img

Пиріг на кефірі з абрикосами - рецепт найсмачнішої домашньої випічки

абрикосовий пиріг

Фото: depositphotos.com

Ви можете замінити або доповнити абрикоси будь-якими сезонними фруктами: сливами, персиками, яблуками.

Абрикосовий пиріг на кефірі

Складові:

  • 2 яйця
  • 60 г м'якого вершкового масла
  • щіпка кориці
  • 1 склянка цукру
  • 1/2 пакетика ванільного цукру
  • 1/2 склянки кефіру
  • 1/2 склянки молока
  • 225 г борошна
  • 1 ч.л. розпушувача або соди для випічки
  • 10 абрикосів
  • мигдальні пластівці

Рецепт приготування:

  1. Яйця, розм'якшене вершкове масло, щіпку кориці, цукор і ваніль збити до отримання однорідної світлої маси.
  2. Поступово додати кефір і молоко. Невеликими порціями додати в тісто борошно, змішане з розпушувачем. Перемішати.
  3. Деко для випічки застелити пергаментним папером.
  4. Вилити тісто на деко і розгладити його ложкою.
  5. Абрикоси помити, видалити кісточки.
  6. Розрізати кожен абрикос на 2-4 частини і розкласти на поверхні, злегка вдавлюючи шматочки в тісто. Посипати мигдальними пелюстками.
  7. Випікати пиріг при температурі 180 градусів 30-40 хвилин. Остудити і розрізати на порційні шматки.

Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" ділився рецептом абрикосово-мигдальних квадратиків . Ми також розповідали, як приготувати смачний яблучний пиріг зі сметанним кремом . Крім цього, ми писали, як спекти горіхове печиво з мигдальними пелюстками .

Дивіться відео про австралійських пирогах, які випікають в Україні:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: сьогодні
Популярные новости
Шумоизолируем стены и перекрытия потолка в каркасном доме
Комфортная атмосфера личного пространства деревянного дома во многом зависит от качественной звукоизоляции. Несмотря на то, что дерево хороший проводник шума, каркасный дом достаточно тихий. Это обусловлено
Звукоизоляция квартиры своими руками: как сделать шумоизоляцию стен, пола и потолка
Многих жителей многоквартирных домов волнует вопрос шумных соседей. Особенно остро стоит этот вопрос для жителей панельных домов, где стены тонкие и хорошо пропускают звук. Сегодня мы расскажем, как делается
Звукоизоляция пола в деревянном доме своими руками — пошаговые инструкции! — Своими руками
Старые деревянные дома сейчас уже редкость, но мода на здоровый образ жизни и экологию привела к тому, что этот тип жилья стал востребованным. Дачи и загородные дома часто строятся из дерева, и их владельцам
Звукоизоляция пола в деревянном доме
Старые деревянные дома сейчас уже редкость, но мода на здоровый образ жизни и экологию привела к тому, что этот тип жилья стал востребованным. Дачи и загородные дома часто строятся из дерева, и их владельцам
Межэтажное утепление и звукоизоляцияв деревянном доме: выбор материала и технология работ
Содержание статьи: Чердачное перекрытие частного дома из дерева должно обладать хорошими теплоизоляционными и звукоизолирующими характеристиками. Если коттедж одноэтажный, то добиться этого достаточно
Звукоизоляция стен своими руками от соседей в квартире, в деревянном доме и пр, материалы, видео
Звук оказывает заметное влияние на нашу психику, эмоциональное и физическое состояние. Если в работе, отдыхе или на досуге вас сопровождает даже незначительный шум, это приводит к стрессу, снижению остроты
Шумоизоляция
огда о жилом доме говорят как об элитном объекте, подразумевается, что его потребительские свойства по основным критериям, характерным для жилого здания, существенно выше аналогичных параметров типового
Самый лучший материал для шумоизоляции стен
Практически каждый человек после проведенной за стенами фасада с панелями под дерево бессонной ночи задается вопросом, насколько качественна в его доме шумоизоляция стен, является ли предлагаемые в настоящее
Звукоизоляция стен в деревянном доме что лучше
Надежная шумоизоляция стен в деревянном доме должна монтироваться в процессе основного строительства. Материалы, значительно снижающие уровень проникающего шума, очень часто используются и как утеплитель
Звукоизоляция квартиры в панельном доме
Те, кто живет в панельном доме, каждый день сталкивается с плохой шумоизоляцией своей квартиры, то соседи громко гуляют, то кто-то на 5 этаже дрелью работает. И у всех появляется желание – сделать звукоизоляцию
Все новости