img

Як вирощувати шавлія в Підмосков'ї: посадка і догляд

  1. Вибір насіння: кращі види і сорти
  2. Розсадний спосіб вирощування
  3. Посів насіння у відкритий грунт
  4. Агротехніка вирощування
  5. Хвороби і шкідники
  6. Збір і зберігання врожаю

Шавлія - ​​трав'яниста рослина з ніжним ароматом, листя і квітучі верхівки якого традиційно використовуються в якості лікарської сировини. У них міститься велика кількість ефірних масел, які благотворно впливають на нервову систему, підвищують працездатність людини, а також покращують пам'ять.

Володіє антисептичними і знеболюючими властивостями. Його часто застосовують для лікування ран, виразок і опіків. Компреси з настою шавлії знімають свербіж і роздратування, а також сприяють регенерації шкіри.

Інгаляції з ефірною олією і питво відвару шавлії показані при простудних захворюваннях, особливо з ураженням верхніх дихальних шляхів. Полоскання цим відваром порожнини рота можуть позбавити від кровоточивості ясен і навіть зняти зубний біль.

Полоскання цим відваром порожнини рота можуть позбавити від кровоточивості ясен і навіть зняти зубний біль

Крім лікарських властивостей відзначається і непогана декоративність цієї рослини, тому його нерідко вирощують уздовж доріжок на дачних ділянках. Для Підмосков'я підійде як розсадний спосіб, так і посів насіння у відкритий грунт. Вирощування розсади доставить більше клопоту на відміну від посіву на постійне місце, однак у другому випадку велика ймовірність низької схожості насіння.

Вибір насіння: кращі види і сорти

Вибір насіння шавлії в магазинах на даний момент не великий. Перед покупкою варто визначитися з метою вирощування цієї рослини. Розділяють лікарські, кулінарні та декоративні види.

Лікарський шавлія вважається найпоширенішим видом, тому його друга назва - садовий. Непогана холодостойкость деяких його сортів таких, як Триколор і Золотистий гарантує збір якісного лікарської сировини вже в перший рік вирощування.

Деякі види шавлії володіють, як цілющими, так і непоганими смаковими якостями. До них відноситься шавлія Елегантний. Його листя мають приємний фруктовим запахом, що дозволяє використовувати його для приготування десертів і фруктових салатів.

Шавлія мускатний повсюдно використовують в кулінарії для додання блюдам аромату апельсина і бергамота. Крім того його цінують за компактні розміри і часто вирощують в декоративних цілях. Купуючи насіння мускатного шавлії, варто віддати переваги сортам Кримський і Вознесенський 24.

Дібровний і Пустельний шавлія є медоносами, проте в умови Підмосков'я їхнє багаторічне вирощування практично неможливо. Вони не переносять малосніжних холодних зим, ймовірність вимерзання велика навіть із зимовим укриттям. Однак, легкість посадки і догляду за цими видами дозволяють вирощувати їх в якості однорічників.

Розсадний спосіб вирощування

Перед посівом насіння шавлії піддаються обробці, яка включається в себе замочування насіння для розм'якшення їх товстих оболонок і знезараження, в якості профілактики грибкових і бактеріальних захворювань.

Важливо дотримуватися послідовність: спочатку насіння вимочують у теплій воді протягом 12 годин, а лише потім поміщають на 20 хвилин в розчин марганцівки. Обробка марганцівкою сухого насіння може привести до хімічного опіку і загибелі більшої частини посадкового матеріалу. По завершенню знезараження насіння промивають кип'яченою водою кімнатної температури.

На розсаду насіння починають сіяти в другій половині лютого. Для цього розсадні ящики на 2/3 заповнюють заздалегідь підготовленої пухкої, живильним грунтом. Її можна приготувати самостійно, змішавши 2 частини дерну, 1 частина торфу і 1 частина грубозернистого піску.

Насіння висівають з проміжком не менше 3 см, заглиблюючи їх на 1,5-2 см. Далі грунт зволожують, а ящики накривають плівкою. Мінітеплічку щодня провітрюють протягом декількох годин протягом 10-14 днів, поки не з'являться сходи. Після появи паростків плівку прибирають, а ящики переміщають на максимально освітлене місце.

Після появи паростків плівку прибирають, а ящики переміщають на максимально освітлене місце

Пікіровку проводять в індивідуальні торф'яні горщики орієнтовно через 2 тижні після появи сходів. До цього моменту у кожного з рослин має бути мінімум 4 справжніх листків.

Поливають розсаду шавлії помірно, не частіше 1 разу на тиждень, в підгодівлі вона не потребує.

На постійне місце молоді рослини висаджують на початку травня за схемою 30х50.

Посів насіння у відкритий грунт

Сіяти насіння шавлії безпосередньо в грунт можна як навесні, так і під зиму.

Посів під зиму не має на увазі додаткової підготовки посадкового матеріалу, як у випадку з розсадою. В іншому випадку насіння проростуть завчасно і рослини загинуть. З тих же причин осінню посадку шавлії не рекомендують починати раніше листопада. Щоб насіння не вимерзли, їх ретельно заглиблюють на 3-4 см.

Якщо насіння планується сіяти у відкритий грунт навесні, то починати цю процедуру слід, як тільки зійде сніг і земля злегка підсохне. Насіння для цього випадку краще проростити заздалегідь.

Віддає перевагу нейтральну поживний грунт. Ділянка повинна бути досить добре освітлений. Якщо вирощування планується на грядках, а не в квітниках, то кращими попередниками будуть картопля, бобові та хрестоцвіті.

Грунт готують з осені. Для цього її перекопують і додають компост або перегній. Безпосередньо перед посівом грунт знову копає, розпушують і вносять азотне добриво.

Схема посіву насіння та ж, що і висадці розсади 30х50, низькорослі сорти - 30х30. Насіння загортають на глибину 2 см.

Якщо сходи з'явилися раніше, ніж минула загроза нічних заморозків, перший час грядку на ніч вкривають плівкою. Днем захисне укриття необхідно прибирати, в іншому випадку сходи можуть згоріти на яскравому весняному сонці і недоотримати вологи.

Агротехніка вирощування

Для шавлії вкрай важливим є правильний режим поливу. Надлишок вологи може спровокувати загнивання кореневої системи і загибель рослин, а недостатній полив зробить листя шавлії сухуватими і грубими. Смакові і лікувальні якості такої листя сильно знижені. Поливати рослини варто регулярно 1 раз в 7-10 днів. Частота поливу може бути знижена в холодні дощові періоди, і якщо замульчувати поверхню грунту сосновою корою або соломою.

Мульчування допоможе збільшити проміжок між прополками і розпушуванням грунту, і додає деяку декоративність посадкам шавлії.

Підгодовую рослини за весь вегетаційний період двічі. Перший раз через 2 тижні після висадки розсади або проростання насіння у відкритому грунті. До цього моменту кущики повинні бути в висоту не менше 10 см. Для першої підгодівлі використовують слабо концентрований водний розчин перепрілого гною, приготований в співвідношенні 1/10. Другий раз шавлія підгодовують комплексним мінеральним добривом на початку цвітіння.

В кінці жовтня шавлія починають готувати до зимівлі. Кущі зрізають на висоті 10 см від кореня і вкривають ялиновим гіллям, плівкою і агроволокном . Деякі зимостійкі види досить буде замульчувати торфом або опалим листям.

Хвороби і шкідники

Через велику кількість в своєму складі ефірних масел шавлія сам по собі є природним інсектицидом, тому шкідники і різні захворювання його турбують вкрай рідко.

Загущені посадки і надмірна вологість може спровокувати виникнення мільдью. Це грибкове захворювання типу несправжньої борошнистої роси, для профілактики якого рекомендовано обприскувати рослини водним розчином сірки.

З шкідників небезпеку для шавлії представляють слимаки , Трипси і павутинний кліщ. У боротьбі з ними не рекомендується використовувати інсектициди, краще віддати перевагу не менш ефективним народних засобів. Пошкоджені рослини обприскують настоями часнику або цибулиння з додаванням господарського мила.

Збір і зберігання врожаю

У перший рік посадки шавлія збирають тільки в кінці осені. У наступні роки 2-3 рази за вегетаційний період. Перші 2 вважаються придатними тільки великі нижні листочки з черешками не менше 2 см, далі - з усього стебла.

Ніжні молоді листки вживають в їжу в свіжому вигляді, додаючи в овочеві та фруктові салати.

Ніжні молоді листки вживають в їжу в свіжому вигляді, додаючи в овочеві та фруктові салати

Збір лікарської сировини проводять тільки в сонячну суху погоду, ближче до полудня. Перед тим, як приступити до збору, кущі обмивають з лійки і дають їм висохнути прямо на грядці. Потім рослини зрізають гострим секатором, одночасно видаляючи всі слабкі та пошкоджені стебла.

Листя шавлії обривають, залишаючи тільки суцвіття, і висушують при кімнатній температурі. Для цього з суцвіть формують невеликі пучки, які підвішують квітами вниз, а листя акуратно розкладають тонким шаром на чистій харчової папері.

Після завершення сушіння отриманий лікарський матеріал знову перебирають, видаляючи товсті гілочки і стебла, побурілі листя і сторонні домішки.

Зберігають шавлія в герметичних скляних банках, а також у тканинних або паперових мішечках. Використання воздухопроницаемой тари має свої плюси: якщо сушка проведена не зовсім ретельно, сировину в ній не покриється цвіллю. Однак в цьому випадку повітря в приміщенні, де зберігаються трави обов'язково повинно бути сухим, а саме приміщення добре провітрюваним. Не рекомендується зберігати в місцях, доступних прямих сонячних променів.

Термін зберігання шавлії при дотриманні всіх правил - не більше 2 років.

Популярные новости
Шумоизолируем стены и перекрытия потолка в каркасном доме
Комфортная атмосфера личного пространства деревянного дома во многом зависит от качественной звукоизоляции. Несмотря на то, что дерево хороший проводник шума, каркасный дом достаточно тихий. Это обусловлено
Звукоизоляция квартиры своими руками: как сделать шумоизоляцию стен, пола и потолка
Многих жителей многоквартирных домов волнует вопрос шумных соседей. Особенно остро стоит этот вопрос для жителей панельных домов, где стены тонкие и хорошо пропускают звук. Сегодня мы расскажем, как делается
Звукоизоляция пола в деревянном доме своими руками — пошаговые инструкции! — Своими руками
Старые деревянные дома сейчас уже редкость, но мода на здоровый образ жизни и экологию привела к тому, что этот тип жилья стал востребованным. Дачи и загородные дома часто строятся из дерева, и их владельцам
Звукоизоляция пола в деревянном доме
Старые деревянные дома сейчас уже редкость, но мода на здоровый образ жизни и экологию привела к тому, что этот тип жилья стал востребованным. Дачи и загородные дома часто строятся из дерева, и их владельцам
Межэтажное утепление и звукоизоляцияв деревянном доме: выбор материала и технология работ
Содержание статьи: Чердачное перекрытие частного дома из дерева должно обладать хорошими теплоизоляционными и звукоизолирующими характеристиками. Если коттедж одноэтажный, то добиться этого достаточно
Звукоизоляция стен своими руками от соседей в квартире, в деревянном доме и пр, материалы, видео
Звук оказывает заметное влияние на нашу психику, эмоциональное и физическое состояние. Если в работе, отдыхе или на досуге вас сопровождает даже незначительный шум, это приводит к стрессу, снижению остроты
Шумоизоляция
огда о жилом доме говорят как об элитном объекте, подразумевается, что его потребительские свойства по основным критериям, характерным для жилого здания, существенно выше аналогичных параметров типового
Самый лучший материал для шумоизоляции стен
Практически каждый человек после проведенной за стенами фасада с панелями под дерево бессонной ночи задается вопросом, насколько качественна в его доме шумоизоляция стен, является ли предлагаемые в настоящее
Звукоизоляция стен в деревянном доме что лучше
Надежная шумоизоляция стен в деревянном доме должна монтироваться в процессе основного строительства. Материалы, значительно снижающие уровень проникающего шума, очень часто используются и как утеплитель
Звукоизоляция квартиры в панельном доме
Те, кто живет в панельном доме, каждый день сталкивается с плохой шумоизоляцией своей квартиры, то соседи громко гуляют, то кто-то на 5 этаже дрелью работает. И у всех появляется желание – сделать звукоизоляцию
Все новости