img

Пісочна квадратики з джемом та посипання + ВІДЕО

  1. Пісочна квадратики з джемом та посипання + ВІДЕО Сьогодні мова піде про печиво. Ось ви любите печиво?...
  2. рецепт

Пісочна квадратики з джемом та посипання + ВІДЕО

Сьогодні мова піде про печиво. Ось ви любите печиво? У мене до нього неоднозначне ставлення. Якщо мафіни, пироги або кекси у нас з'їдаються в момент, то печиво найчастіше залежується і зберігається в банку. Хоча в той же час саме печиво я можу прихопити з собою, коли йду на прогулянку з дитиною. Воно займає небагато місця і все краще, ніж який-небудь покупної батончик або булка. Ну і готую я його під настрій, тобто не так часто.

Хоча саме це печиво я дуже люблю. Мені особливо подобається, що випікається воно одним великим шматком. І тільки після того, як все готово - разразаю на маленькі квадратики. Не завжди мені хочеться возитися і ліпити ці маленькі печеньки. А ще його можна приготувати абсолютно з чим завгодно. Джем, ягоди свіжі або заморожені, фрукти. З джемом печиво випікається швидше за все. Розмороженим ягодам треба дати гарненько стекти і додати трохи крохмалю. А якщо робити з яблуками або грушами, то випікати треба трохи довше за часом, щоб яблука встигли пропектися і були ніжними і м'якими. І так, крім посипання з пісочного тіста, можна додавати горіхи або мюслі. Загалом варіацій і простору для фантазії - сила-силенна.

До цього рецепту я зняла відео рецепт. Покрокові фотографії, можливо, так само з'являться трохи пізніше.

складові

Для основи (у мене був лист 20 на 30 см):

  • 230 гр просіяного борошна
  • 1 чл розпушувача
  • 1 ст л сметани
  • 50 гр цукрової пудри
  • 100 гр масла кімнатної температури

Для начинки:

  • 450 гр полуничного джему

Для посипання:

  • 50 гр холодного масла
  • 50 гр борошна
  • 1 ст л цукру
  • мигдальні пластівці

50 гр холодного масла   50 гр борошна   1 ст л цукру   мигдальні пластівці

рецепт

  1. Духовку розігріваємо до 180С.
  2. Масло недовго збиваємо з цукровою пудрою, щоб вони гарненько перемішалися. Потім додаємо сметану і ще трохи перемішуємо.
  3. Додаємо просіяне борошно з розпушувачем і збиваємо тісто. Вийде дрібна крихта, з якої легко руками зліпити кульку. Це тісто можна скачати в один шар і потім розподілити по листу, а можна руками відразу викладати на деко, як би приліплюючи тісто один до одного.
  4. Далі викладаємо джем і теж розподіляємо по всій формі.
  5. Щоб зробити крихту, масло і борошно перетираємо між собою. Для цього масло повинне бути холодним. Посипаємо зверху печиво крихтою і мигдальними пластівцями і відправляємо в духовку на 35-40 хвилин.
  6. Коли печиво буде готове, потрібно дати йому охолонути і потім розрізати на порційні шматочки.

Коли печиво буде готове, потрібно дати йому охолонути і потім розрізати на порційні шматочки

Основні інгредієнти: ягоди

Теги: Пісочне тісто

Ось ви любите печиво?
Ось ви любите печиво?
Популярные новости
Шумоизолируем стены и перекрытия потолка в каркасном доме
Комфортная атмосфера личного пространства деревянного дома во многом зависит от качественной звукоизоляции. Несмотря на то, что дерево хороший проводник шума, каркасный дом достаточно тихий. Это обусловлено
Звукоизоляция квартиры своими руками: как сделать шумоизоляцию стен, пола и потолка
Многих жителей многоквартирных домов волнует вопрос шумных соседей. Особенно остро стоит этот вопрос для жителей панельных домов, где стены тонкие и хорошо пропускают звук. Сегодня мы расскажем, как делается
Звукоизоляция пола в деревянном доме своими руками — пошаговые инструкции! — Своими руками
Старые деревянные дома сейчас уже редкость, но мода на здоровый образ жизни и экологию привела к тому, что этот тип жилья стал востребованным. Дачи и загородные дома часто строятся из дерева, и их владельцам
Звукоизоляция пола в деревянном доме
Старые деревянные дома сейчас уже редкость, но мода на здоровый образ жизни и экологию привела к тому, что этот тип жилья стал востребованным. Дачи и загородные дома часто строятся из дерева, и их владельцам
Межэтажное утепление и звукоизоляцияв деревянном доме: выбор материала и технология работ
Содержание статьи: Чердачное перекрытие частного дома из дерева должно обладать хорошими теплоизоляционными и звукоизолирующими характеристиками. Если коттедж одноэтажный, то добиться этого достаточно
Звукоизоляция стен своими руками от соседей в квартире, в деревянном доме и пр, материалы, видео
Звук оказывает заметное влияние на нашу психику, эмоциональное и физическое состояние. Если в работе, отдыхе или на досуге вас сопровождает даже незначительный шум, это приводит к стрессу, снижению остроты
Шумоизоляция
огда о жилом доме говорят как об элитном объекте, подразумевается, что его потребительские свойства по основным критериям, характерным для жилого здания, существенно выше аналогичных параметров типового
Самый лучший материал для шумоизоляции стен
Практически каждый человек после проведенной за стенами фасада с панелями под дерево бессонной ночи задается вопросом, насколько качественна в его доме шумоизоляция стен, является ли предлагаемые в настоящее
Звукоизоляция стен в деревянном доме что лучше
Надежная шумоизоляция стен в деревянном доме должна монтироваться в процессе основного строительства. Материалы, значительно снижающие уровень проникающего шума, очень часто используются и как утеплитель
Звукоизоляция квартиры в панельном доме
Те, кто живет в панельном доме, каждый день сталкивается с плохой шумоизоляцией своей квартиры, то соседи громко гуляют, то кто-то на 5 этаже дрелью работает. И у всех появляется желание – сделать звукоизоляцию
Все новости