Отравление может быть вызвано употреблением ядовитых грибов, таких как бледная поганка , пантерный и красный мухоморы и некоторые другие (смотрите наш Справочник-определитель грибов ). Они очень опасны, так как сохраняют свои ядовитые свойства после вымачивания, отваривания, сушки, засола, маринования и других способов обработки. Причем действие яда сказывается не сразу, а лишь спустя несколько часов. Что нужно знать о «тихой охоте»?
Чтобы уберечься от отравления этими грибами, надо научиться хорошо узнавать их по внешним признакам.
|
|
|
Грибы гигроскопичны и концентрируют в себе из окружающей среды многие вредные вещества. При этом сами грибы нечувствительны ко многим ядовитым веществам.
Потому дикорастущие грибы следует собирать самостоятельно и подальше от дорог и автомагистралей, других загрязняющих экологию объектов.
Зачастую, дикорастущие грибы для продажи собирают именно неподалеку от дорог — так удобнее их вывозить и быстрее/удобнее добираться до места сбора.
Конечно, можно купить грибы… Но стоит иметь ввиду:
|
|
|
Отправляясь в лес по-грибы, с собой стоит прихватить некоторый набор для безопасной и комфортной «тихой охоты».
Не забывайте о безопасности: обязательно проверьте зарядку сотового телефона и баланс на счету. Впрочем, зарядка гораздо важнее — запомните:
Номер единой службы спасения с сотового телефона 112.
Он работает (при наличии сети) для любого сотового оператора. При этом не важно заблокирована ли у вас клавиатура, есть ли деньги на счету, и даже есть ли сама симкарта в телефоне: лавное — заряженная батарейка.
|
|
|
Каждый грибник должен уметь оказать первую помощь себе и/или товарищу. Всегда легче избежать проблем, чем бороться с их последствиями, но… случаи и ситуации бывают разные, никогда нельзя предусмотреть абсолютно всё. Идешь себе спокойно по лесу (или в лес, или из леса) и вдруг…
|
|
|
Грибы имеют немаловажное значение в медицине. Еще в далекой древности их начали применять в народной медицине наравне с травами, плодами и ягодами.
Люди, которых в народе называли знахарями, накапливали свои знания в области врачевания, передавали их по наследству, держа в секрете от посторонних. Когда на Руси появилась письменность, большую роль сыграли выпускаемые в XVI и особенно в XVII в. рукописные «Травники». В них содержались интересные сведения о различных средствах и способах врачевания, основанных на опыте народной медицины. Грибами, судя по летописям, пытался лечить людей еще Владимир Мономах, а затем от опухоли на губе лечили его самого. В «Лечебниках» конца XVII в. рекомендовали боровики для лечения обморожений. Экстракт приготавливали особым способом во время роста боровиков и хранили в герметически закрытой посуде. В лютые зимы этим грибным экстрактом смазывали обмороженный участок тела, что способствовало успешному заживлению тканей.
|
|
|
|