- Диня вирощування. Далеко не на кожній дільниці є баштанні. А якщо і вирощуються, то в основному...
- Як виростити диню.
- Зберігання динь.
- Диня корисні властивості.
Диня вирощування. 
Далеко не на кожній дільниці є баштанні. А якщо і вирощуються, то в основному диня колгоспниця. Тим часом у цього сорту довгий вегетаційний період і порівняно дрібні плоди. У зв'язку з цим хочу розповісти що диня, вирощування якої проходили на моїй дільниці, та агротехніці їх обробітку нескладна.
Сьогоднішня колекція сортів динь склалася у мене не відразу. За довгий час вирощування динь доводилося від одних з них позбудеться, інші відходили самі, не адаптувалися до клімату.
Сорти дині.
Виживали лише ті сорти дині, які об'єднували в собі якості високого рівня, стійкість до хвороб, величину форми і жаростійкість. Термостійкість динь потрібну якість воно виявилося важливим, тому що були жахливо спекотні місяці, коли спека сягала + 40 градусів спеки і від рослин була потрібна стійкість до нестачі вологи.
Уважно стежу за появою нових сортів, намагаюся отримати їх і випробувати на своїх грядках. Одним їх надранніх є диня сорту Ананасова. Ці дині добре протистоять хворобам, зокрема до фузаріозу та борошнистої роси, а також до стресових умов. Стійкі вони і до великих стрибків температури, гарна якість для баштанних культур.
Вигляд у них привабливий - округлі, сітчасті, з сильним ароматом, масою в два-два з половиною кілограми. М'якоть біло-соковита, ніжна. До ранньостиглий сортам по праву можна віднести Аеліту, Алушту, Забаву. Ці дині відрізняються прекрасними смаковими якостями, добре протистоять хворобам, дають рясний і дружно формується урожай.
Ніколи не підводили мене середньостиглі сорти динь Кроха, Надійна, Дачниця. У останньої шкірка плоду сегментована, з дуже красивим малюнком: на жовтому фоні - поздовжні смуги темно-зеленого кольору. Диня немов спеціально підготовлена до вживання, розділена на часточки.
Як виростити диню.
Диня при вирощування невибагливі. Коли грунт прогріється до 16-18 градусів, я висівають в заздалегідь підготовлені лунки по три-чотири насіння, що пройшли попередню підготовку (знезараження і замочування на дві доби).
Лунки формую таким чином, щоб з них не виливалася при поливі вода. Знаходяться вони у мене за схемою 120 x 60 см. Глибина загортання насіння 3-4 см. Коли з'являються п'ять-шість справжніх листків, диню проріджують, залишаючи в лунці по одному найсильнішому.
Для отримання хорошого врожаю важливо зробити дві прополки на етапі масових сходів і до фази утворення стебел, що я обов'язково і роблю. Коли стебла досягають довжини 50-60 см, розкладаю їх рівномірно в різні боки і присипають в двох місцях вологою землею. Кущі виходять не загущених, що сприяє формуванню хорошого врожаю.
Диня чуйна на внесення добрив. З огляду на це, намагаюся внести перед перекопування грунту на кожні десять квадратних метрів баштану по 30-40 кг перегною.
У початковій стадії розвитку рослини поливав раз в тиждень безпосередньо під корінь, в лунки. Коли дині розвинулися, застосовував загальний полив два рази на місяць. Стиглість плоду визначаю по ароматного запаху, зміни кольору кори з зеленого кольору в жовтий, і по, легкому відділення плода від плодоніжки.
Зберігання динь.
Зберігаю дині в підвалі при + 6 + 8 градусів і вологості повітря 70-80%, щотижня огляд динь. Особливо радують мене при цьому плоди Різдвяного дива. Це пізній сорт динь, і зберігаються вони у мене практично до лютого. На новий рік дині, вони відмінно виглядають, і піднімають святковий настрій: неперевершений аромат динь.
Насіння динь Різдвяного дива, висаджую тижні на дві пізніше звичайних, доглядаю, як і за іншими динями. Збираю плоди недозрілі і ложу на дозаривание.
Диня корисні властивості.
А ще диня живильний дієтичний продукт, тому що містить до 20 відсотків Сахаров, жири, мінеральні солі, каротин, фолієву кислоту, вітаміни С, Р, летючі ароматичні речовини, азотисті і пектинові речовини.
Диня призводить в спокій нервову систему, є сечогінним і ніжним проносним продуктом. Високий рівень накопичення вітамінів В9 і С, солей калію, заліза. Диня допомагає при недокрів'ї, атеросклерозі, захворюваннях судин серця, а також недугах сечового міхура, печінки.
М'якоть дині позитивно впливає при геморої, запорах, тонізує організм. Разом з тим, застосування дині специфічно: її треба їсти окремо від інших продуктів - за 2 год до їди, або через 2 години після неї. Пояснюється це несумісністю плодів раю з іншими продуктами. Але в цьому теж є своя принадність, що дозволяє насолодитися м'якоттю дині. Вирощування овочів. Теплиця, відкритий грунт.
