадку культури
  4. Вирощування розсади і посадка саджанців
  5. Уходние роботи: міжрядний обробіток, полив і підживлення
  6. Прибирання брюссельської капусти: кілька порад
  7. Відео про те, як вирощувати брюссельську капусту

Активно використовуються в кулінарії овочі цінуються за свій смак, поживні якості, вітамінний склад, гарний зовнішній вигляд. Повною мірою все це відноситься до такої набирає сьогодні популярність овочевої культури, який з повним на те правом вважається брюссельська капуста. Вирощування і догляд за нею не складні, але варто дотримуватися деяких правил, а також рад досвідчених городників: тоді результат вам гарантовано!

Вирощування і догляд за нею не складні, але варто дотримуватися деяких правил, а також рад досвідчених городників: тоді результат вам гарантовано

Які сорти рекомендується вибирати

Назва сорту Період дозрівання, дні Термін дозрівання Особливості сорту BRILLIANT 130, ранній вересень і жовтень Стійкий до вилягання, розміри кочанчиков - 30 мм. PEER GYNT 130, ранній вересень і жовтень Один з найпопулярніших сортів. RUBINE 140, середній жовтень і листопад Червоні кочанчики для салатів і варіння, врожайність середня. SHERIFF 150, пізніше листопада Дуже врожайний, не має гіркуватості (містить менше гірчичного масла) CITADEL 160 пізній, листопад Використовують для заморожування FILLBASKET 160, пізній листопад і грудень Великі кочанчики, висока врожайність.

У цього овоча, як і у багатьох сьогодні інших, розрізняють два види сортів: до першого віднесемо сорти традиційні, до другого - гібридні форми. Традиційні сорти володіють яскраво вираженими смаковими якостями і великим розміром.

Безліч переваг мають і гібридні сорти. Свою популярність вони придбали за рахунок образовванія безлічі невеликих кочанчиков при невеликому (відносно) розмірі стебла, рано дозрівають, а також мають відмінні смакові показники. З найбільш популярних сортів цього виду в першу чергу слід назвати «Франклін F1», «Рееr gynt», «Oliver» (сорти раннього терміну дозрівання); «Діабло F1» (середнього терміну); «Боксер F1», «Dolmic», «Rampart», (пізнього строку). Високою врожайністю особливо відрізняється Sherif, також відноситься до цього виду.

до змісту ↑

Брюссельська капуста вирощування у відкритому грунті: деякі особливості

Агротехнічні роботи здійснюються в кілька етапів:

1. Вибір оптимальної ділянки і підготовка грунту до висадки рассадного матеріалу.
2. Вирощування рассадного матеріалу і його посадка згодом.
3. Уходние роботи: міжрядний обробіток, полив і підживлення (у міру потреби).
4. Фінальний етап - прибирання, з подальшим закладанням плодів на тривале зберігання в спеціально приготованих для цього місцях.

Фінальний етап - прибирання, з подальшим закладанням плодів на тривале зберігання в спеціально приготованих для цього місцях

до змісту ↑

Вибір оптимальної ділянки і підготовка грунти під посадку культури

Спочатку варто визначитися з самим місцем вирощування культури. Підійде ділянку, на якому до цього росли картопля, цибуля, морква, зернові або бобові. Звертаємо вашу увагу: висаджувати рослину не варто на ту ділянку, де раніше росли помідори, редька, буряк. Грунт необхідно глибоко перекопати, додаючи добрива різного типу: органічні (перегній, коров'як, компост, розведений курячий послід) і мінеральні (головним чином - комплексні).

Грунт необхідно глибоко перекопати, додаючи добрива різного типу: органічні (перегній, коров'як, компост, розведений курячий послід) і мінеральні (головним чином - комплексні)

Брюссельська капуста любить рости на сонці до змісту ↑

Вирощування розсади і посадка саджанців

Основне питання, яке задають городники: коли висаджувати культуру? Для відповіді на нього необхідно знати особливості брюссельської капусти. Незважаючи на відмінну схожість і холодостійкість, часу до отримання першого врожаю проходить досить багато - 150 днів і навіть більше. Саме тому культуру в наших умовах вирощують переважно розсадним методом. Для підготовки розсади використовують ємність з живильним грунтом, в який заглиблюють насіння з кроком від 4-х до 6-ти см. Кращі умови - невисока (4-5 градусів) температура і відносно висока вологість повітря. Розсаду, у міру появи на паростках першого зеленого листа, пікірують і розміщують в різних ємностях, де рослина вегетирует в діапазщоне 30-ти - 60-ти днів (і навіть більше).

Розсаду, у міру появи на паростках першого зеленого листа, пікірують і розміщують в різних ємностях, де рослина вегетирует в діапазщоне 30-ти - 60-ти днів (і навіть більше)

Коли сформовано 4-5 листків, розпочинають підготовку розсади до висадки її на заздалегідь приготовлений ділянку

Коли сформовано 4-5 листків, розпочинають підготовку розсади до висадки її на заздалегідь приготовлений ділянку. Рослина рясно поливають і висаджують в грунт, використовуючи схему «60 х 60», щоб забезпечити необхідний запас поживних речовин. Іноді використовують добре апробовані добриво «AVA», додаючи по 1/3 чайної ложки в кожну лунку. На заключному етапі встановлюють опори, до яких згодом будуть прив'язуватися високі стовбури.

до змісту ↑

Уходние роботи: міжрядний обробіток, полив і підживлення

Менш ніж через місяць (оптимально - через 20 діб)) після висадки рослин необхідно здійснити першу підгодівлю. Для неї рекомендується використовувати комплексні добрива. Другу підгодівлю необхідно проводити на стадії формування врожаю (застосовують азотофоску, нітрофоску, Кемиру). Тоді ж слід прищипнути верхівки стебла - зазвичай це роблять під час формування у капусти її качанів, днів за 45 до дозрівання. Роботи з грунтом зводяться до регулярного її поливу, очищення грунту від бур'янів, розпушування і мульчування.

Роботи з грунтом зводяться до регулярного її поливу, очищення грунту від бур'янів, розпушування і мульчування

Менш ніж через місяць після висадки рослин необхідно здійснити першу підгодівлю.

Уважно і регулярно слід оглядати рослини для раннього виявлення хвороб і шкідників. До основних захворювань рослини відносяться: «чорна ніжка», пероноспороз (несправжня борошниста роса); слизовий бактеріоз, капустяна кила. Шкідників, які вражають капусту , достатньо багато. З них найбільш поширеними є: попелиця, равлики, слимаки, хрестоцвіті блішки, капустяна совка, білан, гусениці, хрущ. З метою ефективної протидії хвороб і шкідників застосовуються засоби як народні (органічні), так і хімічні (промислово вироблені препарати).

Прибирання брюссельської капусти: кілька порад

Урожай, в залежності від обраного для вирощування сорти, починають збирати з початку жовтня. Роблять це в кілька етапів, у міру дозрівання всіх рослин. Остаточно рослина прибирають з ділянки з настанням стабільних заморозків, пам'ятаючи при цьому, що заморозки ранні для капусти не страшні, а навпаки, навіть корисні: вони сприяють поліпшенню смакових якостей, роблять смак плодів більш насиченим.

Остаточно рослина прибирають з ділянки з настанням стабільних заморозків, пам'ятаючи при цьому, що заморозки ранні для капусти не страшні, а навпаки, навіть корисні: вони сприяють поліпшенню смакових якостей, роблять смак плодів більш насиченим

Урожай, в залежності від обраного для вирощування сорти, починають збирати з початку жовтня

Зберігання капусти проводять в заздалегідь приготовленому приміщенні - чистому, сухому, прохолодному. Викопані (разом з непошкодженими корінням) рослини прикопують грудкою землі в погребі. Іноді її піддають заморожуванню, при якому овоч зберігає всі свої, практично, властивості, не втрачаючи в смакових характеристиках.

Відео про те, як вирощувати брюссельську капусту

Ось такий смачний і красивий овоч - брюссельська капуста! Вирощування у відкритому грунті з використанням наших порад і рекомендацій дозволить забезпечити вашу сім'ю цим корисним, вітамінним продуктом!

Поділитися "Брюссельська капуста: посадка, вирощування і догляд"

Популярные новости
Шумоизолируем стены и перекрытия потолка в каркасном доме
Комфортная атмосфера личного пространства деревянного дома во многом зависит от качественной звукоизоляции. Несмотря на то, что дерево хороший проводник шума, каркасный дом достаточно тихий. Это обусловлено
Звукоизоляция квартиры своими руками: как сделать шумоизоляцию стен, пола и потолка
Многих жителей многоквартирных домов волнует вопрос шумных соседей. Особенно остро стоит этот вопрос для жителей панельных домов, где стены тонкие и хорошо пропускают звук. Сегодня мы расскажем, как делается
Звукоизоляция пола в деревянном доме своими руками — пошаговые инструкции! — Своими руками
Старые деревянные дома сейчас уже редкость, но мода на здоровый образ жизни и экологию привела к тому, что этот тип жилья стал востребованным. Дачи и загородные дома часто строятся из дерева, и их владельцам
Звукоизоляция пола в деревянном доме
Старые деревянные дома сейчас уже редкость, но мода на здоровый образ жизни и экологию привела к тому, что этот тип жилья стал востребованным. Дачи и загородные дома часто строятся из дерева, и их владельцам
Межэтажное утепление и звукоизоляцияв деревянном доме: выбор материала и технология работ
Содержание статьи: Чердачное перекрытие частного дома из дерева должно обладать хорошими теплоизоляционными и звукоизолирующими характеристиками. Если коттедж одноэтажный, то добиться этого достаточно
Звукоизоляция стен своими руками от соседей в квартире, в деревянном доме и пр, материалы, видео
Звук оказывает заметное влияние на нашу психику, эмоциональное и физическое состояние. Если в работе, отдыхе или на досуге вас сопровождает даже незначительный шум, это приводит к стрессу, снижению остроты
Шумоизоляция
огда о жилом доме говорят как об элитном объекте, подразумевается, что его потребительские свойства по основным критериям, характерным для жилого здания, существенно выше аналогичных параметров типового
Самый лучший материал для шумоизоляции стен
Практически каждый человек после проведенной за стенами фасада с панелями под дерево бессонной ночи задается вопросом, насколько качественна в его доме шумоизоляция стен, является ли предлагаемые в настоящее
Звукоизоляция стен в деревянном доме что лучше
Надежная шумоизоляция стен в деревянном доме должна монтироваться в процессе основного строительства. Материалы, значительно снижающие уровень проникающего шума, очень часто используются и как утеплитель
Звукоизоляция квартиры в панельном доме
Те, кто живет в панельном доме, каждый день сталкивается с плохой шумоизоляцией своей квартиры, то соседи громко гуляют, то кто-то на 5 этаже дрелью работает. И у всех появляется желание – сделать звукоизоляцию
Все новости