img

Традиционный мясной фарш по рецепту Ольги Смайл

  1. Традиционные молотые отбивные:

Традиционные рубленые котлеты   У моей мамы традиционная кухня и свиная отбивная Традиционные рубленые котлеты

У моей мамы традиционная кухня и свиная отбивная. Я предпочел традиционные мясные помолы, чем свиные отбивные, особенно те, у которых я боялся. Когда моя мама не готовила мясной фарш на ужин, вместо этого были фрикадельки, приготовленные как менее усваиваемые и более диетические. Я прекрасно помню шницели из телятины, завернутые рулетики, кусочки говядины, а также рагу из свинины. Мой дом был традиционным, поэтому на польском языке. Мама не любила готовить или экспериментировать с едой. В общем, я не знаю, на кого это у меня ушло, что два дня подряд я не хочу одной и той же еды. Кроме того, мясо может не существовать для меня, но я прекрасно знаю, что 97% поляков едят мясо, поэтому специально для своих читателей я сделал традиционные рубленые фрикадельки.

Традиционные молотые отбивные:

  • 1 кг свинины с лопаточкой или ветчиной
  • 3 лука
  • 2 яйца (необязательно, может быть опущено, если у вас аллергия на яйца)
  • соль и черный перец по вкусу
  • 2 пропитанных молока в молоке (без глютена, выбирайте безглютеновые булочки)
  • 2-3 столовые ложки пшеничной крошки или безглютеновой крошки
  • масло или сало для жарки
  • 1 стакан молока или воды

Традиционные фарш фрикадельки - рецепт:

  1. Я очищаю лук, нарезаю его кубиками и жарю на золоте на сковороде с ложкой масла или масла.
  2. Я смачиваю воду в своем молоке, я нажимаю ее в руках.
  3. В мясорубку я кладу среднюю или мелкую сетку, измельчаю мясо с отпечатанными рулетами.
  4. Я положил фарш в миску, обжарил лук, выкопал яйца, заправил 2 чайными ложками соли и 1/2 чайной ложки перца. Я добавляю 2-4 столовые ложки панировочных сухарей и тщательно перемешиваю рукой, делая мясо, пока оно не станет липким. Это может занять несколько минут.
  5. Я формирую маленькие пирожки в увлажненных руках, обваляю в сухарях и жарим на сковороде с обеих сторон. И такие отбивные можно подавать, хотя я привык тушить их позже, что делает их более влажными и нежными.
  6. Положите на сковороду жареные котлеты, добавьте 2 столовые ложки масла и немного воды. Я закрываю горшок крышкой и душой на слабом огне около 15 минут.

Фарш из свинины

Эти традиционные свиные отбивные являются популярным блюдом во многих домах Эти традиционные свиные отбивные являются популярным блюдом во многих домах. Подается с салатом и картофельным пюре, они часто появляются на столах по всей Польше.

Фарш из свинины с яблоком

они сочные и являются вкусной вариацией для классических рубленых котлет они сочные и являются вкусной вариацией для классических рубленых котлет. Такие рубленые отбивные часто подают бабушки.

Рубленые отбивные с луком

абсолютная классика домашней кухни, польская абсолютная классика домашней кухни, польская. Эти рубленые отбивные с луком, вероятно, являются одним из самых популярных рубленых котлет.

Отбивные с кетчупом

они свежие на вкус, сочные и вкусные они свежие на вкус, сочные и вкусные. Учитывая это, они удивляют, и часто даже человек, который ест, не знает, что кетчуп находится в отбивных. Для этого он говорит, что они очень вкусные.

Фарш из свинины с грибами

это рецепт рубленых отбивных с немного другим вкусом это рецепт рубленых отбивных с немного другим вкусом. Грибы отлично подходят для рубленого мяса. Маминые отбивные часто делали с грибами, когда она была ребенком.

Фарш из свинины с укропом

они известны мне с детства они известны мне с детства. Я помню, что такие рубленые фрикадельки с укропом готовили мне моя бабушка, а потом и мама.

Домашние рубленые фрикадельки

с беконом, жареным луком и кусочком куриной грудки - немного других рубленых котлет с беконом, жареным луком и кусочком куриной грудки - немного других рубленых котлет. Рекомендуется для мероприятий, важных домашних праздников, когда ужин должен быть вкусным и приятным.

Фарш из индейки

Отбивные из индейки   Это мясной фарш, который делала моя мама, когда я был ребенком Отбивные из индейки Это мясной фарш, который делала моя мама, когда я был ребенком. Это популярный фарш из свинины!

Куриные котлеты

Рубленые свиные отбивные, некоторые из которых называются свиными отбивными, являются одним из самых нежных рубленых котлет, которые вы можете приготовить дома и дать своей семье обед Рубленые свиные отбивные, некоторые из которых называются свиными отбивными, являются одним из самых нежных рубленых котлет, которые вы можете приготовить дома и дать своей семье обед.

Рецепт рубленых свиных отбивных

Я приглашаю сегодня рецепт фарша фрикадельки, который я нашел в записках моей свекрови Я приглашаю сегодня рецепт фарша фрикадельки, который я нашел в записках моей свекрови. Я помню те рубленые свиные отбивные от ее обедов дома, они все еще хорошие и вкусные воспоминания для меня сегодня!

Рубленая рыбная отбивная

Я отлично помню рыбные отбивные из дома моей семьи Я отлично помню рыбные отбивные из дома моей семьи. Я также сделал их сам из трески, карпа, лосося или другой белой рыбы, которую я только что готовил к употреблению.

Традиционные рубленые котлеты

Традиционные мясные фрикадельки - это воспоминания о доме моей матери, кухне моей бабушки и семейных ужинах.

Фарш из свинины

Фарш из свинины - это воспоминание детства для меня Фарш из свинины - это воспоминание детства для меня. Ну, нечего скрывать, я вырос на рубленых свиных отбивных и мясных рагу. Вот как это было! В данный момент я предпочитаю овощные культуры больше, чем мясные отбивные,

Популярные новости
Шумоизолируем стены и перекрытия потолка в каркасном доме
Комфортная атмосфера личного пространства деревянного дома во многом зависит от качественной звукоизоляции. Несмотря на то, что дерево хороший проводник шума, каркасный дом достаточно тихий. Это обусловлено
Звукоизоляция квартиры своими руками: как сделать шумоизоляцию стен, пола и потолка
Многих жителей многоквартирных домов волнует вопрос шумных соседей. Особенно остро стоит этот вопрос для жителей панельных домов, где стены тонкие и хорошо пропускают звук. Сегодня мы расскажем, как делается
Звукоизоляция пола в деревянном доме своими руками — пошаговые инструкции! — Своими руками
Старые деревянные дома сейчас уже редкость, но мода на здоровый образ жизни и экологию привела к тому, что этот тип жилья стал востребованным. Дачи и загородные дома часто строятся из дерева, и их владельцам
Звукоизоляция пола в деревянном доме
Старые деревянные дома сейчас уже редкость, но мода на здоровый образ жизни и экологию привела к тому, что этот тип жилья стал востребованным. Дачи и загородные дома часто строятся из дерева, и их владельцам
Межэтажное утепление и звукоизоляцияв деревянном доме: выбор материала и технология работ
Содержание статьи: Чердачное перекрытие частного дома из дерева должно обладать хорошими теплоизоляционными и звукоизолирующими характеристиками. Если коттедж одноэтажный, то добиться этого достаточно
Звукоизоляция стен своими руками от соседей в квартире, в деревянном доме и пр, материалы, видео
Звук оказывает заметное влияние на нашу психику, эмоциональное и физическое состояние. Если в работе, отдыхе или на досуге вас сопровождает даже незначительный шум, это приводит к стрессу, снижению остроты
Шумоизоляция
огда о жилом доме говорят как об элитном объекте, подразумевается, что его потребительские свойства по основным критериям, характерным для жилого здания, существенно выше аналогичных параметров типового
Самый лучший материал для шумоизоляции стен
Практически каждый человек после проведенной за стенами фасада с панелями под дерево бессонной ночи задается вопросом, насколько качественна в его доме шумоизоляция стен, является ли предлагаемые в настоящее
Звукоизоляция стен в деревянном доме что лучше
Надежная шумоизоляция стен в деревянном доме должна монтироваться в процессе основного строительства. Материалы, значительно снижающие уровень проникающего шума, очень часто используются и как утеплитель
Звукоизоляция квартиры в панельном доме
Те, кто живет в панельном доме, каждый день сталкивается с плохой шумоизоляцией своей квартиры, то соседи громко гуляют, то кто-то на 5 этаже дрелью работает. И у всех появляется желание – сделать звукоизоляцию
Все новости