img

Чебрець: посадка і догляд. вирощування чебрецю

  1. Чебрець: опис
  2. Чебрець: вирощування, посадка, догляд

Поряд з естрагоном , иссопом , гравілатом , базиліком , І багатьма іншими пряними рослинами можна виростити в своєму саду чебрець, або чебрець. Це красиве, точніше - по-домашньому миле рослина, із запашним пряним ароматом і ніжними фіолетовими квітами. Зустріти чебрець можна і в дикому вигляді, зате посадка чебрецю на своєму городі дозволить не тільки радувати око, але і забезпечить вас ароматною зеленню і цінним засобом народної медицини.

Зустріти чебрець можна і в дикому вигляді, зате посадка чебрецю на своєму городі дозволить не тільки радувати око, але і забезпечить вас ароматною зеленню і цінним засобом народної медицини

Тому пропонуємо вам трохи докладніше дізнатися про тим'яну - вирощуванні, посадці і догляду за цією рослиною, а також його біологічні особливості та використанні.

Чебрець: опис

Satureja montana L., або чебрець гірський (чебрець зимовий, чебрець зимовий) поширений в Португалії, на півдні Франції, в Алжирі, на Балканах, в південних регіонах пострадянського простору. Вирощування чебрецю в якості пряної культури практикується в країнах Західної Європи, Середземномор'я, США і Середньої Азії.

Чебрець є напівкущова багаторічна рослина з сімейства ясноткових, що виростає до 0,5-0,8 м у висоту, з опушеним стеблом, одевесневшім внизу. Листя довжиною 2-3 см мають ланцетну форму, сіро-зелені, шкірясті, всіяні точковими залозами.

Чебрець цвіте на другий рік розвитку з червня по серпень біло-рожевими квітами з пурпуровими плямами. Насіння визрівають у вересні-жовтні. Плоди кмину - дрібні яйцеподібні світло-коричневі горішки.

Застосування чебрецю досить широко. Квіти і листя в сушеному і свіжому вигляді як приправу до м'ясних страв, супів, салатів, в маринадах, соліннях, а також ковбасному виробництві. Всі частини чебрецю мають гострим смаком і приємним ароматом запашного перцю, оскільки містять ефірні масла (0,42-0,75% маси свіжого сировини).

Чебрець в народній медицині використовують при кишково-шлункових захворюваннях, як зупиняють кров засіб і для збудження апетиту.

Чебрець: вирощування, посадка, догляд

Чебрець - досить холодостійка рослина, навіть у середній смузі не вимерзає. До грунтів не вимогливий, але краще росте на легких родючих ґрунтах, особливо на південних схилах.

Розмноження чебрецю проводиться живцями, відводками, поділом куща і насінням.

Посадка чебрецю насінням починається ранньою весною в заздалегідь удобрений грунт, дотримуючись міжряддя в межах 0,5-0,7 м, і глибину закладення 0,5 см. Оскільки насіння кмину дуже дрібні, для рівномірного посіву їх змішують з піском. Через 3-4 тижні з'являються сходи, в південних регіонах - через 2 тижні. Можна проводити вирощування чебрецю через розсаду (в теплицях, парниках), яку пересаджують на постійне місце у віці 40-45 днів.

Догляд за чебрецем складається в розпушуванні ґрунту в міжряддях, боротьбі з бур'янами, підгодівлі і поливу 3-5 разів за сезон.

Рослини збирають, як правило, на початку цвітіння. У перший рік після посадки чебрецю зелень обрізають лише раз - у вересні, а в наступні роки - 2-3 рази за сезон, у міру відростання. В останній раз чебрець обрізають не коротка, щоб не послабити рослину перед зимівлею. Рослини зрізують на висоті 10-12 см від поверхні грунту.

Після цього чебрець слід підгодувати, полити, і рослина швидко відросте. У культурі чебрець довговічний.

Насіння кмину збирають з дворічних рослин. Вони не втрачають своєї схожості 2-3 роки.

Тетяна Кузьменко, член редколегії Власкор інтернет-видання AtmAgro Тетяна Кузьменко, член редколегії Власкор інтернет-видання "AtmAgro. Агропромисловий вісник"

Популярные новости
Шумоизолируем стены и перекрытия потолка в каркасном доме
Комфортная атмосфера личного пространства деревянного дома во многом зависит от качественной звукоизоляции. Несмотря на то, что дерево хороший проводник шума, каркасный дом достаточно тихий. Это обусловлено
Звукоизоляция квартиры своими руками: как сделать шумоизоляцию стен, пола и потолка
Многих жителей многоквартирных домов волнует вопрос шумных соседей. Особенно остро стоит этот вопрос для жителей панельных домов, где стены тонкие и хорошо пропускают звук. Сегодня мы расскажем, как делается
Звукоизоляция пола в деревянном доме своими руками — пошаговые инструкции! — Своими руками
Старые деревянные дома сейчас уже редкость, но мода на здоровый образ жизни и экологию привела к тому, что этот тип жилья стал востребованным. Дачи и загородные дома часто строятся из дерева, и их владельцам
Звукоизоляция пола в деревянном доме
Старые деревянные дома сейчас уже редкость, но мода на здоровый образ жизни и экологию привела к тому, что этот тип жилья стал востребованным. Дачи и загородные дома часто строятся из дерева, и их владельцам
Межэтажное утепление и звукоизоляцияв деревянном доме: выбор материала и технология работ
Содержание статьи: Чердачное перекрытие частного дома из дерева должно обладать хорошими теплоизоляционными и звукоизолирующими характеристиками. Если коттедж одноэтажный, то добиться этого достаточно
Звукоизоляция стен своими руками от соседей в квартире, в деревянном доме и пр, материалы, видео
Звук оказывает заметное влияние на нашу психику, эмоциональное и физическое состояние. Если в работе, отдыхе или на досуге вас сопровождает даже незначительный шум, это приводит к стрессу, снижению остроты
Шумоизоляция
огда о жилом доме говорят как об элитном объекте, подразумевается, что его потребительские свойства по основным критериям, характерным для жилого здания, существенно выше аналогичных параметров типового
Самый лучший материал для шумоизоляции стен
Практически каждый человек после проведенной за стенами фасада с панелями под дерево бессонной ночи задается вопросом, насколько качественна в его доме шумоизоляция стен, является ли предлагаемые в настоящее
Звукоизоляция стен в деревянном доме что лучше
Надежная шумоизоляция стен в деревянном доме должна монтироваться в процессе основного строительства. Материалы, значительно снижающие уровень проникающего шума, очень часто используются и как утеплитель
Звукоизоляция квартиры в панельном доме
Те, кто живет в панельном доме, каждый день сталкивается с плохой шумоизоляцией своей квартиры, то соседи громко гуляют, то кто-то на 5 этаже дрелью работает. И у всех появляется желание – сделать звукоизоляцию
Все новости