img

Роли Філадельфія - рецепт в домашніх умовах

  1. Ця страва отримало свою назву на честь популярного вершкового сиру роли Філадельфія Фото: pixabay.com Роли Філадельфія відносяться до ура-маки - роллам "навиворіт" - в яких рис або риба знаходяться зовні, а водорості норі - всередині. Роли "навиворіт" ставляться скоріше до американської, ніж до японської кухні. Вони були винайдені в США в 70-і роки минулого століття. роли Філадельфія

Ця страва отримало свою назву на честь популярного вершкового сиру

роли Філадельфія

Фото: pixabay.com

Роли Філадельфія відносяться до ура-маки - роллам "навиворіт" - в яких рис або риба знаходяться зовні, а водорості норі - всередині. Роли "навиворіт" ставляться скоріше до американської, ніж до японської кухні. Вони були винайдені в США в 70-і роки минулого століття.

роли Філадельфія

Складові:

  • 3 листа норі,
  • 2 склянки рису,
  • 2 1/2 - 3 склянки води + вода для промивання рису,
  • 2-3 ст.л. рисового оцту,
  • 1 великий авокадо або огірок,
  • 1 коробочка (200 г) сиру Філадельфія жирністю 68%,
  • 200-300 г філе лососевих (форелі, сьомги і т.п. малосольной або копченої).

Також для приготування знадобляться: бамбуковий килимок і харчова плівка. З харчової плівки потрібно зробити два квадрата розміром з бамбуковий килимок. Плівку краще скласти вдвічі.

Рецепт приготування:
1. Промийте рис холодною водою, до тих пір, поки вода не стане прозорою. Залийте рис холодною водою на 20-25 хвилин. Через відведений час, злийте воду. Покладіть рис в каструлю з водою, і доведіть до кипіння. Накрийте кришкою, зменшіть жар і залиште варитися 20 хвилин, або до тих пір, поки рис стане м'яким, а вода випарується. Зніміть рис з вогню, додайте оцет і перемішайте. Залиште охолоджуватися.

2. Листи норі розріжте навпіл. Авокадо очистіть і наріжте Нонки брусочками. Філе лосося наріжте тонкими скибочками.

3. На бамбуковий килимок покладіть 1 лист харчової плівки. У нижню частину плівки покладіть 1/2 листа норі гладкою стороною вниз. На лист норі викладіть рис (приблизно 1 склянка), і рівномірно розподіліть його по поверхні листа норі, так щоб рис виступав на 1 см за верхню частину нори, (руки змочуйте у воді). Нарізане філе лосося викладіть на рис, вирівнюючи шматочки по верхньому краю.
4. Накрийте композицію другим листом харчової плівки і переверніть на іншу сторону. Плівку опинилася зверху, відкладіть. У нижню частину листа норі викладіть брусочки авокадо і сир Філадельфія (приблизно 2 ст.л.). Змочіть край листа норі, і акуратно, за допомогою килимка, загорніть рол, не даючи вивалитися начинці.
5. Надайте ролу круглу форму, щільно притискаючи килимок руками. Готовий рол відкладіть і повторіть операції з іншими компонентами. Кожен рол наріжте гострим ножем на 6-8 шматочків. Подавайте роли з улюбленими соусами.

Нагадаємо, раніше дієтологи заявили, що деякі види суші провокують набір зайвої ваги . А медики назвали головну небезпеку суші .

Дивіться відео, що не отруїтися покупними суші:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: goodhouse.com.ua

Популярные новости
Шумоизолируем стены и перекрытия потолка в каркасном доме
Комфортная атмосфера личного пространства деревянного дома во многом зависит от качественной звукоизоляции. Несмотря на то, что дерево хороший проводник шума, каркасный дом достаточно тихий. Это обусловлено
Звукоизоляция квартиры своими руками: как сделать шумоизоляцию стен, пола и потолка
Многих жителей многоквартирных домов волнует вопрос шумных соседей. Особенно остро стоит этот вопрос для жителей панельных домов, где стены тонкие и хорошо пропускают звук. Сегодня мы расскажем, как делается
Звукоизоляция пола в деревянном доме своими руками — пошаговые инструкции! — Своими руками
Старые деревянные дома сейчас уже редкость, но мода на здоровый образ жизни и экологию привела к тому, что этот тип жилья стал востребованным. Дачи и загородные дома часто строятся из дерева, и их владельцам
Звукоизоляция пола в деревянном доме
Старые деревянные дома сейчас уже редкость, но мода на здоровый образ жизни и экологию привела к тому, что этот тип жилья стал востребованным. Дачи и загородные дома часто строятся из дерева, и их владельцам
Межэтажное утепление и звукоизоляцияв деревянном доме: выбор материала и технология работ
Содержание статьи: Чердачное перекрытие частного дома из дерева должно обладать хорошими теплоизоляционными и звукоизолирующими характеристиками. Если коттедж одноэтажный, то добиться этого достаточно
Звукоизоляция стен своими руками от соседей в квартире, в деревянном доме и пр, материалы, видео
Звук оказывает заметное влияние на нашу психику, эмоциональное и физическое состояние. Если в работе, отдыхе или на досуге вас сопровождает даже незначительный шум, это приводит к стрессу, снижению остроты
Шумоизоляция
огда о жилом доме говорят как об элитном объекте, подразумевается, что его потребительские свойства по основным критериям, характерным для жилого здания, существенно выше аналогичных параметров типового
Самый лучший материал для шумоизоляции стен
Практически каждый человек после проведенной за стенами фасада с панелями под дерево бессонной ночи задается вопросом, насколько качественна в его доме шумоизоляция стен, является ли предлагаемые в настоящее
Звукоизоляция стен в деревянном доме что лучше
Надежная шумоизоляция стен в деревянном доме должна монтироваться в процессе основного строительства. Материалы, значительно снижающие уровень проникающего шума, очень часто используются и как утеплитель
Звукоизоляция квартиры в панельном доме
Те, кто живет в панельном доме, каждый день сталкивается с плохой шумоизоляцией своей квартиры, то соседи громко гуляют, то кто-то на 5 этаже дрелью работает. И у всех появляется желание – сделать звукоизоляцию
Все новости