img

Як приготувати сирно-шоколадний пиріг - простий рецепт з фото

Шоколадно-сирний пиріг

Фото: depositphotos.com

У цьому пирозі повітряне шоколадне тісто чудово поєднується з ніжною сирною начинкою , Що нагадує суфле.

Шоколадно-сирний пиріг

Складові:

Для тіста:

  • 150 г борошна
  • 30 г темного какао-порошку
  • 3 яйця
  • 100 г цукру
  • 70 г вершкового масла
  • 200 г сметани
  • 1 чайна ложка розпушувача

Для сирного шару:

  • 300 г сиру
  • 3 яйця
  • 70 г цукру
  • 25 г кукурудзяного крохмалю

Рецепт приготування:

  1. Для тіста яйця збити з цукром в пишну світлу масу. Додати розтоплене вершкове масло і сметану, перемішати. Поступово додати борошно, просіяне з какао-порошком і розпушувачем.
  2. Для начинки збити всі інгредієнти в блендері до отримання однорідної маси.
  3. У підготовлену форму для випічки діаметром 23 см викласти шоколадне тісто, розрівняти. Відступаючи від країв по сантиметру, викласти в середину сирну начинку.
  4. Готувати пиріг в розігрітій до 180 С духовці близько години. При випічці шоколадне тісто підніметься і накриє сирний шар.
  5. Остудити пиріг і розрізати на порційні шматки.

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати сирну запіканку з яблуками і корицею . Сайт "Сегодня" також розповідав, як приготувати польський пиріг з сиром, яблуками і маком .

Дивіться відео, як приготувати шоколадний лікер:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: сьогодні
Популярные новости
Шумоизолируем стены и перекрытия потолка в каркасном доме
Комфортная атмосфера личного пространства деревянного дома во многом зависит от качественной звукоизоляции. Несмотря на то, что дерево хороший проводник шума, каркасный дом достаточно тихий. Это обусловлено
Звукоизоляция квартиры своими руками: как сделать шумоизоляцию стен, пола и потолка
Многих жителей многоквартирных домов волнует вопрос шумных соседей. Особенно остро стоит этот вопрос для жителей панельных домов, где стены тонкие и хорошо пропускают звук. Сегодня мы расскажем, как делается
Звукоизоляция пола в деревянном доме своими руками — пошаговые инструкции! — Своими руками
Старые деревянные дома сейчас уже редкость, но мода на здоровый образ жизни и экологию привела к тому, что этот тип жилья стал востребованным. Дачи и загородные дома часто строятся из дерева, и их владельцам
Звукоизоляция пола в деревянном доме
Старые деревянные дома сейчас уже редкость, но мода на здоровый образ жизни и экологию привела к тому, что этот тип жилья стал востребованным. Дачи и загородные дома часто строятся из дерева, и их владельцам
Межэтажное утепление и звукоизоляцияв деревянном доме: выбор материала и технология работ
Содержание статьи: Чердачное перекрытие частного дома из дерева должно обладать хорошими теплоизоляционными и звукоизолирующими характеристиками. Если коттедж одноэтажный, то добиться этого достаточно
Звукоизоляция стен своими руками от соседей в квартире, в деревянном доме и пр, материалы, видео
Звук оказывает заметное влияние на нашу психику, эмоциональное и физическое состояние. Если в работе, отдыхе или на досуге вас сопровождает даже незначительный шум, это приводит к стрессу, снижению остроты
Шумоизоляция
огда о жилом доме говорят как об элитном объекте, подразумевается, что его потребительские свойства по основным критериям, характерным для жилого здания, существенно выше аналогичных параметров типового
Самый лучший материал для шумоизоляции стен
Практически каждый человек после проведенной за стенами фасада с панелями под дерево бессонной ночи задается вопросом, насколько качественна в его доме шумоизоляция стен, является ли предлагаемые в настоящее
Звукоизоляция стен в деревянном доме что лучше
Надежная шумоизоляция стен в деревянном доме должна монтироваться в процессе основного строительства. Материалы, значительно снижающие уровень проникающего шума, очень часто используются и как утеплитель
Звукоизоляция квартиры в панельном доме
Те, кто живет в панельном доме, каждый день сталкивается с плохой шумоизоляцией своей квартиры, то соседи громко гуляют, то кто-то на 5 этаже дрелью работает. И у всех появляется желание – сделать звукоизоляцию
Все новости