img

Пунш рецепт алкогольный

Опубликовано: 13.10.2018

видео Пунш рецепт алкогольный

Вкусный клубничный пунш

Пунш – это спиртной напиток (в современных разновидностях может быть и безалкогольный) в который прибавляют свежие фруктовые плоды и натуральный сок. Чаще всего, готовый пунш подают достаточно тёплым в огромных ёмкостях, наполненных свежими фруктами.



История появления пунша рассказывает нам о том, что ещё в шестнадцатом веке английские моряки привезли рецепт этого вкусного напитка из Индии. Именно Индия является родиной пунша. Там его готовят ещё с древних времён.

Поначалу это был напиток знатных людей, но со временем его стали употреблять все жители страны. А в некоторые времена его даже приравнивали к лекарству, поскольку он имеет согревающие свойства и помогает при простуде и обморожении. Кроме того, пунш хорошо поднимает настроение и позволяет теплу долгое время согревать всё тело. Само слово пунш в переводе с индийского означает «пять».


Алкохавка #4. Пунш.

Истинный рецепт приготовления имеет пять основных ингредиентов – ром, вино, лимонный сок, мёд или сахар и пряности (корица или гвоздика). Согласно же другой легенде, родиной пунша называют Ямайку. Оттуда рецепт позаимствовали те же англичане, когда захватили остров в свои владения. Как бы там ни было, но согласно обеим легендам именно англичане открыли этот напиток всему миру.


Русский весенний пунш — Русский пунш — рецепт коктейля Едим ТВ

Также, собственно, они добавили ещё один ингредиент, который в данный момент считают одним из основных – чай. Благодаря чаю немного смягчается вкус алкоголя, напиток становится не такой горький и более приятный на вкус. Именно чайные нотки делают аромат пунша аппетитней. Рецепт стал немного видоизменяться, появились новые ингредиенты, меняли составы старых.

Хоть в настоящий момент есть очень много различных рецептов приготовления пунша (некоторые из них будут описаны ниже), но всё, же имеется пара стандартных правил и хитростей приготовления этого согревающего напитка.

Первично пунш подавали только горячим, а точнее, тёплым. Нагревать его нужно было до температуры не выше 65 градусов. Если за этим не следить, то напиток будет издавать неприятный алкогольный запах. Даже по технологии приготовления нужно использовать подогретый, но не закипевший алкоголь. Если превысить температуру, то начнут испаряться эфирные составляющие, что повлечёт за собой горький вкус и резкий запах.

Пунш подают не только тёплым.

Популярный рецепт холодного пунша: колотый лёд, сок, сахарный сироп и алкоголь. Эти все компоненты необходимо смешать и разлить в бокалы. Для приготовления пунша за основу можно брать любой алкогольный напиток – ром, ликёр, вино, коньяк.

Из прочих жидкостей часто используют сок, чай, молоко, воду, кофе. Не менее известны свежевыжатые соки либо фруктовые смеси, приготовленные в блендере.

Так же интересную информацию на эту тему можно найти на  http://webspoon.ru/foodtype/supy

Добавить комментарий

Популярные новости
Шумоизолируем стены и перекрытия потолка в каркасном доме
Комфортная атмосфера личного пространства деревянного дома во многом зависит от качественной звукоизоляции. Несмотря на то, что дерево хороший проводник шума, каркасный дом достаточно тихий. Это обусловлено
Звукоизоляция квартиры своими руками: как сделать шумоизоляцию стен, пола и потолка
Многих жителей многоквартирных домов волнует вопрос шумных соседей. Особенно остро стоит этот вопрос для жителей панельных домов, где стены тонкие и хорошо пропускают звук. Сегодня мы расскажем, как делается
Звукоизоляция пола в деревянном доме своими руками — пошаговые инструкции! — Своими руками
Старые деревянные дома сейчас уже редкость, но мода на здоровый образ жизни и экологию привела к тому, что этот тип жилья стал востребованным. Дачи и загородные дома часто строятся из дерева, и их владельцам
Звукоизоляция пола в деревянном доме
Старые деревянные дома сейчас уже редкость, но мода на здоровый образ жизни и экологию привела к тому, что этот тип жилья стал востребованным. Дачи и загородные дома часто строятся из дерева, и их владельцам
Межэтажное утепление и звукоизоляцияв деревянном доме: выбор материала и технология работ
Содержание статьи: Чердачное перекрытие частного дома из дерева должно обладать хорошими теплоизоляционными и звукоизолирующими характеристиками. Если коттедж одноэтажный, то добиться этого достаточно
Звукоизоляция стен своими руками от соседей в квартире, в деревянном доме и пр, материалы, видео
Звук оказывает заметное влияние на нашу психику, эмоциональное и физическое состояние. Если в работе, отдыхе или на досуге вас сопровождает даже незначительный шум, это приводит к стрессу, снижению остроты
Шумоизоляция
огда о жилом доме говорят как об элитном объекте, подразумевается, что его потребительские свойства по основным критериям, характерным для жилого здания, существенно выше аналогичных параметров типового
Самый лучший материал для шумоизоляции стен
Практически каждый человек после проведенной за стенами фасада с панелями под дерево бессонной ночи задается вопросом, насколько качественна в его доме шумоизоляция стен, является ли предлагаемые в настоящее
Звукоизоляция стен в деревянном доме что лучше
Надежная шумоизоляция стен в деревянном доме должна монтироваться в процессе основного строительства. Материалы, значительно снижающие уровень проникающего шума, очень часто используются и как утеплитель
Звукоизоляция квартиры в панельном доме
Те, кто живет в панельном доме, каждый день сталкивается с плохой шумоизоляцией своей квартиры, то соседи громко гуляют, то кто-то на 5 этаже дрелью работает. И у всех появляется желание – сделать звукоизоляцию
Все новости
rss