Горобина: різновиди, сорти. Посадка, розмноження, догляд.

1. Горобина чорноплідна: вирощування і догляд, розмноження, сорти
2. Хвороби і шкідники чорноплідної горобини та інших видів горобин
3. Інші види та сорти горобини
4. Корисні властивості горобини
5. висновок

Рід Горобина відноситься до сімейства Розоцвіті, містить більше 50 видів дерев і чагарників. На території СНД природно виростає 34 види, з них 7 видів - аборигени Криму: берека, грецька, двоїста, кримська, помилково-широколистная, звичайна, великоплідна горобина. Горобина має дуже широкий ареал поширення: від Ісландії до Північної Африки та Індонезії.

Чорноплідна горобина

Горобина чорноплідна: вирощування і догляд, розмноження, сорти

Горобина чорноплідна (Аронія чорноплідна) - Aronia melanocarpa Elliot. Родина - узбережжі Атлантичного океану Північної Америки.

Багаторічний листопадний чагарник, висота - 3 метри. До 6-7 років кущі стислі, потім від тяжкості розкидаються. Площа харчування однієї рослини 5-6 м2. Коренева система мичкувата, розгалужена.

Нирки у аронії трьох видів: сплячі, змішані і ростові. Плодоношення у аронії на кільчатках, копьецах плодових і змішаних гілочках.

У центрі змішаної нирки розташовується суцвіття - складний щиток, в ньому 10-30 квіток. Квітки. Період життя однієї квітки 8-10 днів. Квітки самопильні - це важливе природне пристосування куща, тому що завдяки цьому зав'язування плодів 80-90%.

квіти черноплодки

Пагони у чорної горобини слабоопушенние, тонкі. Листя схожі на вишневі. Плід горобини яблоковідний, при біологічної стиглості має темне забарвлення з нальотом. М'якоть соковита, терпка, містить органічні кислоти, дубильні речовини, цукру, йод. Вага плоду від 1 до 1,5 м Маса 1000 насінин 3-4 м

Особливість горобини чорноплідної в тому, що чим вище урожай цього року, тим пізніше відбувається дозрівання плодів наступного року. При несприятливих погодних умовах процес перетворення ростових нирок в плодові може припинятися. Спеціальні умови для вирощування горобини чорноплідної не потрібні, так як вона добре переносить перепади температур і заморозки. Аронія світлолюбна, тому не виносить затінення. Запилення власним пилком не відбувається, тому для харчового призначення краще садити групами.

Не переносить чорна горобина кам'янистих, сухих, засолених грунтів. вимагає регулярних поливів з промачіваніі шару грунту до 50см.

Посадка чорноплідної горобини складається з наступних етапів:

1. Внесення добрив на всю ділянку посадки, з розрахунку 5-6 кг перегною, 100 г фосфорних і 40 г калійних добрив на 1 м2. Якщо садимо тільки одну рослину, то всю вищевказану норму добрив закладаємо в посадкову яму. Для високих врожаїв удобрювати щорічно.
2. Висаджуємо по схемі 3.5 х 2.5 м. Посадка на легких ґрунтах на глибину 6-8 см, на важких грунтах на 2-3 см глибше кореневої шийки. Висаджувати можна не тільки саджанці, а й дорослі кущі.
3. Регулярний полив з розрахунку 2-3 відра води під дорослий кущ.
4. Догляд за аронией полягає в прополюванні міжрядь або пристовбурних лунок від бур'янів. І при необхідності захисту від шкідників і хвороб.

Як обрізати чорноплідна горобина? Одна з особливостей чорної горобини в тому, що дорослий кущ повинен мати більше 40 різновікових гілок (стовбурів). Тому обрізка чорноплідної горобини, до 7 річного віку, здійснюється лише для вирізки хворих, травмованих, викривлених гілок. Після 7 років обрізка чорноплідної горобини потрібно для омолодження. Обрізаємо її в лютому-березні, в регіонах з затяжною зимою пізніше, але завжди по сплячих бруньках.

Плоди чорної горобини

Розмноження чорноплідної горобини

Як розмножується чорноплідна горобина? Розмножується черноплодка насінням, кореневими нащадками, живцями, діленням куща і щепленням. Насіння важко-схожих, тому насіннєве розмноження застосовується тільки в селекції. Найкраще розмноження чорноплідної горобини відбувається живцями.

Заготівлю живців краще виконувати в фазі початкового одревеснения - ця фаза настає при масовому цвітінні горобини.

Живці нарізають з нестарих кущів, з нижньої частини пагона. Довжина держака 5-10 см (1-2 міжвузля). Окореняются в підготовлений грунт: садова земля з перегноєм 1 відро на м2, зверху шар річкового піску з торфом 1: 1, висотою 4-6 см. Посадка живців виробляється на глибину 1,5-2 см з відстанню 5-10 см і міжряддя 0 , 5 м. Чубуки поливають і прикривають плівкою або склом, притіняючи від яскравого сонця. Через 2-3 тижні повинні з'явитися корінці. Через два місяці укриття знімають повністю, а восени живці розсаджують. На основне місце держак висаджують через 2 роки.

З щеплень на аронії застосовують річну окулірування сплячою брунькою в Т - подібний розріз.

Сорти чорноплідної горобини:

• Аронія Веніса - сорт універсального призначення. Вага ягоди - 1,3 м
• Аронія Надзея - сорт універсального призначення. Вага ягоди - 1,2 м
• Вікінг, чорноока, Алтайська велика, Арон, Рубіна, Неро, Хакки, Нова вага, Кархумякі, Дабровіце. Урожайність і біологічні особливості сортових горобин схожі між собою.

В ландшафтному дизайні горобину чорноплідної застосовують для посадки вільно зростаючих живоплотів, або для одиночної посадки.

Хвороби і шкідники чорноплідної горобини та інших видів горобин

1. Туберкуляріевий некроз кори.
   Збудник - гриб Tubercularia vulgaris Tode, викликає відмирання кори. Листя різко засихають і опадають, гілки масово всихають. На уражених місцях з'являються подушки суперечка кольору цегли. При загущених посадках рослини випадають.
   Заходи боротьби:
   Одноразово в ранньо-весняний період обприскуємо по набухають нирках препаратом ХОМ (хлорокис міді) або бордоською рідиною. Зачистка місць пошкодження кори 1% розчином мідного купоросу з обробкою місць оліфою.
2. Коренева гниль або опеньок.
   Збудник - гриб Armillariella mellea Karst, гриб проникає в коріння, викликаючи відмирання деревини коренів і стовбурів. До кінця літа на хворих кущах виростають плодові тіла гриба. Кущі відмирають.
   Заходи боротьби:
   За необхідності викорчовування і знищення куща цілком. Ранньою весною протоку бордоською рідиною під корінь.
3. Септоріоз листя аронії:
   Збудник - гриб Septoria sp. Влітку на поверхні листя утворюються світло - коричневі плями з темною облямівкою. Некрозно тканину фарбували утворюючи дірку. Листя втрачає забарвлення і обсипаються.
   Заходи боротьби:
   Згрібання і знищення листя. Обробка ХОМ до розпускання бруньок. При сильному зараженні обробку повторюють влітку.
4. Коренева гниль горобини.
   Збудник - гриб Nectria galligena Bres. На корі виникають бурі засихають ділянки, вона дає тріщини, некротизируется і дерево засихає.
   Заходи боротьби:
   Обробка всіх ран стовбура і виразок 5% розчином мідного купоросу з обробкою олійною фарбою.
5. Жовта мозаїка листя.
   Збудник - вірус жовтої мозаїки квасолі (BYMV) .На поверхні листа з'являються дрібні прозорі плями, вони зливаються утворюючи великі жовті плями, потім буріють. Вірус передається попелицями.
   Заходи боротьби:
   Знищення попелиць інсектицидами: фуфанон, актеллик, карбофос та ін.

Шкідники горобини:
Бояришніца, американський білий метелик, попелиці, почковий довгоносик, плодовий заболонник.

Заходи боротьби з шкідниками:

1. Внесення фосфорно - калійних добрив, вони підвищують стійкість рослин.
2. Боротьба з бур'янами - кормовою базою шкідників.
3. Осіннє згрібання і спалювання листя, перекопування пристовбурних лунок.
4. Своєчасне виявлення шкідників і обробка інсектицидами.

Інші види та сорти горобини

Знаменитий селекціонер І.В. Мічурін дуже цікавився горобиною, проводив досліди зі схрещування її з глодом, мушмулою, так з'явилися нові сорти: Лікерна, Бурка, Гранатна, Мичуринская десертна. Відомий комерсант Смирнов зацікавився кисло-солодкого горобиною в селі Нєвєжин Володимирській області. Це були сорти горобини народної селекції Невежінская червона, Невежінская кубовая. З них Смирнов і створив настоянку, відому як горобинівки.

Невежінская горобина

Зростає на Далекому Сході і Курилах смачна солодка горобина, яка замінила місцевому населенню яблука - горобина бузінолістная. Виростає вона на безплідних грунтах вічної мерзлоти кущовий формою до 2 м висоти.

Але найбільш звична для нас: горобина звичайна, горобина червона - (Sorbus aucuparia), в перекладі з лат. «Терпка, що ловить птахів». Дерево заввишки 15-20 шириною 4-7м. Дуже декоративно восени. Зимостійкість висока. Якщо ділянку світлий - добре плодоносить. Переносить малородючі грунту. Чахне в загазованому середовищі, пригнічується в спеку і сухість. Застосовується в алейних посадках великих масивів у вільному ландшафті. Перевага селекційних форм в їх декоративності і крупноплідність.

Різновиди горобини звичайної.

• Горобина звичайна «Едуліс» - (Sorbus aucuparia Edulis). Висота 10-15 м, ширина - до 6 м. Крона узкояйцевідная, компактна. Плоди великі, червоні, їстівні.
• Горобина звичайна «Фастігіата» - (Sorbus aucuparia Fastigiata). Некрупное дерево, висота до 6 м, ширина до 2 м. Крона вузько - колоновидна. Зростає повільно. Плоди яскраво-червоні, довго не обсипаються. Чи не стрижеться.

  Sorbus aucuparia Fastigiata

• Горобина звичайна «Шеруотер Сідлінг» - (Sorbus aucuparia Sheerwater Seedling). Невелике дерево, висота 7-10, ширина 4-5м. Крона вузько - конусоподібна. Зростання помірний. Плоди рясні, оранжевого кольору. У міському кліматі не використовувати.
• Горобина звичайна Пендула - (Sorbus aucuparia Pendula). Дерево з асиметричною кроною, спадаючими кривими гілками. Висота дерева залежить від щеплення. Плоди дуже декоративні, червоні.

Інші види горобини:

• Горобина круглолиста (арія) - (Sorbus aria). Невелике дерево, висота до 10, ширина до 6 м. Крона конусоподібна, рівномірна. Зростає помірно швидко. Листя жорсткі сріблясто опушені. Плоди круглі, борошнисті, червоні, їстівні. Теплолюбна, морозостійка, може бути використана в міському мікрокліматі, переносить спеку. Хороший вид для стрижки. Можна висаджувати в діжках. Сорти горобини: Лутесценс, Магніфіка.
• Горобина шведська (проміжна) - (Sorbus intermedia). Дерево пряме, конічний. Висота 10-12, ширина 5-7 м, пізніше кулясте. Плоди дуже ошатні помаранчеві. Невимоглива до середовища, підходить для міського озеленення.

  Sorbus intermedia

• Горобина тюрингская «Фастігіата» - (Sorbus thuringiaca Fastigiata). Дерево 5-7 м висоти і 3,5-4,5 м ширини, округле з великими листками довжиною до 20см. Плоди червоні, довго не опадають. Висаджують в алеях і діжках.
• Горобина декоративна - (Sorbus decora). Великий кущ, або дерево. Висота 8-10 м, ширина 4-5 м. Крона широко - округла. Зростає помірно швидко. Горобина червона, велика, супліддя широкі. Стійка до хвороб.
• Горобина домашня - (Sorbus domestica). Дерево 10-15 м висоти і до 10 м ширини. Зростає помірно швидко, стовбур рано галузиться. Плоди від груші- до яблоковідних, блідо-жовті з червоніючі бочком. Їстівні. Грунти любить лужні, добре росте в спеку, боїться морозів. Легко пошкоджується хворобами.
• Горобина Кене - (Sorbus koehneana). Габітус куща 2-3 м. Росте повільно, гілки витончені, що звисають. Листя бронзова до фіолетових до осені. Плоди білі, плодоніжки бурі. Теплолюбна, морозостійка. Переносить міський мікроклімат.

  Sorbus koehneana

Цікаві також такі види горобини як:

• Берека - (Sorbus torminalis), з лат. «Цілющі біль в животі».
  Висота від 5 до15м і ширина 5-10м. Крона яйцеподібна, зростає помірно швидко. Відтінки листя червоні, коричневі, плоди яйцеподібні, жовті до коричневих, крапчасті. Їстівні. Грунти будь-які, крім сухих пісків, морозостійка і теплолюбива. Використовують у вільному ландшафті.
• Горобина Вільморен - (Sorbus vilmorinii). Невисока деревце 4-6м габітус. Крона зонтиковидна. Медленнорастущая, гілки дугоподібні, що звисають. Плоди круглі, різного забарвлення: білі, рожеві, червоні. Любить багаті органікою грунту, чахне на карбонатних грунтах. Стійка в міському кліматі, морозостійка.

Sorbus Vilmorinii

Окремо хочеться виділити горобину Гранатний. Вона продукт селекції Crataegus і Sorbus. Гранатна горобина має відмінні смакові якості. Висота дерева до 4 м, повна віддача врожаю (до 15 - 20 кг плодів). Ягоди круглі, гранатового кольору, кисло-солодкі, терпкі. М'якоть соковита жовта. Недовговічна. Урожай цієї горобини вище, якщо застосовувати запилення іншими сортами: Сорбянка, Десертна. Розмножується щепленням на базовий дикий підщепу горобини. Плоди цього виду відрізняються високим вмістом вітамінів.

горобина гранатні

Також широко відомий сорт Титан - габітус 4-6м. Ягоди вишневі з восковим нальотом. Серцевина жовта, кисло - солодка.

Інші сорти горобини для промислового застосування: Бусинка, Вефед, Дочка кубової, Невежінская жовта, Вогник, Рубінова, Алая велика, Казкова.

Корисні властивості горобини

Всі перераховані вище сорти горобини з'єднали в собі всі корисні властивості цієї рослини. У плодах горобини високий вміст вітаміну Р, каротину (провітаміну А). Також містяться вітаміни С, К, В2, В9, мікроелементи. Цінна горобина вмістом пектинів, цукрів, ефірних масел і органічних кислот.

У Болгарії уварюють Горобиновий сік з цукром (на 1 кг ягід - 600 г цукру) використовують такий засіб при ревматизмі, лікують так сечокам'яної хвороби, авітамінози.

Ягоди червоної горобини є кровоспинну засобом. Відвар квітів хороший при спеці. Мед змішують зі свіжим листям і лікують цингу. Відваром кори лікують запалення, полоскати горло при тонзилітах і інших хворобах горла.

Для підвищення апетиту застосовують сік горобини. Існує прикмета, що свіжі гілки горобини, кинуті в воду, знезаражують її.

Людям з високим тиском медики рекомендують використовувати ягоди в щоденному харчуванні. Або сушити квіти і ягоди, щоб заварювати як чай.

висновок

Горобина - дерево-оберіг для росіян з давніх часів. Знайдіть у себе в саду місце для цієї корисної лісової красуні.

Автор статті: Марина Лук'янова