img

Шоколадні кекси з полуницею і глазур'ю - рецепт приготування з фото | СЬОГОДНІ

  1. Шоколадні кекси з полуницею і глазур'ю - рецепт приготування з фото Кекси з полуницею і шоколадом...
  2. Шоколадні кекси з полуницею і глазур'ю - рецепт приготування з фото

Шоколадні кекси з полуницею і глазур'ю - рецепт приготування з фото

Кекси з полуницею і шоколадом

Фото: pixabay.com

якщо спекти полуничні кекси ввечері, до ранку шоколадна глазур на них застигне і буде менше бруднитися.

Шоколадні кекси з полуницею

Інгредієнти на 8-10 штук:

  • 100 г вершкового масла (кімнатної температури),
  • 2 яйця
  • 60 г борошна
  • 40 г какао-порошку
  • 50 г цукру
  • 1 ч.л. розпушувача
  • 100-120 г полуниці
  • 1 ст.л. крохмалю
  • 50 г чорного, білого або молочного шоколаду
  • 20 г вершків

Рецепт приготування:

  1. Розігріти духовку до 180 С
  2. Вершкове масло збити міксером разом з цукром.
  3. Продовжуючи перемішувати, додати яйця по одному.
  4. Просіяти в миску борошно, какао і розпушувач.
  5. Додати сухі інгредієнти в олійно-яєчну суміш, перемішати.
  6. Полуницю нарізати невеликими шматочками і обваляти їх в крохмалі. Це потрібно, щоб під час випікання ягоди не дали сік і кекси НЕ розмокнули. Додати полуницю в тісто.
  7. Розкласти тісто по формочках, випікати 25-30 хвилин на середньому рівні духовки. (Готовність перевірити за допомогою зубочистки), потім остудити кекси на решітці.
  8. Для глазурі довести до кипіння вершки, розтопити шоколад на водяній бані і, постійно помішуючи, влити вершки в шоколад. Заважати, поки маса не стане гладкою і однорідною.
  9. Трохи охолодити, щоб маса загусла, потім намазати глазур'ю кожен кекс.

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом бананового кексу з шоколадом і горіхами. Крім цього, сайт "Сегодня" ділився рецептом сирних кексів з фруктами .

Дивіться відео, як приготувати бісквітні кекси з родзинками:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: сьогодні

Шоколадні кекси з полуницею і глазур'ю - рецепт приготування з фото

Кекси з полуницею і шоколадом

Фото: pixabay.com

якщо спекти полуничні кекси ввечері, до ранку шоколадна глазур на них застигне і буде менше бруднитися.

Шоколадні кекси з полуницею

Інгредієнти на 8-10 штук:

  • 100 г вершкового масла (кімнатної температури),
  • 2 яйця
  • 60 г борошна
  • 40 г какао-порошку
  • 50 г цукру
  • 1 ч.л. розпушувача
  • 100-120 г полуниці
  • 1 ст.л. крохмалю
  • 50 г чорного, білого або молочного шоколаду
  • 20 г вершків

Рецепт приготування:

  1. Розігріти духовку до 180 С
  2. Вершкове масло збити міксером разом з цукром.
  3. Продовжуючи перемішувати, додати яйця по одному.
  4. Просіяти в миску борошно, какао і розпушувач.
  5. Додати сухі інгредієнти в олійно-яєчну суміш, перемішати.
  6. Полуницю нарізати невеликими шматочками і обваляти їх в крохмалі. Це потрібно, щоб під час випікання ягоди не дали сік і кекси НЕ розмокнули. Додати полуницю в тісто.
  7. Розкласти тісто по формочках, випікати 25-30 хвилин на середньому рівні духовки. (Готовність перевірити за допомогою зубочистки), потім остудити кекси на решітці.
  8. Для глазурі довести до кипіння вершки, розтопити шоколад на водяній бані і, постійно помішуючи, влити вершки в шоколад. Заважати, поки маса не стане гладкою і однорідною.
  9. Трохи охолодити, щоб маса загусла, потім намазати глазур'ю кожен кекс.

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом бананового кексу з шоколадом і горіхами. Крім цього, сайт "Сегодня" ділився рецептом сирних кексів з фруктами .

Дивіться відео, як приготувати бісквітні кекси з родзинками:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: сьогодні

Шоколадні кекси з полуницею і глазур'ю - рецепт приготування з фото

Кекси з полуницею і шоколадом

Фото: pixabay.com

якщо спекти полуничні кекси ввечері, до ранку шоколадна глазур на них застигне і буде менше бруднитися.

Шоколадні кекси з полуницею

Інгредієнти на 8-10 штук:

  • 100 г вершкового масла (кімнатної температури),
  • 2 яйця
  • 60 г борошна
  • 40 г какао-порошку
  • 50 г цукру
  • 1 ч.л. розпушувача
  • 100-120 г полуниці
  • 1 ст.л. крохмалю
  • 50 г чорного, білого або молочного шоколаду
  • 20 г вершків

Рецепт приготування:

  1. Розігріти духовку до 180 С
  2. Вершкове масло збити міксером разом з цукром.
  3. Продовжуючи перемішувати, додати яйця по одному.
  4. Просіяти в миску борошно, какао і розпушувач.
  5. Додати сухі інгредієнти в олійно-яєчну суміш, перемішати.
  6. Полуницю нарізати невеликими шматочками і обваляти їх в крохмалі. Це потрібно, щоб під час випікання ягоди не дали сік і кекси НЕ розмокнули. Додати полуницю в тісто.
  7. Розкласти тісто по формочках, випікати 25-30 хвилин на середньому рівні духовки. (Готовність перевірити за допомогою зубочистки), потім остудити кекси на решітці.
  8. Для глазурі довести до кипіння вершки, розтопити шоколад на водяній бані і, постійно помішуючи, влити вершки в шоколад. Заважати, поки маса не стане гладкою і однорідною.
  9. Трохи охолодити, щоб маса загусла, потім намазати глазур'ю кожен кекс.

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом бананового кексу з шоколадом і горіхами. Крім цього, сайт "Сегодня" ділився рецептом сирних кексів з фруктами .

Дивіться відео, як приготувати бісквітні кекси з родзинками:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: сьогодні