img

Чому в осінньому раціоні повинна бути брюссельська капуста

  1. Харчова цінність брюссельської капусти
  2. Корисні властивості брюссельської капусти
  3. Протипоказання

Олена Мазитова

Брюссельська капуста - один з найкорисніших представників сімейства хрестоцвітних. Вона багата вітамінами, мінералами, має приємний смак і захищає організм від безлічі недуг. Про корисні властивості овоча розповідає редакція 4mama.

Харчова цінність брюссельської капусти

У 100 грамах овоча міститься всього 43 калорії, тому даний вид капусти можна сміливо включати в свій раціон під час дотримання дієти. Крім цього, продукт насичує організм білками, дієтичним волокном, рибофлавіном, тіаміном, калієм, кальцієм, магнієм і фосфором. Брюссельська капуста є відмінним джерелом вітамінів С і А, що робить її одним з найцінніших осінніх продуктів.

Корисні властивості брюссельської капусти

Завдяки високому вмісту вітаміну С і дієтичного волокна вживання цього овоча сприяє гарному травленню і зменшує прояви печії. Кожні 100 грам брюссельської капусти містять 3,8 грам клітковини, що допомагає запобігти запори.

Читайте також: Смажені овочі можуть бути корисними: несподіване відкриття

Корисні властивості брюссельської капусти відображаються і на здоров'я судин. Зокрема, включивши цей дар природи в свій раціон, можна захистити організм від відкладень холестерину на стінках артерій. Найбільш корисно для серця їсти овоч без додавання масла, сиру та приправ.

Брюссельська капуста багата лютеином. Саме ця речовина підвищує гостроту зору і перешкоджає пошкоджень клітковини, які виникають з віком. А що міститься в овочі потужний антиоксидант бета-каротин, збільшує об'єм легенів, знижуючи тим самим ризик розвитку вірусних інфекцій.

Дослідження в області медицини доводять, що сік брюссельської капусти в поєднанні з пагонами квасолі, дає позитивні результати в лікуванні хворих на діабет.

Дослідження в області медицини доводять, що сік брюссельської капусти в поєднанні з пагонами квасолі, дає позитивні результати в лікуванні хворих на діабет

Читайте також: Чим небезпечні для здоров'я консервовані овочі?

Протипоказання

Незважаючи на користь для організму вживання брюссельської капусти може бути небезпечним для здоров'я. Так, включати в свій раціон цей овоч не рекомендується людям з синдромом подразненого кишечника і хворобою Крона. А через вміст в овочі гойтрогенов, які пригнічують вироблення гормонів щитовидної залози, від продукту краще відмовитися людям з порушеннями в роботі щитовидки.

Фото: depositphotos

Популярные новости
Шумоизолируем стены и перекрытия потолка в каркасном доме
Комфортная атмосфера личного пространства деревянного дома во многом зависит от качественной звукоизоляции. Несмотря на то, что дерево хороший проводник шума, каркасный дом достаточно тихий. Это обусловлено
Звукоизоляция квартиры своими руками: как сделать шумоизоляцию стен, пола и потолка
Многих жителей многоквартирных домов волнует вопрос шумных соседей. Особенно остро стоит этот вопрос для жителей панельных домов, где стены тонкие и хорошо пропускают звук. Сегодня мы расскажем, как делается
Звукоизоляция пола в деревянном доме своими руками — пошаговые инструкции! — Своими руками
Старые деревянные дома сейчас уже редкость, но мода на здоровый образ жизни и экологию привела к тому, что этот тип жилья стал востребованным. Дачи и загородные дома часто строятся из дерева, и их владельцам
Звукоизоляция пола в деревянном доме
Старые деревянные дома сейчас уже редкость, но мода на здоровый образ жизни и экологию привела к тому, что этот тип жилья стал востребованным. Дачи и загородные дома часто строятся из дерева, и их владельцам
Межэтажное утепление и звукоизоляцияв деревянном доме: выбор материала и технология работ
Содержание статьи: Чердачное перекрытие частного дома из дерева должно обладать хорошими теплоизоляционными и звукоизолирующими характеристиками. Если коттедж одноэтажный, то добиться этого достаточно
Звукоизоляция стен своими руками от соседей в квартире, в деревянном доме и пр, материалы, видео
Звук оказывает заметное влияние на нашу психику, эмоциональное и физическое состояние. Если в работе, отдыхе или на досуге вас сопровождает даже незначительный шум, это приводит к стрессу, снижению остроты
Шумоизоляция
огда о жилом доме говорят как об элитном объекте, подразумевается, что его потребительские свойства по основным критериям, характерным для жилого здания, существенно выше аналогичных параметров типового
Самый лучший материал для шумоизоляции стен
Практически каждый человек после проведенной за стенами фасада с панелями под дерево бессонной ночи задается вопросом, насколько качественна в его доме шумоизоляция стен, является ли предлагаемые в настоящее
Звукоизоляция стен в деревянном доме что лучше
Надежная шумоизоляция стен в деревянном доме должна монтироваться в процессе основного строительства. Материалы, значительно снижающие уровень проникающего шума, очень часто используются и как утеплитель
Звукоизоляция квартиры в панельном доме
Те, кто живет в панельном доме, каждый день сталкивается с плохой шумоизоляцией своей квартиры, то соседи громко гуляют, то кто-то на 5 этаже дрелью работает. И у всех появляется желание – сделать звукоизоляцию
Все новости