img

газета Примор'я "АВ" // Земля-годувальниця // Томатні грядки

ЗЕМЛЯ-КОРМІЛІЦА
І.В.Брижань

Лист читача.
Останнім часом через кліматичні зміни погоди, а так само через ранні спалахів фіто-фтороза стали користуватися великою популярністю ультраранні низькорослі сорти томатів.

В даний час насіння культур і сортів, вироблених різними фірмами, в магазинах і на ринку просто завали, як то кажуть, очі розбігаються В даний час насіння культур і сортів, вироблених різними фірмами, в магазинах і на ринку просто завали, як то кажуть, очі розбігаються. Багато хто вибирає насіння - виходячи з опису на пакетику, інші за порадою друзів або газети, садово-городнього журналу. Звичайно, краще вибирати сорт за порадою тих, хто його вже випробував і може повідомити про нього конкретну інформацію. Що є однією з улюблених культур у овочівників, я думаю говорити не треба, це звичайно томат помідор. Цією культурою я займаюся давно, скільки у мене було сортів, навіть порахувати важко: високі і низькі, з дрібними, з Смородинка, і великими, з тарілку, плодами, з різним забарвленням і формою плоду, - від зеленої до чорної. І навіть в ті, вже давні часи, томат ріс просто відмінно, без будь-яких проблем у відкритому грунті. Агротехніка була мінімально простий; посів на розсаду в березні, і в квітні вже у відкритий грунт. Помідори без проблем добре росли, добре наливалися до потрібних розмірів, дозрівали, до самих заморозків наливалися і зав'язувалися нові кисті, урожай плодів був чудовий. Але ось уже як 5-6 років цю культуру стало важко вирощувати, вкрай критичні погодні умови, хвороби, особливо фітофтора, спека з середини липня, а то вже і на початку, стала наповал валити все рослини у відкритому грунті. Плоди через сильну спеки не наливаються до потрібних розмірів, починають червоніти, не набравши і половину ваги. Будувати теплиці, які зараз не дешеві, багатьом стало невигідно, та й багато кущів, як у відкритому грунті, в теплиці не розмістив, а привізні томати на ринку коштують дешевше, ніж свої тепличні.

Але виростити помідори своїми руками на власній грядці набагато краще і цікавіше, та й без своїх помідорів город просто порожній.

І ось одного разу випадково мені попалися з іншими сортами помідорів сорту з цікавими назвами Лабрадор і Амурська зоря. Ось уже більше п'яти років я його висаджую щорічно, і він за будь-яких погодних умовах дає стабільний великий урожай. Він не відрізняється високою стійкістю до фітофтори, але завдяки дуже ранньому формуванню і дозріванню плодів, встигає дати відмінний урожай до середини липня, йдучи як від спеки і спалахів фітофтори. За моїми особистими уяви, сорт спеціально виведений для ледарів, і людей з браком знань і часу для догляду за цією культурою, не вимагає пасинкування і підв'язки. Дуже низька рослина і велика кількість середнього розміру, солодких, м'ясистих, що мають округлу форму плодів створюють враження, що на грядці випадково забули купку помідорів. Плоди масою 80-150 г, червоні, гарні в соліннях і салатах.

Амурська зоря - рожеві, округлі, масою до 200 г, м'ясисті, дуже солодкі, низькорослі. Насіння цього сорту зазвичай висівають на розсаду на початку березня, і часом до висадки в грунт на рослинах формується вже друга квіткова кисть. У відкритий грунт висаджую на початку травня. Рослини не формую (сорт детермінантний) і не підв'язують, вони ростуть мимовільно. Сорт дуже урожайний, хоча плоди не великі, але вирівняні, без плями біля плодоніжки. Весь догляд за цим сортом полягає в поливі, прополка, та ще 2-3 рази роблю підгодівлю настоєм курячого посліду. Робив обприскування препаратом проти фітофтори; одну грядку обробив, іншу залишив так і в результаті різниці не помітив, навіть необроблена краще себе почувала, ніж оброблена. Як тільки починалася хвиля спеки, а потім і фітофтори, вона губила однаково обидві грядки. Але до цього ми встигали зібрати весь урожай.

Ще є дуже хороший високоврожайний, середньостиглий, середньорослий сорт Жар жар, плоди плоско-округлої форми, яскраво-червоного забарвлення, м'ясисті, дуже солодкі і запашні, масою 500-700 гр., Виростали в сприятливі роки і до 1 кг, в кисті 5-6 штук. Сорт сприятливо відрізняється скоростиглістю і дружним наливом плодів, перші дозрілі плоди можна збирати вже в середині липня. З однієї рослини я одночасно знімав по 2-3 кг плодів. Черговість збору 2-4 дня. Жаростійкий і фітофтороустойчівий сорт.

Не так давно з'явилися новинки, які не можуть залишити байдужим жодного городника-любителя. Це помідори з чорно-фіолетовим забарвленням плодів; Блу Скайт, Сині, Бедуїн. Даний тип томата по цінним властивостям перевершує всі червоні і рожеві плоди, разом узяті. Чорні томати відрізняються високим вмістом аскорбінової кислоти (вітамін С) і каротиноїдів (бета-каротин, лікопін та інші форми). Наявність каротиноїдів в плодах томата робить їх особливо корисними для організму людини; зменшує ризик виникнення раку грудей, простатиту, надає стимулюючу дію на імунну систему. Незрілі плоди таких сортів, як Мулат, Ріо-Негро, Радж-канури, Циган, Ісполін чорний, Чорноморський гігант, Чорна вишня мають темно-зелену, майже до чорноти, забарвлення, а при дозріванні забарвлення переходить в коричнево-фіолетове. Вони дуже смачні, але разом з тим міцні, здатні тривалий час зберігатися в холодильнику. У «Бедуїна» забарвлення незрілих (зелених) плодів в прямому сенсі чорно-коричнева, але при дозріванні стає чорно-коричнево-червоною. Схожі з ним сорти - Груша чорна, Аметист, Апетитний темний, Кавуновий темний, Блек Джон, Голова негра, Кубинський фіолетовий, Козачка, Нічка, Негреня, Озаріс, Паслен чорний, Рози Далласа, Чорний Бедуїн, Чорний тюльпан, Чорний слон, Чорний принц , Шоколадний, Негритянка. Ці сорти відрізняються дуже високою врожайністю, відмінною якістю плодів, стійкістю до захворювань. Крім того, вони жаростійкі, не розтріскуються і можуть тривалий час зберігатися, залишаючись при цьому смачними.

І.В. Брижань


Інші статті номера в рубриці Земля-годувальниця :
Популярные новости
Шумоизолируем стены и перекрытия потолка в каркасном доме
Комфортная атмосфера личного пространства деревянного дома во многом зависит от качественной звукоизоляции. Несмотря на то, что дерево хороший проводник шума, каркасный дом достаточно тихий. Это обусловлено
Звукоизоляция квартиры своими руками: как сделать шумоизоляцию стен, пола и потолка
Многих жителей многоквартирных домов волнует вопрос шумных соседей. Особенно остро стоит этот вопрос для жителей панельных домов, где стены тонкие и хорошо пропускают звук. Сегодня мы расскажем, как делается
Звукоизоляция пола в деревянном доме своими руками — пошаговые инструкции! — Своими руками
Старые деревянные дома сейчас уже редкость, но мода на здоровый образ жизни и экологию привела к тому, что этот тип жилья стал востребованным. Дачи и загородные дома часто строятся из дерева, и их владельцам
Звукоизоляция пола в деревянном доме
Старые деревянные дома сейчас уже редкость, но мода на здоровый образ жизни и экологию привела к тому, что этот тип жилья стал востребованным. Дачи и загородные дома часто строятся из дерева, и их владельцам
Межэтажное утепление и звукоизоляцияв деревянном доме: выбор материала и технология работ
Содержание статьи: Чердачное перекрытие частного дома из дерева должно обладать хорошими теплоизоляционными и звукоизолирующими характеристиками. Если коттедж одноэтажный, то добиться этого достаточно
Звукоизоляция стен своими руками от соседей в квартире, в деревянном доме и пр, материалы, видео
Звук оказывает заметное влияние на нашу психику, эмоциональное и физическое состояние. Если в работе, отдыхе или на досуге вас сопровождает даже незначительный шум, это приводит к стрессу, снижению остроты
Шумоизоляция
огда о жилом доме говорят как об элитном объекте, подразумевается, что его потребительские свойства по основным критериям, характерным для жилого здания, существенно выше аналогичных параметров типового
Самый лучший материал для шумоизоляции стен
Практически каждый человек после проведенной за стенами фасада с панелями под дерево бессонной ночи задается вопросом, насколько качественна в его доме шумоизоляция стен, является ли предлагаемые в настоящее
Звукоизоляция стен в деревянном доме что лучше
Надежная шумоизоляция стен в деревянном доме должна монтироваться в процессе основного строительства. Материалы, значительно снижающие уровень проникающего шума, очень часто используются и как утеплитель
Звукоизоляция квартиры в панельном доме
Те, кто живет в панельном доме, каждый день сталкивается с плохой шумоизоляцией своей квартиры, то соседи громко гуляют, то кто-то на 5 этаже дрелью работает. И у всех появляется желание – сделать звукоизоляцию
Все новости