Вирощування ярого часнику: як і коли садити?

1. Відмінності ярого і озимого часнику
2. Яровий часник посадка і догляд
3. Яровий часник вирощування і догляд
4. Прибирання і умови зберігання

Зміст статті:

1. Відмінності ярого і озимого часнику
2. Коли садити ярої часник?
3. Яровий часник посадка і догляд
4. Яровий часник вирощування і догляд
5. Прибирання і умови зберігання

Відмінності ярого і озимого часнику

1. Яровий часник зберігається довше, ніж озимий. З впевненістю можна сказати, що при правильному зберіганні він може долежати до нового врожаю.
2. Часточки озимого часнику мають більш тверду оболонку, а у літнього лушпиння м'яка як пергамент і легко відходить.
3. Озимий часник має в центрі стрижень, навколо якого розташовані зубчики їх не більше десятка, і вони всі великі. У літнього стрижня немає, цибулини розташовані по спіралі зовні великі, а ближче до центру дрібніше. Їх кількість сягає 30 штук. Варто зауважити, що вони на багато дрібніше ніж у озимого.
4. Літній часник висаджується зубчиками, а зимовий повітряними цибулинами які утворилися на стрілках.
5. Озимі культури, володіють високою морозостійкістю (до -20 градусів) на відміну від ярих.
6. Зимовий часник висаджується восени, а ярої ранньою весною.
7. Зимовий часник пускає стрілу, в якій формуються зернятка для розмноження, а ось річний немає виняток тільки сорт Гулівер. Це є одним з головних відмінностей між цими типами часнику.

Коли садити ярої часник?

Це питання задають багато початківці садівники-городники. Як було вище сказано річний часник висаджують навесні коли температура землі сягає +5, 6 ° С. Не варто хвилюватися щодо заморозків він може витримати мороз до -5 ° С, а проростати починає навіть при + 1 ° С. Як правило це квітень місяць, все залежить від місцевості.

Якщо посадити при набагато виший температурі повітря, то врожайність знизиться до 15-20%. Важливо враховувати що при високій температурі повітря ріст листя починає випереджати більш розвинутою цибулини і в слідстві плоди будуть маленькими.

Яровий часник посадка і догляд

1. Літній часник любить сонце. Тому не можна садити його поблизу високих дерев і чагарників.
2. Для хорошого врожаю треба заздалегідь підготувати грунт, в яку висужівают насіння, цим слід зайнятися ще з осені. Необхідно внести велику кількість органічних добрив , Що б вони встигли, добре розкладеться в грунті.
3. Для посадки і добре підійде суглинна і супещаная грунт з нейтральною кислотністю. Так як вона добре пропускає вологу і не дає їй надовго затримується. Якщо ж земля все-таки з підвищеною кислотністю це легко виправити. Для цього потрібно просто додати в грунт гашене вапно або золу.
4. Для хорошого врожаю слід міняти місце висадки. А так же брати до уваги, що було посаджено на цій грядці в минулому році, так як деякі рослини сильно виснажують грунт. Не рекомендується висаджувати після цибулі, картоплі, моркви, буряка, а так само після бобових. Добре садити після озимих трав (люцерна, конюшина), патисонів, кабачків.
5. Досвідчені дачники радять за 30 днів до висадки перенести на зберігання часник в холодне місце.
6. Для посадки потрібно відібрати найбільші зубчики.
7. Перед посадкою насіння коштує замочити на ніч у воду, а для кращого росту можна використовувати розчин нітроамофоски.
8. Так само деякі городники радять обробляти зубці марганцівкою або сіллю.
9. Садити часник потрібно рядами. Відстань, між якими має бути приблизно 15-20 см., А між зубками 8-10 см. Що стосується глибини посадки в грунт, то вона повинна становити 5-7 см. Така глибина сприяє швидкому проростанню. Ні в якому разі не рекомендується вдавлювати цибулини в землю, інакше вони будуть дрібними, а то і зовсім зіпсується.
10. Після висадки ярового часнику грунт необхідно мульчувати торфом, це сприяє затриманню вологи і уповільнення росту бур'янів. Якщо торфу немає, його можна замінити шаром сіна або соломи.

Яровий часник вирощування і догляд

В цілому часник культура не вибаглива. Але все-таки в вирощування та догляду за ним є деякі нюанси.

• Для гарного вкорінення зубчики слід пам'ятати про наявність вологи. Якщо довгий період пошукові роботи не буде доступу до неї, то рослина просто буде перебувати в землі і не рости. Тому слід здійснювати полив.
• Активне зростання рослин припадає на травень і червень місяць, тому саме в цей період варто поливати рослини при необхідності два рази вранці і ввечері. Для зволоження можна використовувати сучасні поливні системи.
• Полив варто припинити приблизно за 20 днів до збирання, що б цибулини встигли підсохнути.
• Так само не варто забувати про добриві. Удобрювати культуру доречно три рази. Перший раз, коли рослина викинуло три - чотири листи, другий раз через два тижні і третій в другій половині червня саме тоді формуються цибулини. Для першої підгодовування підійде розчин сечовини одна столова ложка на літр води з розрахунком три літри розчину на один квадратний метр. Для другої треба внести в грунт нітроамофоску в розрахунку 3 літри на квадратний метр. Третя підгодівля супроводжується внесенням розчину суперфосфату для виготовлення, якого необхідно змішати 2 столових ложки речовини з десятьма літрами води в пропорції 5 літрів на один квадратний метр. Цю підгодовування варто повторити через десять днів. Між другим і третім добривом слід внести під корінь золу.
• Для повноцінного росту і розвитку рослини слід регулярно і під час прибирати бур'яни і розпушувати землю. Розпушення зазвичай проводять на наступний день після поливу, що б зняти утворилася корочку. Що б зубчики були великими можна застосувати деякі хитрощі: зв'язати листя в вузол і тоді все соки підуть в саму цибулину, обрізати або вирвати частину кореня.

Прибирання і умови зберігання

Багато недосвідчених дачники часто задають питання. Коли починати збір врожаю і де краще зберігати його? На відміну від озимого часнику річний дозріває пізніше на дві три тижні. Як правило, це друга половина серпня іноді навіть початок вересня. Все залежить від того яким було літо. Визначити дозрівання ярового часнику можна по листю. Якщо нижні листи висохли, а верхні пожовкли можна сміливо починати збір врожаю. Важливо що б, він не перезріло, так як почнуть, розсипаються головки і проростати коріння. Збирання врожаю треба проводити в сонячний теплий день вранці або ввечері що б солнечничние промені не сильно смажили землю. Викопувати рекомендують дуже акуратно, що б не піддавати механічним пошкодженням цибулину. Найкраще підійдуть, вила. Для того що б часник міг підсохнути бажано залишить його на грядці приблизно близько години. Не бажано обрізати бадилля вона стане в нагоді в подальшому використання. У свою чергу слід підготувати приміщення для подальшої сушки воно повинно бути сухим і провітрюваним. Зазвичай термін просушування займає два тижні. Після того як часник добре висохне потрібно обрізати листя і коріння. Довжина стебла повинна бути не менше 4-5 сантиметрів. Деякі господині миють, головки часнику в такому випадку необхідно ретельно просушити часник в іншому випадку плоди можуть зіпсуватися. Так само необхідно обов'язково перебрати цибулини. Треба відібрати часник на посів і викинути інфіковані зубці. Яровий часник можна зберігати при температурі + 1 ° ... + 10 ° С і відносній вологості повітря 50-70% такий спосіб зберігання називають холодним. Так само багато хто воліє, теплий спосіб + 17-18 ° С. Найбільш оптимальним місцем для змісту річного часнику є, темне сухе місце. Для цього можна використовувати картонна коробка, пластиковий піддон, сітчасті мішки, дерев'яні ящики. Так само можна заплести його в косу або пов'язати невеликі пучки і зберігати в підвішеному стані. Для збереження квартирі ідеально підійде балкон. Кіски з часнику можуть служити елементом декору. Можна просто красиво повісити його на стіну в кухні. Ще одним із способів є банку. Для цього необхідно розмістити туди часник, посипати трохи сіллю і закрити її кришкою.

Ще одне важливе питання, яке хвилює початківців городників. Чи можна садити ярої часник під зиму? Виходячи з назви, про це не складно здогадатися. Звичайно ж, немає під зиму садиться тільки озимий, а ярої (річний) садиться навесні. Так як він не володіє високою морозостійкістю.

Якщо враховувати всі вищезазначені рекомендації по висадці, догляду, збирання і виконати їх саме в цій черговості то можна отримати відмінний урожай і зберегти його всю зиму аж до нового врожаю.