img

Волоський горіх: 18 найкращих сортів, особливості догляду, корисні властивості

  1. Посадка волоського горіха
  2. схема посадки
  3. посадкова яма
  4. Кращі сорти грецького горіха
  5. чим підгодувати
  6. Цінність волоського горіха
  7. Переваги комбінації горіх + груша

Всього 7% грунтів у всьому світі підходять для вирощування волоського горіха. Він росте тільки в лісостеповій зоні з помірним кліматом.

В Україні це територія Черкаської, Харківської, Полтавської, Кіровоградської, Вінницької, Тернопільської, Чернівецької, Івано-Франківської, Хмельницької, Закарпатської та Львівської областей.

У плодоношення горіх вступає у віці 6 років і радує врожаями 300 років. Розрізняють природні сорти і штучні. Дерева природних сортів відрізняються високою врожайністю.

З одного горіхового дерева можна зібрати до 500 кілограмів плодів за сезон. А нові сорти грецького горіха живуть до 100 років і дають менш щедрі врожаї - до 50 кг з дерева.

Посадка волоського горіха

Садити волоські горіхи краще навесні . Восени посадити можна тільки в південних районах з м'якою зимою за місяць до перших заморозків. Необхідні умови для успішного вирощування волоського горіха:

  • Полога ділянка або відкритий схил.
  • Залягання ґрунтових вод не вище 2,5 метрів.
  • Помірний клімат.
  • Відсутність заморозків як мінімум 160 днів на рік.
  • Достатня кількість природних опадів - від 800 мл на рік.
  • Холодостійкий сорт, спеціально підібраний під кліматичну зону.
  • Якісний посадковий матеріал з перевіреного розплідника.
  • Регулярний полив саджанців перші 2-3 роки після посадки.
  • Відстань між деревами має бути мінімум 5 м, а між рядами - 12 м.

Горіх не втішаться бурхливим зростанням і щедрим урожаєм на щільних глинистих ґрунтах, заболочених ділянках з кислою реакцією.

Це сильноросле з густою і широкою кроною дерево. Воно дає густу тінь, під якою не можуть рости багато дерев і навіть квіти.

Вибирайте місце для посадки на краї ділянки. Найбільш успішна посадка волоського горіха в Південно-Західних, Південних і Центральних регіонах з досить теплим кліматом і зволоженими ґрунтами.

схема посадки

Горіх дуже любить вологу і тепло. Це сонцелюбива рослина. Садити ряди з горіховими деревами потрібно з півночі на південь.

Відстань між рослинами становить 5 метрів. При такій схемі посадки дерево дасть найбільші врожаї. Перед посадкою коріння підрізають на 3 см. Це маніпуляція стимулює утворення мочковатой кореневої системи.

посадкова яма

  1. Розмір 70х70 см.
  2. Верхній родючий шар ґрунту змішують з перегноєм 1: 1 і засипають на дно ями. Зверху встановлюють саджанець і присипають землею без добрив.
  3. Коренева шийка горіха повинна бути вище рівня грунту.
  4. Після посадки саджанець рясно полити (мінімум 2 відра).

Для підвищення родючості грунту рекомендується під кронами висаджувати сидерати. Підійдуть люпин, горох, овес і багаторічні бобові трави.

Кращі сорти грецького горіха

  1. Альмінський
  2. пам'яті Пасенкова
  3. Прикарпатський
  4. Черновецький 2
  5. інтро
  6. Черновецький 1
  7. аркад
  8. Клішківскій
  9. Боспор
  10. Яблунівський
  11. Топоровський
  12. Буковинський 1
  13. Рудківського
  14. Буковинський 2
  15. конкурсний
  16. Буковинська бомба
  17. Бурлюк
  18. Ярівскій

Альмінський   пам'яті Пасенкова   Прикарпатський   Черновецький 2   інтро   Черновецький 1   аркад   Клішківскій   Боспор   Яблунівський   Топоровський   Буковинський 1   Рудківського   Буковинський 2   конкурсний   Буковинська бомба   Бурлюк   Ярівскій

Хороший сорт волоського горіха + правильна посадка = щедрі врожаї горіхів

чим підгодувати

Оскільки надлишок азоту в грунті провокує бактеріоз, його вносять дуже обережно. Перші 2 роки після посадки саджанець не підживлюють і не обрізають.

Підживлення волоського горіха фосфорно-калійними добривами збільшує врожайність. Їх вносять у кінці літа і на зиму під неглибоку перекопування. Горіхи не люблять глибокого розпушування грунту.

Пристовбурні кола рекомендується замульчувати травою, соломою або тирсою, щоб утримати вологу і звести до мінімуму ріст бур'янів.

Поливати молоді саджанці потрібно обов'язково. Ця культура споживає багато води, тому щедрий полив навесні і на початку літа обов'язковий.

Цінність волоського горіха

Жолудь богів, їжа богатирів, дерево життя - це все епітети горіху. Адже в цій рослині цілюще і цінно все - і плоди, і листя, і деревина.

Деревина, до речі, вважається однією з найдорожчих порід дерева. А нирки і листя застосовуються в народній медицині, фармакології, у виробництві косметичних засобів.

Кора горіха використовується в лакофарбовій промисловості.

Найбільшими виробниками є Сполучені Штати Америки, на другому місці Китай, третьому - Чилі.

Найбільшими виробниками є Сполучені Штати Америки, на другому місці Китай, третьому - Чилі

Раніше було прийнято садити волоський горіх при закладці фундаменту будинку або народження старшої дитини, оскільки вважається, що поласувати його плодами зможе тільки наступне покоління. Горіховий сад є свого роду спадщиною для дітей.

  • Через 6 років вступає в плодоношення.
  • Через 10 років врожайність складе до 1,5 тонни з гектара.
  • Через 20 років горіховий сад почне давати найбільшу віддачу: до 10 тонн плодів з гектара.

При вирощуванні в промислових масштабах в міжряддя висаджують ягідні чагарники і груші.

Переваги комбінації горіх + груша

  1. Сусідство горіха з грушею підвищує рентабельність бізнесу. Груші вступають в плодоношення через 2 роки після посадки.
  2. Хороша сумісність культур.
  3. Крону груші можна сформувати в формі «веретено» і при цьому отримувати щедрі врожаї.
  4. У сусідстві з горіхом груша рідше уражається шкідниками і хворобами.
  5. Груша добре переносить затінення.
  6. На 3-4 рік груша дасть до 6 тонн плодів з одного га, а з 6-го - 22 тонни.
  7. Сукупний валовий дохід за 10 років в рази вище.

Корисні властивості

Ядро горіха містить 70-75% жиру, 20-22% білка, багато вітамінів, вуглеводів, аскорбінової кислоти, 2% мінеральних солей фосфору, заліза і кальцію.

Якщо порівняти харчову цінність кілограма горіхів з іншими продуктами, то виявиться, що він рівнозначний кілограму м'яса, кілограму риби і хліба, літру молока і плюс по кілограму картоплі, груші разом узятих!

За калорійністю горіхи перевершують плоди інших дерев в 15 разів, молоко - в 11, картоплю - в 7 разів, хліб - в 3 рази. Не дарма ж легендарний І.В. Мічурін називав волоський горіх хлібом майбутнього.

Вітаміну С в зелених незатверделих плодах волоського горіха в 6 разів більше, ніж в чорній смородині, в шипшині - 9, а в лимонах і апельсинах - в 40-50 разів більше.

БІЛЬШЕ ЗА ТЕМОЮ:

Популярные новости
Шумоизолируем стены и перекрытия потолка в каркасном доме
Комфортная атмосфера личного пространства деревянного дома во многом зависит от качественной звукоизоляции. Несмотря на то, что дерево хороший проводник шума, каркасный дом достаточно тихий. Это обусловлено
Звукоизоляция квартиры своими руками: как сделать шумоизоляцию стен, пола и потолка
Многих жителей многоквартирных домов волнует вопрос шумных соседей. Особенно остро стоит этот вопрос для жителей панельных домов, где стены тонкие и хорошо пропускают звук. Сегодня мы расскажем, как делается
Звукоизоляция пола в деревянном доме своими руками — пошаговые инструкции! — Своими руками
Старые деревянные дома сейчас уже редкость, но мода на здоровый образ жизни и экологию привела к тому, что этот тип жилья стал востребованным. Дачи и загородные дома часто строятся из дерева, и их владельцам
Звукоизоляция пола в деревянном доме
Старые деревянные дома сейчас уже редкость, но мода на здоровый образ жизни и экологию привела к тому, что этот тип жилья стал востребованным. Дачи и загородные дома часто строятся из дерева, и их владельцам
Межэтажное утепление и звукоизоляцияв деревянном доме: выбор материала и технология работ
Содержание статьи: Чердачное перекрытие частного дома из дерева должно обладать хорошими теплоизоляционными и звукоизолирующими характеристиками. Если коттедж одноэтажный, то добиться этого достаточно
Звукоизоляция стен своими руками от соседей в квартире, в деревянном доме и пр, материалы, видео
Звук оказывает заметное влияние на нашу психику, эмоциональное и физическое состояние. Если в работе, отдыхе или на досуге вас сопровождает даже незначительный шум, это приводит к стрессу, снижению остроты
Шумоизоляция
огда о жилом доме говорят как об элитном объекте, подразумевается, что его потребительские свойства по основным критериям, характерным для жилого здания, существенно выше аналогичных параметров типового
Самый лучший материал для шумоизоляции стен
Практически каждый человек после проведенной за стенами фасада с панелями под дерево бессонной ночи задается вопросом, насколько качественна в его доме шумоизоляция стен, является ли предлагаемые в настоящее
Звукоизоляция стен в деревянном доме что лучше
Надежная шумоизоляция стен в деревянном доме должна монтироваться в процессе основного строительства. Материалы, значительно снижающие уровень проникающего шума, очень часто используются и как утеплитель
Звукоизоляция квартиры в панельном доме
Те, кто живет в панельном доме, каждый день сталкивается с плохой шумоизоляцией своей квартиры, то соседи громко гуляют, то кто-то на 5 этаже дрелью работает. И у всех появляется желание – сделать звукоизоляцию
Все новости