img

Основи годівлі та напування птиці

Початківець птахівник-любитель повинен знати, що тримати в присадибному господарстві курей різних порід важко, бо вони вимагають не тільки різних умов утримання, про що було сказано вище, але і корми різної поживності.

Птах харчується зерном, відходами технічного виробництва, кормами тваринного походження, вітамінними і мінеральними кормами.

Зернові корми (злакові та зернобобові) составяет 60-75% від загального раціону. З зернових злакових культур найбільш цінні для 1тіци кукурудза, ячмінь, овес, просо. Пшеницю й жито використовують непродовольчого якості, але придатну як фуражне зерно. Для годівлі птиці сліду ет використовувати зернові корми тільки хорошої якості вологістю не більше 14-16%. За рахунок зерна злакових культур можна забезпечити близько 55% загальної потреби в протеїні курей-несучок та до 30% потреби бройлерів.

КУКУРУДЗА - дуже цінний корм для молодняка і "дорослої птиці, особливо для бройлерів. Желтозерновиё сорти кукурудзи - хороший джерело каротину, то сприяє пігментації жовтків яєць і подкожу мого жиру. В раціонах дорослих курей оптимальний рівень кукурудзи становить 40-50%, в раціони молодий молодняку дробленую кукурудзу можна включати в кількості 30-40%.

ЯЧМЕНЬ- один з основних видів зернових кормів для птиці, добре нею поїдається і позитивно впливає на продуктивність. Молодняку згодовують яч> мень в зерносуміші, звільнений від плівок, в кількості 15-20%. У кормосуміші для дорослої птиці яч. мень без плівок можна включати в кількості 30-40%. При обмеженій годівлі м'ясної птиці доцільно використовувати цільні зерна ячменю, для чого його розсипають на підстилці в другу половину дня (після 14 год) з розрахунку 10-12 г на голову. Це відволікає птицю від годівниць і знижує стан напруги.

Пшениця фуражна - дуже цінний корм для птиці всіх видів і вікових груп. У раціони молодняку може вводитися до 40% пшениці, в раціони дорослої птиці - до 50, максимально - до 70%.

ОВЕС - представляє меншу цінність в годівлі птиці в зв'язку з великим вмістом клітковини. Молодняку бажано згодовувати овес без плівок, в раціон його можна включати 10-40%. У раціон ремонтної молодички овес включають як низькокалорійний компонент з метою затримки передчасного юлового дозрівання, дорослої птиці 10-15% вівса корисно давати в пророщенном вигляді, а при обмеженій годівлі м'ясної птиці доцільно так само, як ячмінь, частина зерна в другу половину дня розсипати по підстилці. Згодовування вівса стимулює зростання пера і послаблює прояв канібалізму.

ПРОСО - цінний корм для птиці, особливо червоні сорти, багаті каротином. Курчатам молодшого віку доцільно згодовувати просо в обрушенім вигляді в кількості не більше 10% від маси зернових кормів, дорослої птиці - в подрібненому вигляді до 20%.

ЖИТО - кури поїдають менш охоче, ніж інші зернові корми. І хоча вважається, що у курей немає почуття смаку, але якщо кілька видів зерна розкласти в окремі годівниці і надати курям вільний доступ до них, то в першу чергу буде з'їдено зерно пшениці, потім ячменю, вівса і тільки потім жита. Застосовують її в годівлі птиці в обмеженій кількості - курчатам не більше 5%, дорослої птиці не більше 8% при нестачі інших зернових кормів, так як вона порушує травлення і знижує апетит. Бройлерам до місячного віку жито в комбікорми вводити не рекомендується.

У годівлі птиці широко застосовують висівки - побічний продукт борошномельних підприємств, одержуваний при помелі зерна в борошно. Залежно від виду зерна є висівки пшеничні, житні, ячмінні, рисові та ін., А в залежності від ступеня помелу - грубі (великі) і тонкі (дрібні). Їх застосування обмежене: для молодняка - 5-6, для дорослих курей - 5-7%. Високопродуктивного поголів'я і молодняку, вирощуємо на м'ясо, згодовувати висівки не рекомендується.

До білкових кормів рослинного походження відносяться бобові культури, макухи та шроти. При годівлі птиці зернобобові, як і злакові, вводяться в подрібненому вигляді.

Основними зернобобовими культурами, які використовуються для складання зерносумішей, для курей і молодняка є горох, соя, вика.

Норми введення гороху в раціони наступні: для молодняка - 7-10%, для дорослої птиці - 10-15%. Великі кількості включати небажано.

СОЯ - містить багато жиру, що має високі харчові якості, і тому птахові згодовують не натуральні зерно сої, а соєві макухи та шроти після вилучення жиру. У корми для дорослих курей можна вводити до 15% соєвого шроту, в раціони ремонтного мо 37лодняка - до 10%, а бройлерам - в кількості 15-20%.

ВІКА - за загальною поживністю близька до гороху, але гіркувата на смак, так як в ній міститься синильна кислота, тому її застосування обмежують 2-3%.

Крім зернових і зернобобових кормів, в годівлі птиці широко використовують відходи сільськогосподарської сировини, одержувані на підприємствах харчової промисловості. Це перш за все шроти і макухи.

Про соєвих макухи і шроту вже сказано вище, крім них, в раціонах птиці використовують соняшниковий шрот і макуха. У раціон дорослої птиці їх вводять в кількості 15-17%, молодняк-ка - 5-10%.

Важливе значення в годівлі птиці мають корми тваринного походження, багаті повноцінним білком, мінеральними речовинами, вітамінами групи "В" і разом з тим легкопереваріваемие. У цю групу кормів входять молочні кормові продукти, а також відходи рибної та м'ясної промисловості.

У присадибному господарстві найбільш доступним з кормів тваринного походження є обрат - зняте молоко. З нього готують вологі мішанки, які необхідно швидко згодовувати, не допускаючи їх скисання, що може викликати розлад органів травлення.

СИР - багате джерело тваринного білка, використовується при годуванні молодняку в перші дні життя в кількості 2-8 г на голову на добу.

Маслянка і молочна сироватка використовуються для приготування вологих мешанок. Перша містить досить багато білка і жиру, друга бідна білком, але багата молочним цукром і вітамінами. І сколотини, і молочну сироватку можна випоювати молодняку з окремих напувалок. При цьому слід мати на увазі, що молочні продукти не можна згодовувати з оцинкованих годівниць або поїлок, так як з'єднання молочної кислоти з цинком викликає важкі отруєння і падіж птиці.

Основним вітамінним дієтичним кормом в умовах присадибного господарства є червона морква. Свіжу подрібнену моркву, можна разом з бадиллям, згодовують дорослій птиці в кількості 25-30%, курчатам - 15-20%. У зимовий період, якщо птах не користується вигулами, для підвищення її дви готельних активності корисно підвішувати пучки моркви до стелі на відстані 15-20 см від підстилки. Для заготівлі моркви на тривалий час з неї готують силос в подрібненому вигляді в суміші з іншими кормами, солять, заморожують. Солону морква згодовують тільки дорослої птиці не більше 3% від маси корму, а морожену моркву спочатку розморожують у холодній воді, потім подрібнюють і в такому вигляді згодовують ремонтної молодиці і дорослої птиці.

КАРТОПЛЯ - є багатим крохмалем вуглеводних кормом, який добре засвоюється організмом птиці і широко застосовується в присадибному господарстві. Картоплею можна замінювати 15-30% з борошна кормів у вологих мішанках. Птаху краще згодовувати варену картоплю (сирої гірше поїдається і засвоюється), який необхідно розім'яти і змішати з іншими компонентами раціону. Курям можна згодовувати на добу 50-100 г картоплі на 1 голову, курчатам вводять в раціон картопля в кількості 1% від маси з борошна кормів тільки з 10-15-денного віку. Воду, в якій варилася картопля, ні випоювати птиці, ні замішувати на ній корму не можна, так як в ній міститься алкалоїд саланін, що може викликати харчове отруєння.

Цукрові буряки згодовують в сирому вигляді в тих же кількостях, що й картопля.

Цінним джерелом каротину і інших вітамінів, а також сірковмісних амінокислот є кормова капуста. Використання її в годівлі птиці сприятливо позначається на травленні і стані оперення.

Багатим джерелом вітамінів при годівлі птиці різного віку в літній період є свіжа зелень - люцерна, конюшина, горох, дикорослі трави, листя городніх культур, лобода і ін. Свіжі зелені корми необхідно добре подрібнювати і згодовувати в суміші з зерномучних або окремо дорослої птиці в кількості 20-30% від сухої частини раціону, молодняку старше 10-денного віку - 7-10%.

На зиму в якості вітамінних кормів заготовляють трав'яне борошно з молодою люцерни, конюшини, злаково-бобових травосумішей, молодої кропиви. Включення трав'яного борошна в корм сприяє зростанню молодняку, підвищення продуктивності дорослої птиці, отримання біологічно повноцінних яєць. Молодняку до 3920 днів трав'яне борошно можна вводити в кількості 3-5%, ремонтним Молодків - 6-8%, а дорослій птиці 5-7 і навіть до 10% від зерномучних суміші.

Як дешевого вітамінного корму використовується соснова і ялинова хвоя. Кращий період заготівлі хвої - з жовтня по квітень, так як навесні і влітку хвоя багата ефірними маслами, які шкідливо впливають на організм птиці. Свіжу зелену хвою вводять в кількості 3-4% від маси сухих кормів.

Потреба птиці в кальції задовольняється рахунок застосування крейди, вапняку, черепашникової крупки, сапропелю, яєчної шкаралупи. Джерелами кальцію і фосфору є кормовою обесфторенний фосфат, трикальцийфосфат, дикальцийфосфат, кісткове борошно. Як джерело натрію зазвичай використовують кухонну сіль.

Мел містить 37% кальцію. Для годівлі птиці використовують тільки кормової крейда марки ММЖП або ММПК, не можна використовувати будівельний крейда, так як в ньому можуть бути різні домішки. Максимальна кількість крейди, що включається в корм для курей-несучок, - 2,5-3%.

Бажано потреба курей в кальції забезпечувати повністю за рахунок черепашникової крупки або в поєднанні з крейдою або вапняком в співвідношенні 1: 1 оскільки використання тільки крейди або тільки вапняку в більшому, ніж 3%, кількості знижує пое-даемость кормів, викликає сухість ротової порожнини птиці, створює зайву пилоподібному кормів. Розміри частинок черепашникової крупки для молодняка - 0,5-2 мм, для дорослих курей - 2-5 мм, вводять її в кількості 3-5% для молодняка і 5-6% для курей-несучок.

Кісткове борошно є хорошим джерелом легко-засвоюваних не тільки кальцію, але і фосфору, який необхідно вводити в корм птиці, якщо вона не отримує тваринних кормів.

У присадибному господарстві хорошим, чи не основним, джерелом кальцію в годівлі птиці є яєчна шкаралупа. Перед вживанням її сліду ет добре проварити, щоб уникнути поширення інфекції, висушити і роздрібнити так само, як мушлю. Включають її в корм молодняку і курям таких же кількостях, що й черепашник крупку.

Кухонну сіль застосовують для збагачення кормів натрієм. Сіль збуджує апетит, підвищує смакові якості корму, його перевариваемость, засвоюваність білків і жирів. Однак птах дуже чутлива до солі, зайве її споживання викликає солевое отруєння. Особливо реальна можливість такого отруєння, коли курям дають комбікорм, призначений для інших видів тварин і містить підвищену кількість солі. Також слід враховувати і склад кормів, якими годують птицю. Якщо до складу раціону входить м'ясо-кісткове або рибне борошно заводського приготування в необхідних кількостях, то в таких раціонах зазвичай буває достатньо натрію і в додатковому введенні солі немає необхідності. Якщо ж раціон птиці складається тільки з рослинних кормів, то для молодняка вводять сіль в кількості 0; 3%, для дорослої птиці - 0,4% від маси корму.

Необхідною умовою повноцінної годівлі птиці є надання птиці гравію - роздроблених камінчиків різного складу. Оптимальний розмір часток гравію для курчат до місячного віку - 1-2 мм, з 1-го до 3-місячного - 3-4 мм, 3-5-місячного - 4-5 мм, для дорослих курей - 5-7 мм. Кращі види гравію - гранітна крихта і кварцити.

Мінеральну підгодівлю (мелену черепашку, подрібнений деревне вугілля, крейда, роздроблену палену кістку, гравій), крім введення в раціон, необхідно постійно тримати в спеціальних годівницях з перших днів життя курчат.

Для профілактики канібалізму (розкльову) дорослим курям рекомендується давати сульфат кальцію, додаючи в корм розмелений природний гіпс (0,3-5 г на 1 голову). За рахунок цього будуть задоволені потреби курей в сере і кальції.

У присадибному господарстві для годування курей широко використовують відходи кухні і столу - луску, голови, хвости риби, залишки різних страв можна згодовувати після проварювання у вигляді вологих мешанок.

Відходи саду і городу - яблука, груші (падалиця), не придатні в їжу, йдуть на корм дорослої птиці в подрібненому вигляді по 15-20 г на голову в день; буряковий, морквяний, капустяний лист, а також брукву, турнепс, ріпу згодовують птиці в подрібненому вигляді або окремо, або додаючи у вологу мішанку і кількості * / 3 від обсягу мішанки.

Потреба птиці в воді залежить від віку, статі, маси тіла, рівня і напряму продуктивності, температури навколишнього середовища, консистенції корму. Птах чуйно реагує на кількість і якість споживаної води. Значне обмеження в питній воді у несучок веде до припинення яйцекладки, у молодняка - уповільнення зростання. В обох випадках цей факт може викликати линьку птиці.

З організму птиці вода виводиться в основному (60-70%) з послідом і частково в результаті випаровування зі слизових носоглотки. Максимум споживання води курми доводиться за 2-3 год до відключення світла на ніч, через 0,5-1,5 год після годування і за 2-4 год до знесення яйця. У темряві кури воду практично не п'ють. Великий вплив на споживання курми води і на їх продуктивність надає якість води, зокрема її жорсткість. Жорсткість води, зумовлена вмістом у ній солей кальцію і магнію, на 1 л. Залежно від вмісту у воді солей кальцію і магнію розрізняють воду дуже м'яку, м'яку, середньої жорсткості, досить жорстку, жорстку і дуже жорстку. Птах неохоче п'є як дуже м'яку {до 4 °), так і дуже жорстку (більше 30 °) воду. Гранично допустима жорсткість води для напування птиці - 30 °.

Не допускається наявність у воді патогенної мікрофлори, нітратів понад 600 ч / млн, так як вода стає небезпечною для споживання. Нітрати і нітрити можуть викликати отруєння птиці. Нітрати - це солі азотної кислоти, які накопичуються в рослинах, грунті, воді при використанні великих кількостей азотних мінеральних добрив. При певних умовах нітрати переходять в нітрити, які в 10 разів більш токсична нітратів. При отруєнні нітратами і нітритами молодички втрачають апетит, знижуються темпи зростання, у них порушується координація руху, спостерігається тремор (дрібне тремтіння) м'язів, утруднене дихання і навіть смертність.

Зміст у воді сульфатів не повинно перевищувати 250 ч / млн, у воді не повинно відчуватися запах сірководню. На споживання води впливає її температура. Вода повинна мати температуру 8-12 ° С, в літній час при високій навколишній температурі теплу воду птах п'є неохоче, тому її слід частіше міняти в поїлках, в зимовий же час, навпаки, щоб уникнути зниження продуктивності несучок слід давати злегка підігріту воду. Питна вода повинна бути чистою, прозорою, безбарвною, не мати ніяких домішок, запаху і присмаку. За споживанням птахом води треба постійно стежити, так як це є показником її здоров'я і фізіологічного стану. Початківцю птахівників доцільно заздалегідь визначити джерело, водою якого він буде користуватися

Якщо ви знайшли для себе щось цікаве на сайті або просто хочеться написати, залиште свій відгук в гостьовій книзі.

Гостьова книга

Початківець птахівник-любитель повинен знати, що тримати в присадибному господарстві курей різних порід важко, бо вони вимагають не тільки різних умов утримання, про що було сказано вище, але і корми різної поживності

Популярные новости
Шумоизолируем стены и перекрытия потолка в каркасном доме
Комфортная атмосфера личного пространства деревянного дома во многом зависит от качественной звукоизоляции. Несмотря на то, что дерево хороший проводник шума, каркасный дом достаточно тихий. Это обусловлено
Звукоизоляция квартиры своими руками: как сделать шумоизоляцию стен, пола и потолка
Многих жителей многоквартирных домов волнует вопрос шумных соседей. Особенно остро стоит этот вопрос для жителей панельных домов, где стены тонкие и хорошо пропускают звук. Сегодня мы расскажем, как делается
Звукоизоляция пола в деревянном доме своими руками — пошаговые инструкции! — Своими руками
Старые деревянные дома сейчас уже редкость, но мода на здоровый образ жизни и экологию привела к тому, что этот тип жилья стал востребованным. Дачи и загородные дома часто строятся из дерева, и их владельцам
Звукоизоляция пола в деревянном доме
Старые деревянные дома сейчас уже редкость, но мода на здоровый образ жизни и экологию привела к тому, что этот тип жилья стал востребованным. Дачи и загородные дома часто строятся из дерева, и их владельцам
Межэтажное утепление и звукоизоляцияв деревянном доме: выбор материала и технология работ
Содержание статьи: Чердачное перекрытие частного дома из дерева должно обладать хорошими теплоизоляционными и звукоизолирующими характеристиками. Если коттедж одноэтажный, то добиться этого достаточно
Звукоизоляция стен своими руками от соседей в квартире, в деревянном доме и пр, материалы, видео
Звук оказывает заметное влияние на нашу психику, эмоциональное и физическое состояние. Если в работе, отдыхе или на досуге вас сопровождает даже незначительный шум, это приводит к стрессу, снижению остроты
Шумоизоляция
огда о жилом доме говорят как об элитном объекте, подразумевается, что его потребительские свойства по основным критериям, характерным для жилого здания, существенно выше аналогичных параметров типового
Самый лучший материал для шумоизоляции стен
Практически каждый человек после проведенной за стенами фасада с панелями под дерево бессонной ночи задается вопросом, насколько качественна в его доме шумоизоляция стен, является ли предлагаемые в настоящее
Звукоизоляция стен в деревянном доме что лучше
Надежная шумоизоляция стен в деревянном доме должна монтироваться в процессе основного строительства. Материалы, значительно снижающие уровень проникающего шума, очень часто используются и как утеплитель
Звукоизоляция квартиры в панельном доме
Те, кто живет в панельном доме, каждый день сталкивается с плохой шумоизоляцией своей квартиры, то соседи громко гуляют, то кто-то на 5 этаже дрелью работает. И у всех появляется желание – сделать звукоизоляцию
Все новости