Як самому приготувати смачний газований лимонад

1. Як зробити газовану воду 1. Без використання сифона
2. Вам знадобляться:
3. 2. За допомогою саморобного сифона
4. Вам знадобляться:
5. 3. За допомогою покупного сифона
6. Як приготувати домашній лимонад
7. складові
8. огірковий лимонад
9. складові
10. Лимонад з корицею і грейпфрутом
11. складові

Як зробити газовану воду

1. Без використання сифона

w-dog.net

Вам знадобляться:

• 2 чайні ложки соди;
• 2 чайні ложки лимонної кислоти;
• 1 стакан води;
• цукор - за смаком;
• сироп.

Змішайте лимонну кислоту і соду , Залийте сумішшю води, цукру і сиропу, додайте лід і пийте якомога швидше. Лимонна кислота прореагує з содою, з'являться бульбашки. Якщо смак здасться занадто сильним, зменшите кількість соди і лимонної кислоти.

Звичайно, такий лимонад недовго буде газованим, але в якості забавного експерименту можна спробувати. Крім того, це швидко і недорого.

2. За допомогою саморобного сифона

Вам знадобляться:

• 2 пластикові пляшки;
• шило;
• 2 пробки;
• невеликий шланг або гнучка трубочка;
• ложка;
• воронка
• 1 чашка оцту;
• 1 чашка харчової соди;
• будь-яка рідина.

Зробіть отвори в двох кришках, герметично закріпіть в них шланг. Розрахуйте так, щоб один з кінців шланга мало не торкався дна пляшки. Налийте рідину, яку хочете газувати, в одну з пляшок і щільно закрийте її. Шланг повинен опуститися в ваш майбутній лимонад якомога глибше.

У другу пляшку через лійку насипте соду, залийте її оцтом і швидко закрийте другий кришкою. Якщо ви чуєте шипіння і бачите, як суміш пузириться, ви все зробили правильно. Якщо оцет і сода реагують недостатньо сильно, потрясіть пляшку. Це посилить реакцію.

Газ піде по шлангу, насичуючи лимонад вуглекислотою. Якщо з'єднання буде негерметичних, ви отримаєте слабогазованої напій.

Газувати можна будь-який напій на водній основі, але краще не варто експериментувати з кавою і чаєм. В середньому літрову пляшку води можна газувати за 15-20 хвилин. Звичайно, процес створення сифона займе час, але воно не буде витрачено даремно.

3. За допомогою покупного сифона

geology.com

Сифон можна замовити в інтернеті або пошукати в магазинах. Зараз є великий вибір пластикових і металевих сифонів для газування, навіть з малюнками. Так що знайти той, який впишеться в інтер'єр вашої кухні , Буде легко.

Принцип роботи у покупного сифона той же, що і у саморобних, тільки балончики зі стисненим газом потрібно купувати окремо. А якщо ви знайдете вінтажний сифон, він не тільки допоможе газувати воду, але і послужить стильним предметом інтер'єру.

Як приготувати домашній лимонад

імбирний лимонад

epicurious.com

Цей лимонад більше популярний в Азії, ніж у нас, але для любителів всього незвичайного він може стати улюбленим напоєм.

складові

• 1 л газованої води;
• невеликий шматочок кореня імбиру;
• цукор - за смаком;
• цедра ½ лимона.

приготування

очистіть імбир від шкірки і дрібно наріжте. Змішайте з іншими інгредієнтами, залийте окропом і дайте охолонути.

Можна заздалегідь приготувати імбирний сироп і розбавляти його водою. Для цього натріть свіжий імбир на дрібній тертці і додайте в цукровий сироп.

огірковий лимонад

skinnyms.com

Цей легкий лимонад з м'яким смаком відмінно втамовує спрагу. А огіркова вода - основа багатьох очищувальних дієт.

складові

• 1 л газованої води;
• 1 великий огірок;
• сік ½ лайма;
• 1 чайна ложка меду.

приготування

Огірок наріжте тонкими кружечками і залийте водою, дайте настоятися близько 30 хвилин. Потім додайте мед, сік лайма і газовану воду. Перед подачею можна додати ягоди. Вони приємно відтіняють смак напою.

Лимонад з корицею і грейпфрутом

getinmymouf.com

Грейпфрутовий заряд ранкової бадьорості для тих, хто любить нестандартні поєднання.

складові

• 1 л газованої води;
• 3 палички кориці;
• сік 1 грейпфрута;
• сік ½ лимона.

приготування

Змішайте соки, замочіть в них палички кориці на 30 хвилин. Потім вийміть корицю, розбавте суміш соків газованою водою. Перед подачею корицю поверніть в лимонад для прикраси.