- Рецепти смачних сніданків
- Гарбузова каша з бананом і арахісової пастою
- Гарбузова каша
- Рецепт лимонних чорничних оладок
- Лимонно-чорничні млинці
- Рецепт хрустких французьких тостів на сніданок
- французькі тости
- Рецепт мексиканського сніданку
- мексиканський сніданок
- Рецепт циквенно-білкових маффинов з шоколадом
- гарбузове мафіни
- Рецепт яєчного млинцевого ролу з полуницею
- Яєчний млинцевий ролл
- Рецепт смачних бутербродів до ранкового столу
- смачні бутерброди
- Рецепт бананового хліба
- банановий хліб
- Рецепт сирників з родзинками
- Сирники з родзинками
- Як снідають знаменитості
- Сніданок Мішель Обама
- Сніданок Мішель Обама
Втомилися від прісної вівсянки і яєчних білків? Ці рецепти допоможуть зробити смачний сніданок для всієї родини, додавши яскравих фарб в ранковий прийом їжі, заряджаючи бадьорістю і відмінним настроєм!
Вступивши на стежку боротьби за фігуру, кожна людина задається питанням, як готувати смачні сніданки на швидку руку і на кожен день. щоденна індивідуальна потреба в енергії формується згідно із обраної дієтою, рівномірно розподіляючи калорійність прийомів їжі.
Сніданки повинні бути яскравими і позитивними. Не знаєте що і як приготувати собі або чим побалувати домашніх на ранок? Ми вам допоможемо!
До складу запропонованих смачних рецептів входять необхідні макроелементи, підходять практично для будь-якої здорової дієти. Спробуйте їх і почніть день так, щоб інші заздрили!
Рецепти смачних сніданків
Розберемо 5 простих рецептів для приготування смачного сніданку для всієї родини. Пропонуємо вам швидкі і цікаві ідеї приготування, які припадуть до смаку всій родині.
Гарбузова каша з бананом і арахісової пастою
З самого дитинства каша на сніданок для більшості дітей здавалася мукою. Липка консистенція з шматком вершкового масла посередині нагнітала нудьгу. Однак приготувати смачний і ситний сніданок з крупи, використовуючи прості інгредієнти і красиво оформивши подачу - відмінний спосіб почати день.
Гарбузова каша
Спосіб приготування:
- Гарбуз очистити, відварити до готовності. Пюріровать занурювальним блендером разом з бананом.
- Помістити в каструлю вівсяні пластівці, залити молоком, додати гарбуз, кунжут і сіль. Перемішати.
- Варити на середньому вогні 20-25 хвилин. При подачі прикрасити нарізаним бананом і арахісової пастою.
Інгредієнти на 3 порції:
- вівсяні пластівці довгого варіння - 150 г;
- молоко - 550 мл;
- банан - 200 + 100 (для прикраси) г;
- гарбуз - 300 г;
- кунжут - 10 г;
- арахісова паста - опціонально;
- сіль - 1 щіпка.
Рецепт лимонних чорничних оладок
Смачний сніданок на швидку руку, де лимонна цедра і чорниця надають страві освіжаючий смак.
Лимонно-чорничні млинці
Спосіб приготування:
- У великій мисці змішати всі інгредієнти. Перемішати і збити віночком до однорідної маси.
- Випікати на заздалегідь розігрітій сковороді з краплею оливкової олії з обох боків до темно-золотистого кольору.
Подавати з медом або йогуртом.
Складові:
- вівсяне борошно - 150 г;
- яйця курячі - 2 шт .;
- яєчні білки - 2 шт .;
- чорниця - 120 г;
- кефір - 150 мл;
- лимонна цедра - 2 ст. л .;
- розпушувач - ½ ч. Л .;
- цукрозамінник / цукор - за смаком.
Рецепт хрустких французьких тостів на сніданок
Якщо ви ставите питанням що приготувати другій половинці вранці, то французькі тости на сніданок - найшвидший і смачний варіант.
французькі тости
Спосіб приготування:
- У великій мисці збити яйце, молоко, ванілін. Замочити хліб в суміші.
- Поки хліб розмокає, роздрібнити мигдаль. Обережно витягнути скибочки хліба з яєчної суміші і посипати мигдалем по обидва боки.
- Викласти скибочки на розпечену сковороду, змащену попередньо оливковою олією. Обсмажувати з обох боків до рум'яної скоринки. Зверху прикрасити корицею.
Подавати з медом, арахісової пастою, ягодами або фруктами, йогуртом.
Складові:
- хліб для тосту - 2 скибочки;
- молоко - 2 ст. л .;
- яйце куряче - 1 шт .;
- мигдаль - 30 г;
- сіль - 1 щіпка;
- ванілін, кориця - до смаку.
Рецепт мексиканського сніданку
У цьому смачному і живильному сніданку ціла палітра смаків.
мексиканський сніданок
Спосіб приготування:
- Розігріти духовку до 170 градусів за Цельсієм.
- Приготувати пюре з чорної квасолі: покласти відварну чорну квасолю, кмин, часник і сіль в невеликій кухонний комбайн. Збивати до однорідної пюре, вилити в каструлю. Готувати на середньому вогні.
- Помістити корж в духовку в формі для випічки, готувати протягом 5 хвилин з кожного боку.
- Збити яйця, вилити на сковороду. Смажити на середньому вогні. Посипати сиром більше половини яєць і перевернути на іншу сторону, коли омлет схопиться.
- Збірка: розмазати пюре з чорної квасолі по виноградному, покласти зверху омлет. Додати гарнір з соусу сальса, йогурту, авокадо і перцю.
Складові:
- тортилья / коржик - 1 шт .;
- чорна квасоля - 1/4 чашки;
- часник - 1 зубчик;
- яйце куряче - 2 шт .;
- авокадо - 30 г;
- соус сальса - 2 ст. л .;
- грецький йогурт - 2 ст. л .;
- тертий сир чеддер - 1/4 чашки;
- кмин, сіль - ½ ст. л .;
- перець - за смаком.
Рецепт циквенно-білкових маффинов з шоколадом
Краща альтернатива калорійним булочок - приготувати на сніданок гарбузові мафіни. Насолоджуватися смаком низькокалорійного десерту можна нескінченно!
гарбузове мафіни
Спосіб приготування:
- Розігріти духовку до 170 градусів за Цельсієм.
- Просіяти разом борошно, розпушувач, спеції, корицю, підсолоджувачі. Додати горіхи.
- В окремій мисці змішати гарбуз, йогурт, яйця. З'єднайте вологі інгредієнти з сухими, замісити тісто.
- Розставити форми для мафінів і акуратно заповнити кожну на ¾.
- Начинка: змішати йогурт, цукор, яєчний жовток, какао-порошок.
- Зробити поглиблення в центрі заготовки для кожного маффіни, додати 1/2 столової ложки начинки.
- Випікайте протягом 20-25 хвилин або поки тісто не підніметься.
інгредієнти:
- вівсяне борошно - 300 г;
- гарбуз відварна - 200 г;
- яблучне пюре - 100 г;
- шоколадний протеїн (не обов'язково) - 30 г;
- подрібнений волоський горіх - 70 г;
- грецький йогурт - 150 г;
- яйце куряче - 2 шт .;
- розпушувач - ½ ч. Л .;
- сіль - 1/3 ч. Л .;
- кориця - 1,5 ч. Л .;
- мускатний горіх, імбир мелений - ½ ч. Л .;
- цукрозамінник / цукор - за смаком.
Для начинки:
- грецький йогурт - 150 г;
- яєчний жовток - 1 шт .;
- какао-порошок - 40 г;
- цукрозамінник / цукор - за смаком.
Рецепт яєчного млинцевого ролу з полуницею
Відмінний смачний сніданок задовольнить ваше пристрасть до солодкого і не завдасть шкоди фігурі.
Яєчний млинцевий ролл
Спосіб приготування:
- Збити яйця в легку піну. Додати крохмаль, какао, цукор. Перемішати.
- Випікати на розжареній сковороді з додаванням оливкової олії.
- Готовий млинець викласти на тарілку, остудити.
- Довільно нарізати полуницю, помістити на одну частину млинця і загорнути в рулет.
Подавати з йогуртом.
Складові:
- яйце куряче - 2 шт .;
- крохмаль кукурудзяний - 15 г;
- какао-порошок - 5 г;
- полуниця - 80 г;
- цукор / цукрозамінник за смаком.
Рецепт смачних бутербродів до ранкового столу
Приготувати бутерброди на сніданок можна не тільки з ковбасою або сиром. Смачно поснідати можна і солодкої варіацією швидкого страви.
смачні бутерброди
Спосіб приготування:
- Хліб підсушити в тостері або на сковороді до рум'яності.
- Намазати кожен шматок крем чізом.
- Нарізати скибочками полуницю, авокадо, помідори.
- Довільно викласти полуницю, посипати кунжутом і прикрасити базиліком.
- На іншу порцію тостів викласти навпіл помідори і авокадо, посипати сіллю, прикрасити зеленню.
Складові:
- хліб для тосту - 4 шт .;
- чрем чіз - 150 г;
- полуниця - 80 г;
- авокадо - 100 г;
- помідори - 80 г;
- кунжут - 5 г;
- базилік - для прикраси;
- сіль за смаком.
Рецепт бананового хліба
Ароматний, смачний і корисний банановий хліб зарядить бадьорістю на довгий час.
банановий хліб
Спосіб приготування:
- Змастити форму для запікання вершковим маслом, прибрати в холодильник.
- Очистити два банана, розім'яти в пюре виделкою. Змішати зі збитими яйцями.
- Додати ванілін, цукор, сіль, кокосове масло. Перемішати.
- Акуратно всипати борошно, розпушувач. Ретельно замісити тісто.
- Вилити в форму для запікання, вирівняти поверхню.
- Очистити банан, розрізати уздовж, викласти розрізом догори.
- Випікати в заздалегідь розігрітій до 200 градусів духовці 40 хвилин. Готовність перевірити зубочисткою.
Складові:
- банан - 3 шт .;
- яйце куряче - 2 шт .;
- кокосовий цукор - 100 г;
- ванілін - опціонально;
- олія кокосова (будь-яку рослинну) - 70 мл;
- пшеничне борошно - 200 г;
- розпушувач - 1 ч. Л .;
- вершкове масло - для змащування форми;
- сіль - 1 щіпка.
Рецепт сирників з родзинками
Варіант страв з сиру на сніданок - сирники. Безпрограшна класика назавжди закріпилася в списку смачних ранкових рецептів.
Сирники з родзинками
Спосіб приготування:
- Сир протерти через сито. Завдяки цій процедурі сирники в підсумку виходять ніжними і м'якими, завдяки насиченню продукту киснем.
- Додати яйце, перемішати.
- Замочити родзинки в окропі на 10 хвилин. Додати до сиру.
- Всипати цукор, ванілін. Одну столову ложку борошна просіяти через сито в сир, ретельно перемішати тісто ложкою.
- Залишок муки висипати на рівну поверхню, викласти зверху сирне тісто.
- Сформувати брусок, розрізати на рівні частини.
- Спочатку скачати кулю, потім злегка приплюснути.
- Випікати на розжареній сковороді з додаванням олії по 3-4 хвилини з кожного боку.
Подавати найкраще з йогуртом і джемом.
Складові:
- сир 5% - 350 г;
- борошно пшеничне - 3 ст. л .;
- яйце куряче - 1 шт .;
- родзинки - 20 г;
- ванілін - опціонально;
- оливкова олія - 1 ст. л .;
- цукор / цукрозамінник - за смаком.
Як снідають знаменитості
Сніданок зірок доведеться по кишені і простим смертним. Але не тільки по кишені, а ще й піде на користь! Даремно ви думаєте, що вершки світового шоу-бізнесу снідають шампанським з полуницею. Їх їжа така ж, як у будь-якої людини.
Сніданок Мішель Обама
За інформацією Business Insider, Мішель Обама любить починати день яєчнею з турецькими сосисками і грейпфрутом. Цей сніданок дуже смачний, ситний але, на думку деяких дієтологів, сюди можна додати трохи більше складних вуглеводів і фруктів. Це наш заключний 10ий рецепт смачних сніданків.
Сніданок Мішель Обама
Сніданок Мішель Обама
- 697,8 Ккал
- 33,5 білків, гр
- 56,8 жирів, гр
- 11,6 вуглеводів, гр
Крім цього, ви можете мотивувати себе і за допомогою дієт інших знаменитостей, спробуйте дієту красуні Дженіфер Еністон
Спробуйте готувати сніданки за цими рецептами хоча б кілька разів на тиждень, і ви відчуєте, як змінилося ваше ставлення до цього прийому їжі. Можливо, заради смачного сніданку вам навіть захочеться швидше прокинутися.
Однак пам'ятайте, жадані смакоту і калорії треба заслужити, від душі попрацювавши в тренажерному залі . Тренуйтеся з розумом і готуйте із задоволенням!
Не знаєте що і як приготувати собі або чим побалувати домашніх на ранок?