img

СОЯ: біологія і технологія

  1. Біологія
  2. Результати екологічного сортовипробування сої в Костанайської НІІСХ
  3. попередники
  4. добрива
  5. Обробка грунту
  6. посів
  7. Догляд за посівами
  8. прибирання

Соя - стародавня культура, що належить до числа найголовніших культурних рослин світового значення Соя - стародавня культура, що належить до числа найголовніших культурних рослин світового значення. У Казахстані це затребуване рослина обробляється поки слабо, причина цього - в нестачі сортів, придатних під наші умови. Однак наше аграрне співтовариство не стоїть на місці: фермери різних областей поступово починають освоювати сою, а науково-дослідні інститути країни працюють над випробуванням сортів.

Соя широко обробляється на всіх населених континентах, на островах Тихого і Індійського океанів. За даними ФАО, в 2011 році загальний світовий збір склав близько 261 млн тонн, з площі 103 млн га. Основними виробниками її є США, Китай, Бразилія та Аргентина. Понад дві третини імпорту йде в Китай.

Інформацію щодо зберігання та збуту сої та інших диверсифікаційних культур в Казахстані читайте в одному з наступних номерів.

Біологія

Соя звичайна - однорічна прямостояча рослина сімейства бобових, заввишки 30-200 см, стебло міцний, сильно розгалужених і утворює кущ. Листя - трійчастого, густо опушені. У сої переважає самозапилення. Плід - боб від 4 до 6 см завдовжки, зазвичай містить 2-3 насінини. Стійкий до розтріскування. Насіння сої овальні, різної опуклості.

Температура. Соя - рослина теплолюбна. Температура змінює швидкість проростання насіння сої, вона впливає також на час, необхідний для росту і накопичення вегетативної маси рослини. Оптимум для росту і розвитку рослини сої 20-250С.

Весняні короткочасні заморозки 1-2,50С переносять легко, але при цьому зростання сповільнюється. Осінні ж заморозки можуть погубити сою в період цвітіння і початкового наливання зерна.

Волога. При повільному зростанні надземної маси і потужному розвитку кореневої системи соя добре мириться з недоліком вологи в перший період росту і розвитку.
Найсильніше вологість впливає на продукцію насіння в період їх дозрівання, проте в цілому соя вважається стійкою до широкого її діапазону і дає досить стабільні врожаї.

Найсильніше вологість впливає на продукцію насіння в період їх дозрівання, проте в цілому соя вважається стійкою до широкого її діапазону і дає досить стабільні врожаї

Результати екологічного сортовипробування сої в Костанайської НІІСХ

У Казахстані соя вирощується в основному в південно-східних областях на площі 70 тис. Га. За північ Республіки, зокрема в Костанайської області, соя обробляється обмежено на малих площах всього в декількох господарствах, причина тому - відсутність сучасних продуктивних сортів, здатних визрівати в наших умовах (короткий безморозний період).

У Костанайської НІІСХ робота з соєю проводилася на початку 90-х років ХХ століття. Випробовувалися в основному зразки Всеросійського інституту рослинництва на зрошенні, які в більшості своїй не визрівали.

Робота з сортами сої була відновлена ​​в 2003 році. Були випробувані ряд сортів канадської та казахстанської селекції (Супра, Корадо, Маджеста, Жалпаксай, Віта, Мисула, Еврика), які були вибраковано за термінами дозрівання (знищувалися заморозками в 3 декаді вересня). Виділено один сорт - Віжн - здатний визрівати в наших умовах. Робота з ним триває в даний час.

У зв'язку інтересом сільгосптоваровиробників і необхідністю диверсифікації виробництва з 2012 року відновлені дослідження з екологічного сортовипробування сої.

Випробовуються сорти Сі-Бірського НІІСХ (Росія), Полтавського НДІ (Україна) і вітчизняної селекції КазНІІЗіР з метою виявлення продуктивних, технологічних сортів з нейтральним фотоперіодом, розмноження їх і впровадження у виробництво.

У 2012 р за результатами дослідження виділилися сортозразками вітчизняної селекції № 422 - 22,0 ц / га, № К 589109 - 20,5 ц / га і сорт Танаис селекції Полтавського НДІ - 20,5 ц / га. Виділилися сортозразками мають вегетаційним періодом 89-93 діб, що є хорошим показником для Костанайської області.

В даний час в випробуванні знаходиться більше 40 сортів сої, з яких після вивчення будуть обрані кращі і допущені до використання. Станом на 2013 р в Костанайської області районовані два сорти сої - СибНИИК 315 і Білявка.

попередники

Сою розміщують в польових сівозмінах на НЕ засмічених полях з хорошим основним запасом вологи в грунті - після ярої пшениці по пару, також після однорічних і багаторічних трав. Попередники, сильно висушують грунт (соняшник, кукурудза на зерно, сорго, суданська трава), неможливо встановити для вологолюбної сої.

Не слід розміщувати її після (або поблизу) зернобобових культур і бобових трав, у яких з соєю загальні шкідники та хвороби. На колишнє поле соя може повертатися не раніше, ніж через 3 роки.

Соя, що збагачує грунт азотом, може бути одним з кращих попередників для небобових зернових, кормових, технічних, олійних (ріпак, льон) культур.

добрива

При формуванні 1 т насіння соя виносить з ґрунту 90 кг азоту, 40 кг фосфору і 25 кг калію. Соя чуйна на внесення мікроелемента молібдену і бору (насіння обробляють спільно з инокуляцией). За рахунок біологічної азотфіксації соя задовольняє потребу в азоті на 40-70%, що еквівалентно економії 50-80 кг / га азоту мінеральних добрив. Тому азотні добрива під цю культуру, як правило, малоефективні, особливо в тих випадках, коли насіння перед посівом оброблені ризоторфіном. Його застосування підвищує врожайність насіння на 2,0-3,5 ц / га, вміст білка в них при цьому зростає на 2-4%.

В даний час все більшого поширення набуває метод інокуляції насіння сої шляхом інкрустації, при якому ризоторфін застосовується в поєднанні зі спеціальними прилипачем, стимуляторами і мікроелементами (молібден, бор) - КПІС (комплекс препаратів для інкрустації насіння).

При проведенні інокуляції необхідно враховувати, що неприпустиме попадання прямих сонячних променів на препарати і оброблювані насіння. Дозування препарату 250-300 г на 1 т насіння.

Обробка грунту

Соя - культура інтенсивного типу, тому отримання високих врожаїв можливо тільки в умовах високої культури землеробства. Соя вимоглива до якості обробки грунту. Оскільки вона вимоглива до вологи, всі прийоми підготовки ґрунту повинні бути спрямовані на збереження вологи, очищення поля від бур'янів і створення умов для швидкого появи сходів.

посів

На посів використовують велику (7,0-7,5 мм) і середню (6,5-7,0 мм) фракції сортового насіння 1 або 2 класу посівного стандарту.

Відкалібровані насіння необхідно протравити препаратами ТМТД, 80% - 3,0-4,0 л / т, фундазол, Бенлат - 3,0 л / т від ряду хвороб - аскохітоз, фузаріроз, антракноз, сіра гниль, пліснявіння насіння. Ці препарати безпечні для бульбочкових бактерій. Їх можна застосовувати спільно з ризоторфіном мікроелементами, обробляючи насіння в день посіву з використанням плівкоутворювачів (1% - ий розчин NaKМЦ або 3% -ий розчин ПВС). витрата робочої рідини 10-15 л / т насіння.

Оптимальний термін посіву сої настає зі стійким прогріванням посівного шару грунту до 8-100С, коли мине небезпека потрапляння сходів під заморозки. Непрямий показник настання оптимального строку сівби сої - масові сходи редьки дикої, марі білої, горця вьюнкового.

В умовах Костанайської області кращим строком сівби є період 22-27 травня. Рослини сої, отримані при посіві в цей період, фазою бутонізації - цвітіння збігаються з липневим максимумом опадів, що в кінцевому підсумку позитивно позначається на врожайності.

Спосіб посіву - рядовий, сівалками СКП-2,1, з долотоподібні сошниками, «Козачка» (СЗУ-3,6), посівні комплекси. Глибина загортання насіння: 5-7 см. Норма висіву: 0,5-0,7 млн ​​схожих зерен / га, або 80-110 кг / га.

Догляд за посівами

З досходових гербіцидів добре зарекомендували себе Дуал голд (1,3-1,6 л / га), Гезагард (3-5 кг / га), Фронтьер (1,1-1,7л / га). У період вегетації по добре розвиненим сходам бур'янів - Півот (0,5-0,8 л / га), Корсар (1,5-3,0 л / га) - проти однорічних дводольних бур'янів, Арамо (1,5 л / га ), Фюзілад новий (0,75-110,0 л \ га), Фуроре ультра (0,5-0,75 л / га) - проти однорічних і багаторічних злакових бур'янів.

Серед хвороб сої найбільшого поширення мають вірусні та бактеріальні, а з грибних - фузаріоз, пероноспороз, антракноз, альтернаріоз та ін. В боротьбі з вірусними хворобами необхідний правильний вибір попередника, використання здорового насіннєвого матеріалу, посів в оптимальні терміни. Хорошу ефективність в боротьбі з грибними захворюваннями забезпечує протруювання насіння перед посівом.

З шкідників найбільшу небезпеку для сої представляє павутинний кліщ, також лучний метелик, соєве плодожерка, багатоядний листоед. Проти них проводиться обробка одним з препаратів: Карате (0,4 л / га), Арріво (0,32 л / га), Ровікурт (0,15 л / га), Омайт (1,3 л / га), Конфідор ( 0,07 л / га).

прибирання

Прибирати сою треба в фазу повної стиглості насіння. Основна ознака повної стиглості - опадання листя, підсихання стебел, побуріння бобів і стебел. До цього часу вологість насіння не перевищує 12-16%.

Підготовка зернових комбайнів до збирання сої полягає в наступному: швидкість обертання барабана знижують до 600 оборотів в хвилину, деки опускають на 5-6 мм, мотовило виносять вперед і опускають до кінця, зріз - найнижчий, зі знятими обмежують черевиками.

Якщо насіння після обмолоту вологі, то їх необхідно просушити до вологості 12-14%. Вологі насіння сої, що містять багато білка і жиру, швидко псуються - пліснявіють і повністю втрачають харчові властивості і посівні якості. Сушити насіння треба при температурі не більше 400С. При більш високій температурі відбувається денатурація білка і насіння втрачає схожість. Сухі насіння може зберігатися при будь-якій температурі до 3-х років, не втрачаючи смакових якостей і посівних якостей.

Матеріал за технологією обробітку підготував зав.лабораторії агроекологічної оцінки
і первинного насінництва ріпаку Костанайського НДІ СХ Іван Вікторович Сидорик

Опубліковано 15.07.2013

Поділитися матеріалом

Популярные новости
Шумоизолируем стены и перекрытия потолка в каркасном доме
Комфортная атмосфера личного пространства деревянного дома во многом зависит от качественной звукоизоляции. Несмотря на то, что дерево хороший проводник шума, каркасный дом достаточно тихий. Это обусловлено
Звукоизоляция квартиры своими руками: как сделать шумоизоляцию стен, пола и потолка
Многих жителей многоквартирных домов волнует вопрос шумных соседей. Особенно остро стоит этот вопрос для жителей панельных домов, где стены тонкие и хорошо пропускают звук. Сегодня мы расскажем, как делается
Звукоизоляция пола в деревянном доме своими руками — пошаговые инструкции! — Своими руками
Старые деревянные дома сейчас уже редкость, но мода на здоровый образ жизни и экологию привела к тому, что этот тип жилья стал востребованным. Дачи и загородные дома часто строятся из дерева, и их владельцам
Звукоизоляция пола в деревянном доме
Старые деревянные дома сейчас уже редкость, но мода на здоровый образ жизни и экологию привела к тому, что этот тип жилья стал востребованным. Дачи и загородные дома часто строятся из дерева, и их владельцам
Межэтажное утепление и звукоизоляцияв деревянном доме: выбор материала и технология работ
Содержание статьи: Чердачное перекрытие частного дома из дерева должно обладать хорошими теплоизоляционными и звукоизолирующими характеристиками. Если коттедж одноэтажный, то добиться этого достаточно
Звукоизоляция стен своими руками от соседей в квартире, в деревянном доме и пр, материалы, видео
Звук оказывает заметное влияние на нашу психику, эмоциональное и физическое состояние. Если в работе, отдыхе или на досуге вас сопровождает даже незначительный шум, это приводит к стрессу, снижению остроты
Шумоизоляция
огда о жилом доме говорят как об элитном объекте, подразумевается, что его потребительские свойства по основным критериям, характерным для жилого здания, существенно выше аналогичных параметров типового
Самый лучший материал для шумоизоляции стен
Практически каждый человек после проведенной за стенами фасада с панелями под дерево бессонной ночи задается вопросом, насколько качественна в его доме шумоизоляция стен, является ли предлагаемые в настоящее
Звукоизоляция стен в деревянном доме что лучше
Надежная шумоизоляция стен в деревянном доме должна монтироваться в процессе основного строительства. Материалы, значительно снижающие уровень проникающего шума, очень часто используются и как утеплитель
Звукоизоляция квартиры в панельном доме
Те, кто живет в панельном доме, каждый день сталкивается с плохой шумоизоляцией своей квартиры, то соседи громко гуляют, то кто-то на 5 этаже дрелью работает. И у всех появляется желание – сделать звукоизоляцию
Все новости